第二千零七十四章 奇香(1/2)

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“老赵，你去把大锅刷干净，把它支到院子里，我待会儿要用。”吃完饭，石小凡擦擦嘴，回了堂屋。

石元孙和赵祯面面相觑，赵祯的脸上立刻露出懒散的表情来。他也是个出奇的懒人，刷锅，这种事他是不想动手的。

可是吃人家嘴软，赵祯虽然心里不乐意，还是没有说什么。他走到锅台，就要准备把大锅从锅台上撬出来。

石元孙一惊：“干啥！小凡，咱不过啦，这大锅我可是好不容易支上的。”

一个泥瓦匠手艺的好坏，就要看他会不会垒灶支锅。一个好的厨房，烧火的时候浓烟会顺着灶台的烟囱伸到外面去。屋子里，不会有半点呛人的烟气。

不懂手艺的人，砌出来的锅灶就不那么简单了。很可能一点儿也不好烧，做顿饭屋子里烟雾缭绕。

石元孙家里东偏房的锅台，就是瘸腿赵不用给砌的。赵不用除了做木匠，还兼职泥瓦匠。毕竟不大的青山村里，多一门手艺才会多一个饭碗。

虽然赵不用家里也种着地，可他一条瘸腿自然比不上正常人。农闲的时候，就做点糊口的营生。

不过，在青山村都是街坊邻居的，大多数时候给人家做个桌子修个凳子，砌个猪圈垒个灶台的都是不收钱的。一般都是户主管顿饭，拿最好的东西招待吃饱喝足就行了。

石小凡家里的锅台，就是他大爷赵不用给垒砌的。看着赵祯要过去撬锅台，石元孙忍不住问了句。

堂屋里的石小凡应了声：“爹，别忘了你儿子可是开了天眼的人，听儿子的没错。”

他娘的，开了天眼你还有理了。动不动就拿这句话来吓唬人，这几乎成了石小凡的杀手锏了。石元孙愈发的恼怒，可他终究还是不敢质疑展半仙儿的能力。

但是要毛手毛脚的赵祯来撬锅沿，石元孙是不放心的：“你起来，让我来。”

这大锅撬出来，大不了自己再用泥巴封好。赵祯毛手毛脚的，可别把整个锅台都给弄坏了。还是自己来的放心，石元孙找了个锅铲，小心翼翼的围着锅沿撬开一道缝隙。

赵祯乐的偷懒，在一旁好奇的看着：“叔，好手艺啊，这锅台砌的，我来帮你。”

“不用，用不上，还是我自己来吧。”说完，石元孙已经把大锅从锅台上撬了出来。然后，一个抱着大锅去了院子。

院子里，有个之前早就搭好的炉灶。石元孙将大铁锅放上去，对赵祯说道：“去，堂屋给我提桶水来。”

提水的活儿相对轻松，赵祯就进屋去了，不多时提了半桶水。这时，石小凡端着昨天采回来的茶叶出来了。看到老爹把大锅搬出来了，又不望叮嘱：“爹，大锅一定要刷洗干净，不能留下半点油腥，不然可就前功尽弃了。”

若不是儿子开了天眼，石元孙早就大鞋底子伺候过去了，他岂能由着儿子这么胡闹。

可现在不同了，石元孙没有半点脾气的在锅底烧了把火，然后仔仔细细的把大铁锅刷了个干净。

其实大锅哪里来的什么油腥，他家吃糠咽菜的，锅里几时见过油腥了。除了人家赵墨轩家，青山村的庄户人家日子都差不多，仅能解决温饱而已。

但石元孙还是照着儿子的吩咐，大锅烧开水能把锅洗的更干净。洗干净的大锅，又在炉子上烧了一会儿。

石小凡这才满意的点点头：“差不多了，火候要小一点。赵祯你来烧火，一定要细火。听我的吩咐，我让你怎么烧，你就怎么烧。”