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首发：~第十九章
周围的汴京百姓们纷纷摇头，慈姑他们大都是认得的，做得一手好饭菜，更有郡主撑腰，这样的小娘子没缘由跟一个素不相识的店铺过不去，自然都信慈姑。于是当下纷纷嘘声四起。
廖老爷摇摇头，也不多说，寻了辆马车请汪老上去，汪三爷还想跟着上去，结果被汪老撵了下来。
冯大厨绝望地看着门口的人群纷纷散去，捂住脸痛苦不已。
过了半日，不想汪行老居然又与廖老一起来寻慈姑，闷头吃了一碗面后才出言道：“小娘子，我这里有家脚店缺个人经营，你要去么？”
慈姑自然求之不得，她做梦都想将这食铺升级。再说这廖老多次来摊子上吃饭，瞧着也不像坏人，当下便与大松跟着他上了马车。
马车没走多远，到信义坊一处偏僻的街巷才停了下来。
下了马车，大松先皱起眉头：“地处偏远，还不如我们康家食铺位置好呢。”
这可没说错，康家食铺虽然只是个小摊，却地处汴京最繁华的马行街夜市，天然有巨大的客流量。
只不过这家店嘛，好歹也是家脚店。
须知汴京城里，脚店虽小，却也难得，要与官府报备，一应大小衙门手续跑下来却也不易。
慈姑不吱声，上下打量这店铺。
只见店铺共有上下两层，可隐约看见店铺后头还有个院子。店铺外头挂着个白底黑字的幌子“汪家”，旁边还有两字“香汤”。
慈姑淡淡问道：“汪行老，这店可能卖酒水？”
光这一问，汪行老便知道她有意接手。原来汴京城里食肆分正店与脚店，正店可酿酒，脚店却只能从正店购进，但也不是所有脚店都能从正店购酒，须得在官府那里备注过才可，也因此能出售酒水的脚店生意要好些。
便笑道：“好个精怪利落小娘子！我这店里能卖酒水。”
一行人有说有笑走进去，便见脚店内摆设着桌椅板凳几许，店西侧一堵墙下顺势拜访着一条柜台，柜台上横七竖八吊着些菜牌。柜台里连个茶饭量酒博士都没有。
再看一层东侧便是灶间，正站着几个没精打采怠工消极的厨子，见汪老过来忙站起来行礼。
穿过灶间便是一片院子，院子里有几间房，想必是厨子们的住所。
再到二层，桌椅上皆蒙了厚厚一层灰尘，想必已经许久没有人来这店里了。
慈姑走这这一圈，心里已大致有数：这家店位置离马行街夜市不算远，却不幸位置有些偏，便少有客人。她咬唇盘算片刻，便直截了当问：“老人家，这店怎么个转让法？”
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