129.凤临阁的后厨风波(2/2)

首发：~129.凤临阁的后厨风波

“前些日子我的心情不大好，生意上的事都没往心里去。”零碎的琐事资料中并未提及，景栗自然不清楚，她编借口搪塞，思索片刻后道

“您立刻遣人去凤临阁问清楚，店里的米和面还剩下多少。”

她的计划是，仅留面粉和少量陈米，其他全部捐出。

今日在醉仙居时，她见到客人对陈米甚为不满，要想重振凤临阁的金字招牌，必须走品质路线，米不好索性就不卖，而且吃羊蝎子一般也不配米饭，用面点做主食即可。

古时长安，今日西安，实乃面食爱好者的天堂，唐朝就已经有了面点的花式吃法，还可以结合实际情况加几样现代糕点，没有米照样可以把店经营的红红火火。

祝妈妈劝道：“小姐，您在厨房忙了将近两个时辰，赶快歇着吧，千万不要累病了。”

“我没事，不累”，景栗不似楚凤鸣那般柔弱，精神头十足，有一个问题她白天没有来得及问

“凤临阁的饭菜实在不像样，用的应该不是从前的厨子吧。”

祝妈妈觉她的状态甚为反常：“小姐，关于酒楼厨子的事您难道忘记了吗？”

景栗不得不再次杜撰理由，扶额皱眉道：“在楚家时我意外落水，头到现在还时不时地隐隐作痛，过去的记忆好像一团浆糊，很多事暂时记不起来了。”

祝妈妈赶忙扶她回房间休息，还催促丫鬟小珍请大夫前来看诊。

景栗不愿如此大动干戈，此刻的她是无敌版楚凤鸣，不要说掉进小池塘，入刀山火海闯一遭都妥妥没有问题，超能力直逼齐天大圣，不过最终还是没能拗过祝妈妈。

等候大夫的间隙，景栗得知了酒楼后厨的风风雨雨

凤临阁最早的大厨是有百花神厨之称的百里益，百花烧麦和一系列招牌菜都是出自他之手，后来百里神厨身体欠佳，就举荐徒弟尹焕做酒楼新大厨。

然而，尹焕厨艺虽好，但人品不佳，忘恩负义，贪财好利，暗中筹建新饭庄锦绣楼，把凤临阁招牌菜的秘方全都偷了去，还加了不少创意新菜。

经此一事，凤临阁受到不小的打击，百里神厨见状再度重新出山，用生命最后的时光培养了三位新徒弟，其中二弟子汤宗厨艺最佳。

楚凤鸣的外公王川生前极为重用汤宗，可这引起了郑管事等人的嫉妒，酒楼内各位管事勾心斗角，汤宗因遭受排挤而负气辞职。

自那之后，凤临阁的大厨换了一任又一任，招牌的经典菜变了味道，创意新菜又不受欢迎，生意每况愈下，不复昔日长安第一酒楼的风光。

听完这段故事之后，解怨事务所三人一致认为，要想真正振兴凤临阁，单靠现代美食远远不够，必须得有能镇住场子的传统菜大厨，这才能体现出老字号金招牌的历史厚重感。

最为合适的大厨人选就是汤宗，据祝妈妈讲，此人离开凤临阁后便回了城郊老家，如隐居的侠客一般，收起菜刀，退出美食江湖。

景栗决定，这两天定要抽空亲自跑一趟，请汤宗出山重振凤临阁，一次不成就去两次，两次不成就去三次。

古有诸葛亮三顾茅庐请孔明，今有景栗三赴城郊请大厨。