春色有点田

第192章 讨论腌鸭蛋(2/2)

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首发:~第192章 讨论腌鸭蛋

季温和点头:“我也是这个意思,不打算送。”

沈榕山给田螺换了一遍水,接着说道。

“我想起来了,我带你回来,谢大娘给我们家送礼钱,我让她拿回去,后来她就回去了。”

“……所以他们家没有给礼钱?”

“嗯。”

“那我们就更不用给了,等将来文山和元山成亲,她给我们就给。”

他们家有两个儿子没成亲,给来给去也不亏,这样一搞,反倒让人觉得不会做事。

以前听同事说过,他们家有四个孩子,叔伯家有两个。

婶娘觉得自己家吃亏,两百的礼钱给一百,说这样他们家就不吃亏了。

而且只有她占别人的便宜,别人占不到她一点便宜,吃了亏就要闹。

“温禾,给我拿个干净的盆。”

“好。”

沈榕山拿着砍刀,把田螺的屁股敲掉,烧得时候好入味。

季温禾把盆放在旁边,拿着刀:“要不中午烧吧,放点辣子。”

“明天不下雨,晒干豆角,留着冬天吃。”

“嫂子,山洞里阴凉,放着容易发霉,得拿到兰婶家。”

以前和他哥在家晒冬瓜干,笋干,放在山洞里都发霉了。

“行啊,拿去兰婶家放着。”

地里冬瓜长得不大,没有地劲,下过雨之后得去浇粪水。

“对了,家里腌肉是不是快吃完了。”

沈文山回:“还有不多,够吃两顿。”

“那不腌了,等到了冬天再腌,天气太热,怕坏了。”

家里的醋和酱油,都被她用来腌黄瓜和腌长豆角了。

季温禾一边敲田螺,一边问:“沈大哥,到八月份,鸡能下蛋了吧。”

实验的那块地已经开放,每天上午让它们进去,下午赶出来。

“不好说。”

一般鸡从出生后五至六个月就会下蛋。

但也要看饲养的环境,吃得好不好。

“晚一个月也无所谓,只要能下蛋,等冬天到了腌咸鸭蛋。”

还有鸡蛋和鹅蛋一起腌制,她爱吃里面的黄。

沈榕山抬起头,用手背擦掉她脸上粘上的螺壳:“咸鸭蛋清明和端午这段时候腌制好,鸡蛋二月。”

“不是入冬就能腌啊?”

她以前没有腌过,以为到了冬天就能腌制。

“也能,只是没有这个时段腌制出来的好。”

季温禾了然地点头:“那就按你说得,等清明,二月时候再腌吧。”

“鹅蛋呢,有没有什么讲究?几月份腌制比较好。”

“不晓得,小时候只吃过咸鸭蛋和腌得鸡蛋,腌得鹅蛋没有吃过。”

过年的时候,爹娘会去集市买两个咸鸭蛋,两个腌鸡蛋回来。

“那到时候和咸鸭蛋一起腌制吧,过两天我去问问兰婶。”

她好像也没吃过腌得鹅蛋,印象中不记得。

沈云山接过话:“镇上咸鸡蛋六文一个,咸鸭蛋八文一个,咸鹅蛋九文一个。”

“只有过年,家里才会买几个。”

家里穷的,别说过年了,好几年都吃不上一口。

因为太贵,舍不得买。

季温禾眼睛一亮:“那我们家里多腌点,拿去镇上上卖。”

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