汴京美食录

第50章 第五十章(1/3)

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首发:~第50章 第五十章

慈姑点点头:“那是自然, 永平坊的店里已经配置好厨子,这信陵坊的还未配好,你们谁有心思, 可毛遂自荐。”

一石惊起千层浪, 那些自家没食铺的厨子们各个振奋起来,一个个自告奋勇向康娘子汇报起自己擅长的厨艺,以期能获得一席之位。

慈姑一一记下他们的专长, 单等着日后所用。

经过这一场郡圃议事之后, 永平坊的厨子们算是彻底平息了疑问,还有许多没来的厨子听说了这天的事也都纷纷扼腕叹息, 只恨自己当初太胆怯惫懒没有去参加,白白叫别人强占了机遇。

慈姑则抽空往信陵坊和永平坊去探寻合适的店铺地址。

信陵坊的中人是个人精, 一眼就认出了慈姑:“这不是康娘子么?”在知道她要租铺子后更是殷勤不已,带她看了好几个地方,最终慈姑选中了东角楼街巷一处一层的商铺,这商铺离她当初卖芥辣瓜的地方不远, 又靠着繁华的东角楼街巷, 客流是不愁。

中人见她拍了板, 当下笑得看不见眼:“娘子真会挑!这背街便是军巡铺, 有军巡铺军爷们照应,宵小断不敢来撒野。再者, 听闻娘子要开个炙肉店, 若是走了水军巡铺也来得快些。喏,那不正是军巡铺的李大哥?”

李军汉从店门前过,见慈姑过来笑着招呼过来:“康家妹子,你怎的在这?”

慈姑忙福个礼:“正要开一家新店,不成想又挨着大哥。”

“嗬!好利落个小娘子, 当初你可是提着个篮子在水边跟咱们兄弟卖芥辣瓜,谁成想这不过短短几月你就开了一家又一家店。”李军汉竖起大拇指。

慈姑捂嘴笑:“倒时新店开张,定下帖子请诸位大哥来喝杯薄酒。”

房东见是李军汉认得的,便也愿意少些钱:“李家小哥照拂我们街坊许久,既是他的熟识,便宜也无妨。”,最后议定了八两银子一月赁金。

慈姑吸了一口气将契约签了。她开的娘子脚店一开始是汪行老免费赠与的,拨霞供脚店又是吕二姐的商铺,细说起来从未出过这么高的赁金。这般一来各家店流水又要有些许的吃力。只不过这位置贵有贵的道理,等店铺开起来巨大的客流量能迅速带动店内生意运转起来。

这一单生意顺顺利利便签了下来。

到永平坊时便没有这么好的运气。

她本来瞧中了一家店铺,瞧着位置又好大小也合适,房东先是同意,待过了一天却又反悔了,声称慈姑这店要用作炙肉烟熏火燎得有失斯文。

中人一脸无奈:“康娘子,不是我不做您的生意,是这云先生也是长安城里一位高士,做事都透着点……与咱们老百姓不同,这样的人,我也说不动哩。”

慈姑倒温言安抚他:“无妨,劳烦你帮我再寻其余几家店,这永平坊又不是只有一处合适的店址。”

永平坊卜宅里。

卜祚仁的侄儿正一脸得意:“叔父,云先生应了,如今那康娘子租不了新店喽。”

卜祚仁听闻后欣慰地坐回了椅子:“那就好那就好。”

他神色转为凌厉:“哼!一介小娘子妄想跟我斗!还想在永平坊里做生意?我看谁愿意卖你的账!”

侄儿凑上前去出主意:“那我便放出风去,叫这地界上房东知道:康娘子如今与卜家不共戴天,叫他们自个儿做抉择。”卜祚仁虽然从行老的位子上退了下来,但是卜家世代在永平坊经营,根深蒂固自然也有些影响力。

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