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首发:~第190章 餐车第一位员工!
总之,餐车也算是正式迎来了第一位正式员工。
“老板,我现在需要做些什么?”
胡欣也很快进入了状态。
“我们今天要卖的菜品是卤猪蹄,我昨天晚上已经卤了一批出来,你先把它们拿出来稍微加热一下。”
“注意控制火候,中小火足以,计时十分钟就行。”
苏晨叮嘱道。
有保鲜容器在,昨晚做好的那些卤猪蹄依然保持着新鲜状态,并且吸收了一夜的汤汁后,变得更加鲜美。
稍微热一下之后,就能直接出摊。
“好的。”
胡欣如同小鸡啄米般的点了点头。
然后按照苏晨所说的,将那些卤猪蹄放进锅里,打开计时器进行计时。
开火之后,没过一会儿,那浓郁的香味开始弥漫。
“哇,这卤猪蹄怎么这么香啊!”
胡欣心中有些震惊道。
那香味就像是自带穿透一样,哪怕戴上口罩,也依然能够清清楚楚的闻到。
卤猪蹄这道菜品胡欣并不陌生,她之前在快餐店干的时候也见识过。
自己在家里也做过。
可是那些跟眼前的比起来,完全就不是一个档次的。
无论是从卖相上来看,还是香味上,都让人无比享受。
“对了,有个隐藏福利我忘记说了。”
“作为本餐车的员工,你可以随便吃我做出来的这些菜品,前提是不要影响正常工作。”
“也可以打包回家吃,但是不能拿去售卖。”
苏晨补充道。
该说的都已经说了,接下来就看胡欣自己的表现了。
如果表现好的话,那苏晨也不介意提高待遇。
要是表现不行,那他也会毫不犹豫的把对方炒鱿鱼。
“谢谢老板!”
胡欣等的就是苏晨这句话。
一想到待会儿就能吃到香喷喷的卤猪蹄了,她的动力就更足了。
苏晨在她旁边看了一会儿,发现没什么问题之后,就到一边做卤料包去了。
按照一定的比例,将各种卤料混合在一起,装进纱布袋里面。
这样就不用担心那些卤料会粘连在猪蹄上面,形成的卤汁中也不会产生杂质。
忙活的功夫,一些顾客收到消息,也赶到了江城大学南门这边。
江城大学总共有四个大门,东南西北,方便学生们进进出出。
理论上来说,每个门都可以作为摆摊地点。
只不过南门这边属于正门,人流量最多,所以苏晨将摆摊地点定在了这里。
“晨哥!”
这回抢占先机的不是张磊和张虎兄弟俩,也不是庄婉儿和胡丽丽她们,而是刘小雨和她的室友曹慧等人。
因为她们就在江城大学读书。
一走出校门,刘小雨她们就看见了苏晨的餐车。
于是立马冲过来,兴奋无比的朝着苏晨打招呼。
她们怎么也没想到苏晨会到江城大学来摆摊,以往都是去别的地方排队,一来一回要耽误不少时间。
现在换成了自己的地盘,总算是享受到了什么叫做近水楼台先得月的感觉。
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