第62章 这到底能不能吃(2/2)

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回到家，将笋和野葱洗干净。

杜婉看着她将笋切片，说道：“许许，这个笋可不能吃，味道太涩了。”

“娘，我跟镇上醉仙阁的大厨学的，笋子焯水后就能去掉涩味，拿来炒肉、凉拌。娘，你去歇着，我来做就好。”

林许将杜婉赶到里屋休息，然后开始将笋片焯水，野葱切碎。

她打算做个笋片炒肉，凉拌笋。

焯好水的笋片控干水分，凉拌的就放放点蒜末酱油醋汁，少许盐调味，野葱洒在上面就可以了。

热锅热油放入肉片炒至微卷，然后捞出，锅底放蒜片爆香将剩下的笋片炒至断生，再放入肉片翻炒两下，酱油盐调味，放点野葱就可以出锅了。

林许将野菜汤盛出来，说道：“娘，你来看看，这些够了吧？”

杜婉抱着安安，看着桌子上的笋片炒肉、野葱炒肉、野葱炒鸡蛋、清炒白菜和野菜汤，连连点头。

“够了够了，待会儿你叔他们帮我们修好屋顶就可以开饭了。今天你可真是帮了娘大忙了，过几天这些事娘就可以自己做了，你便好好跟着于大夫学习。”

炒菜的时候，香味飘到了屋顶，冯达、周平几人纷纷吞了吞口水，而互相察觉到彼此的这个动作时，都笑了出来。

“好了好了，都快点干活。弄结实些，别过几天下雨又给冲开了。”

“那肯定，兄弟我的手艺，老哥你还不相信吗？”

几人互相调侃间，屋顶的破洞全都修好了，甚至将屋顶一片都全部检查了。

“长祥家的，我们已经将屋顶全部检查一遍了，破洞的地方也都修好了。我们就回去了啊。”

“冯叔，吃完饭再回去吧。我们已经做好了。”林许从屋里走出来，看着几人说道。

冯达几人面面相觑，他们刚刚闻到的菜香味儿竟然是给他们做的。

“周大哥，快。快请他们进来吃饭，今日真是感谢你们帮忙了。等三郎回来，再让他一一上门道谢。”

“这，这不太好吧。”周平说道。

林许看着他们有些尴尬的表情，想到了什么，“那不如这样吧，我们把饭桌支在外面。”

“啊，对。是我考虑不周了，许许，快我们将饭桌摆在外面。”

周平几人看见两人进进出出端出好几个菜，眼睛都有些直了。

原本他们以为只是寻常的炒菜，毕竟没几家人能天天吃肉的。

“长祥家的，你们这，这，做这么多菜。”

林许看出他们眼神里的疑惑，说道：“各位叔叔，快吃饭了。一会儿菜凉了，就不好吃了。”

“好好好，既然已经做好了，就吃吧。吃完了，各回各家。下次她们娘几个有什么事，今天在座各位吃了饭的，能帮的就帮一把啊。”周平招呼道。

“好勒，放心吧，哥。兄弟们都记得。”

众人纷纷拿上筷子准备吃饭，就听见其中一人惊讶道：“哎哟，这不是竹林的笋吗？这个玩意儿不是涩得不行，竟然还能吃？”

“能吃呢，不信你问我娘。可香了。”林许解释道。

在林许肯定的眼神里，周平半信半疑的夹了一筷子放进嘴里，紧接着他又夹了一块。

“周哥，这到底能不能吃呀？”