先婚后爱:老公轻点宠

第926章 零食和美食(2/2)

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首发:~第926章 零食和美食

等到十来个丸子做好,油温恰好就到达了合适的温度。

他将丸子一个个的小心地放进油锅里,一开始不能用锅铲去翻,因为丸子会被弄散。

等到丸子彻底凝固之后,再用锅铲轻轻地翻动,保证每一面都被炸透。

等到所有的丸子都炸成了金黄色,就拿一个盘子,先把丸子给盛起来。

这时候,再把切成大片的火腿肠给放进油锅里,炸一炸。

再迅速地捞起来,因为火腿肠容易软,软了口感就不好了。

锅里会有一点丸子的肉渣,但是没有关系。

容若加了一块火锅底料进去,这是麻辣香锅好吃的关键。

等到火锅底料融化,再加入洗干净的大料。

草果、八角、三奈、桂皮、干辣椒,还要加入花椒和姜蒜。

翻炒之后,将炸好的丸子和火腿肠再次下锅,再炸一遍。

再加入少量的味精、鸡精,和一点点很微量的盐巴。

因为火锅底料本身就有盐了,盐吃多了会对心脏不好。

再加入一点料酒。

最后,将洗干净的娃娃菜放进去翻炒个十多秒,这道菜就做好了。

顾九九原本在房间里开心地吃着零食,然后鼻尖动了动。

好香啊!

她这才想起来,容若说要做菜。

她急忙把手里的薯片一扔,跑到厨房去看。

“吃饭了,今晚我们吃麻辣香锅。”容若微笑着说。

顾九九看着那香气扑鼻的菜,简直不敢相信,这是容若做的。

她不确定地看了看麻辣香锅,又看了看容若。

“你先坐,我去盛饭。”

电饭锅里的米饭也刚刚煮好了,容若端着两碗白米饭出来。

顾九九迫不及待地拿着筷子,尝了一口丸子。

她的眼睛一亮。

天啊!好好吃!

炸过的丸子,外皮金黄酥脆,里面的馅料又嫩又滑。

简直好吃得让人想犯罪!

想不到你竟然是这样的容若!

顾九九吃得特别满足,竟然吃了两碗米饭!

风卷残云地吃完了之后,她不好意思地说:“又麻烦你了,我来洗碗吧。”

“不用。”容若抢着洗碗,“我来洗,你去玩吧。”

顾九九噘嘴,她没有玩啊,她在自学课程呢!

容若收拾了碗筷,把厨房也擦得亮晶晶的。

顾九九的心里,愈发肯定容若是穷人的孩子早当家了。

容若小时候一定很可怜,才会做各种家务。

她一直都觉得父母不爱她,现在看来,容若比她还要惨。

至少在顾家,家里有保姆,这些家务活她都很少做的。

所以,当容若告诉她,打算买一辆车的时候,顾九九的眼睛都瞪圆了。

“买车?”她不解地问道:“为什么要买车?”

“不方便啊。”容若耸耸肩,“我们有了车,就可以出去玩了。”

顾九九表情严肃地说:“容若,你打算拿未来的生活费买车吗?”

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