第158章 煎酿尖椒(2/2)

首发：~第158章 煎酿尖椒

“那可是霍格沃茨啊！”

维奥莱特蹲在站台上，拿小鱼干喂着饿得喵喵叫的芝麻，不禁对埃里克感叹道：“我居然会有不想回霍格沃茨的一天！”

刚把她的搬上火车的威廉，从车窗探出头来：“要不，我现在写信给邓布利多，帮你办休学？”

维奥莱特：爸，你执行力这么高真的好吗？

“不至于不至于不至于！”维奥莱特额上挂着黑线，干笑道：“我就口嗨一下而已。”

说着，她站起身，凑到莱拉的身边小声八卦：“妈妈，爸爸是哪个星座来着？”

莱拉憋笑道：“……射手座。”

破案了！

她敢口嗨，威廉就敢把她的口嗨落到实处。主打的就是一个敢想，一个敢做。

尽管维奥莱特口嗨不想回去，可她还是老老实实地牵着芝麻上了火车，在父母依依不舍的目送下，回到了霍格沃茨。

当天晚上，一个圣诞节假期没见面的女孩们围在寝室的火篝前，以抽签的方式，逐一分享着自己在圣诞节假期时的见闻。

而被抽的“签”，则是维奥莱特现场做好的美食版盲盒——煎酿尖椒。

煎酿辣椒是维奥莱特前世的父亲最爱做的一道菜，也因为它那薛定谔的辣与不辣，被维奥莱特称为当代美食版彩票，以及运气检测器。

既能有好吃的，又能同时玩游戏，女孩们都觉得很新鲜，纷纷同意将这道菜定为今晚的宵夜。

尖椒是维奥莱特从家里带过来的，波波也刚好把这周的食材给送了过来，于是维奥莱特拿出魔杖，现场开始做煎酿尖椒。

煎酿尖椒，其实和去年过年时做的酿鲮鱼是同一个做法，只不过这次是把鱼肉酿到尖椒里去。

“烹调加工！”

在食物魔法的作用下，维奥莱特不费吹灰之力，便将鱼肉和鱼骨彻底分离。

按照记忆中的步骤和技巧，鱼滑迅速被摔打出粘性十足的胶状。但这次，为了在鱼滑里增添一丝鲜味，维奥莱特别出心裁地在鱼滑中融入了精心泡发、细心撕成丝缕，并细心煸炒至香气四溢的瑶柱。

鱼滑调制完毕，数只尖椒被召唤至维奥莱特面前。

召唤咒，或者叫飞来咒，是弗立维教授在圣诞节前的魔咒课教授给他们的。维奥莱特趁着圣诞节假期在家里练习了很多次，总算能熟练地用在食物魔法里。

只见翠绿的尖椒在空中被洗净、去掉头尾两端，随后在切割咒的作用下，从中间被一分为二。

被切成两半的尖椒露出了中间淡绿偏白的籽囊，这可是尖椒辣味最主要的来源，要是清不干净，只要一点点，就能辣得人直抽冷气。

要是放在平时，维奥莱特肯定用去皮咒给它仔仔细细地清得一干二净。不过今天既然要玩抽签，维奥莱特也就清得没那么仔细，意思意思得了。

就是不知道，哪个幸运儿会吃到没清干净的那一块了。

魔杖轻敲装有淀粉的罐子两下，盖子应声而开，细腻洁白的粉末随着魔杖的挥动从罐中飘散出来，在空中划出一道银河般的轨迹，均匀地覆盖在每一块尖椒的表面，形成一层薄薄的粉衣。

在做清理尖椒籽囊和涂抹生粉这两个步骤时，维奥莱特无比庆幸自己现在掌握了食物魔法，否则的话，她在不戴手套的情况下完成这两个步骤，在接下来的二十四小时内，她的手指都别想碰热的东西了。

尖椒会让你切身体会，为什么辣味是一种痛感。

涂抹好淀粉后，维奥莱特将鱼滑仔细填进尖椒中，轻轻按压使其平整并压实后，随后再次撒上一层薄薄的淀粉。

维奥莱特轻盈地挥动魔杖，砂锅中的油温逐渐升高，微微冒烟之时，她便将酿好的尖椒扔进砂锅中，开始以小火慢慢煎制。

有神奇的食物魔法在，煎制的过程被大大缩短，不过一会儿的功夫，辣椒皮和鱼滑表面都逐渐变得焦黄，散发出诱人的香气。

看见尖椒的火候差不多了，维奥莱特的杖尖往上一挑，将已经做好的尖椒分割成拇指大小的试吃装小块，再在锅中翻炒几下，连自己都分不清哪块辣哪块不辣后，再出锅盛到碟子中。

本来煎酿尖椒是没有这一步的，可谁让这道菜是用来抽签的呢？维奥莱特也是担心一次一整条，会给这群英国女孩整出心理阴影。

煎酿尖椒已经就位，维奥莱特端着盘子回到篝火前，轻快地招呼大家：“来，考验大家手气的时候到了！”

说着，她自己率先挑了一块尖椒，然后把碟子递给右手边的阿什莉，阿什莉有样学样也挑了一块。

轮到卡萝时，她闭上双眼，双手合十，虔诚地向梅林祷告，然后又拿出阿什莉一年级时送给她的教母开光吊坠搓了两把，才小心翼翼地在碟子中挑了一小块。

装着煎酿尖椒的碟子在女孩们手中转了一圈，回到了维奥莱特手上。大家交换了一下视线，约定一起吃下煎酿尖椒。

“来，让我们一起来倒数三个数，然后大家一起接受命运的审判吧！”罗斯手中捏着微烫的煎酿尖椒，神情有些紧张，“三、二、一。吃！”

五个女孩大义凛然地把煎酿尖椒吃下，视死如归的开始咀嚼，五秒后——

“啊啊啊啊啊啊啊，我就知道！”卡萝被辣得通红着脸，四下找水喝，“我到底为什么要对自己的运气还有期待啊！”

“我真是服了啊！”