第220章 吃鸡(1/3)

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虽有老王百般劝说，但秦琅这第一顿还是坚持弄的很丰盛。

土灶上架起的大锅里，炖煮着鸡鸭，大大的陶锅，每口锅里放了好几只鸡或鸭，大火炖开，转中火继续炖，炖的香气四溢了，将切成滚刀块的萝卜加入锅中，转小火继续煨。

老王一直跟着秦琅后面，看着那一口口锅里添入的鸡鸭，不住的皱眉叹气。

一边还要冲那些帮厨的妇人们大喊，“再切小块点，切小点，切那么大块做甚么”

秦琅看着被要求切的比黄豆大不了多少的肉丁，也是无语了，可看老王这般着急，也只好随他去了。

若不是他答应下顿开始一餐最多只杀二十只鸡或鸭，老王估计今天都能躺进那大陶锅里去把自己炖了。

真是秦琅不心疼，老王疼。

虽然鸡鸭才养了半年不到，但因为天天在野外跑，又以吃蝗虫、草籽为主，所以这些鸡鸭倒算的上是挺纯正的土鸡，挺肥，但很健康。

帮厨的都是招来做工的附近百姓，全是些年岁大些的妇人，于是安排她们在这里帮厨，杀鸡的杀鸡，拔毛的拔毛，掏出的鸡杂内脏也不会浪费半点。

鸡内金、鸡毛，也全都被老王安排人收好，这些是能够拿去卖钱的。

鸡鸭全都指定位置宰杀，放出的血也各装入桶里，新鲜的鸡血鸭血装满了两个木桶，勤快的关中妇女们熟练的调入盐，搅匀，静止一会后，便成了血豆腐。

张出尘又来了。

她转了一圈，来到岸边的临时食堂，闻着空气中诱人的香味，看着那一个个大陶锅在那炖煮着鸡鸭，也不由的惊叹秦琅的大手笔。

“你这是炖了多少鸡鸭”

“今天是开工第一餐，所以杀鸡宰鸭各一百只，另外用了一千个鸡蛋。”

张出尘啧啧出声，“秦三郎果然大气，做什么事情都是大魄力啊。”

秦琅知道她是在嘲讽自己有些胡来，甚至是破坏规矩，但也不以为意。

阿黄赤着脚走来，手里还擒着一筐鱼。

“三郎，还有意外收获呢，这水洼子里，居然还有不少鱼虾蚌螺，甚至还抓了点水蛇乌龟。”

秦琅瞧了瞧，鱼虾种类不少，都很新鲜。

“那些小点的养起来，这些大个的宰杀一些，加个菜”

老王赶紧过来，“中午已经有这么多菜了，这些鱼虾王八就留着明天吃吧”老王希望能省则省，最后是中午这顿吃点荤，然后剩下一顿有菜就行。

“新鲜的不吃留着干嘛，炖个河鲜汤，弄点葱来。”秦琅倒是看上这些鲜货了。

等到日上中天，秦琅让人敲钟，停工吃饭。

大家排着队过来。

“排队，洗手，一个个来。”

临时的食堂没有桌也没有椅，不过秦琅还是挺注重大家的卫生的，要求便后饭前都洗手，还要求排队讲秩序。

大家虽然干了半天，饥肠辘辘，可还是挺守规矩的。