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首发:~第 12 章 烤鸭
1977年10月的京市,正值深秋季节,气候宜人,天空湛蓝而高远。
四合院和胡同里,居民们或悠闲地晒着太阳,或忙碌地准备着过冬的物资。
胡同里的孩子们在空地上玩耍,不时传来欢声笑语,为这座城市增添了几分生机和活力。
商业区,商店的橱窗里展示着各种新款的商品,吸引着路人的目光。
市场上,摊贩们叫卖着新鲜的蔬菜和水果,市民们拎着购物袋穿梭在人群中,选购着所需的物品。
大街上可以看到单车和无轨电车的身影。
恢复高考的消息已经传遍了大街小巷,图书馆和书店里挤满了求知若渴的年轻人,他们怀揣着梦想和希望,希望能在这次高考中脱颖而出。
来到一个新地方,最重要的当然是吃一顿了,林婉儿早就对京市烤鸭充满了向往。
这人都来了,肯定得好好品尝一番。
京市烤鸭以其酥脆的皮和嫩滑的肉而受到大众的赞誉,吃它的方法可有不少。
酥脆的鸭皮蘸上细细的白糖,白糖的甜与烤鸭的咸香相互映衬,使得烤鸭的味道更加鲜美。
甜面酱抹在荷叶饼上,然后放上几片烤鸭,再加上葱条、黄瓜条,将荷叶饼卷起,一口吃下。
口感丰富,味道醇厚。
甜面酱的香甜与烤鸭的咸香、葱条的辛辣、黄瓜脆爽相互融合,使得整个口感层次分明,令人回味无穷。
京市烤鸭色泽红艳、肉质细嫩、味道醇厚、肥而不腻的特色。
烤鸭的肉质非常鲜嫩,口感十分好,而且经过果木炭火烤制,外酥里嫩,香气四溢。
无论是哪一种吃法,都能够充分展现京市烤鸭的美味。
两种吃法,林婉儿都尝过了,非常好吃,在她看来实在难分伯仲,反正自己是两种都喜欢。
吃过之后,林婉儿一直念念不忘的,又买了十几只烤鸭存入空间,决定想吃了就吃上一吃,想想都觉得心情极好的。
京市最有名的早餐,豆汁儿焦圈,豆汁儿是一种独特的发酵饮品,搭配咸菜和焦圈(一种油炸的面食)一起食用,是很多京市人的最爱。
林婉儿吃过一次后,再也不想吃了。
入口酸,回口臭。
这种“美味”,自己无福承受,让喜欢它的人好好享受吧。
除了烤鸭外,京市好吃的还有不少,涮羊肉、京酱肉丝等都是经典的菜品。
林婉儿当然都没放过,全都吃了一遍,涮羊肉也深得她心,又往空间存了不少羊肉。
每天找好吃的,到处逛逛,这是林婉儿穿越过来后,难得的悠闲日子,很是自在。
她还去逛了京市的各种书店,发现不少跟中医有关的书籍,自己反正也要了解的。
现在买回来提前学习,以后读书的时候基础知识相关的就不用再花多少时间,把时间都用到制药上。
林婉儿知道现在这个时候,很多药都还没有,自己可得好好学习,能提前研发出来当然更好了。
不过这也得看自己有没有这个能力。
虽然她是有了金手指,但这也不是万能的,制药还得自己来。
林婉儿要学制药,还有很长一条路要走。
可能是因为她的金手指是从回收站得到的。
她很喜欢去回收站淘宝,想着万一能发现什么好东西了。
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