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首发:~第22章 第22章 试探
平复情绪之后,陈秋擦干眼泪,这才出去继续招呼客人。
另一边,郑琴点的砂锅牛杂米粉终于上来了。
热腾腾的砂锅粉上面铺着一层薄薄的,香气逼人的牛杂,翠绿的葱花点缀其中,粉是刚从灶上端下来的,锅里的汤水还在沸腾,正咕嘟咕嘟地冒着泡。
香。
牛杂里有牛肠,牛肉,牛百叶,还有牛肚,颜色有些深,闻起来有一股卤香味,应该是卤过的。
郑琴其实并不喜欢吃牛杂,不过店里其它的菜她都不喜欢,思来想去还是吃牛杂。
至少牛杂里面的牛肉她是喜欢吃的。
她拿起旁边的辣椒瓶,舀了一勺子辣椒酱放到砂锅里,这才拿起筷子,夹了一筷子米粉。
等米粉快到嘴边的时候,感觉到那一股烫意,郑琴赶紧将米粉放下,拿起砂锅里面的大勺子,将米粉夹到勺子里,吹了吹,等不那么烫的时候才放进嘴里。
一入口,一股咸香味充斥她的口腔,她的眼睛立即亮了。
米粉想要煮得好吃不容易,因为不容易煮得入味,但是这一家的米粉,煮得却很入味。
这家的米粉不仅入味,还没有煮得烂,刚刚熟,有些嚼劲。
看得出来这个店铺的厨师对火候掌握得很好。
她对牛杂有了期待,迫不及待地夹了一块牛肚放到自己的嘴里。
仅是简单的嚼了嚼,就将这一块牛肚给嚼烂了,卤香味十足。
郑琴脑海里想过很多词语来赞美,但是最后却归结成两个字——好吃!
不对,是很好吃。
她又夹起一块牛百叶放到嘴里。
脆!爽!
跟涮火锅一样好吃。
接下来,她已经无暇去看陈秋了,埋头继续苦吃。
等满满一砂锅的米粉全填进肚子里,甚至连汤水都喝了不少,郑琴这才满足地放下筷子。
好吃。
真是太好吃了。
要不是肚子实在是装不下,她都想把这汤水都喝光,这样就不浪费了。
要说这砂锅粉唯一的缺点,那就是给的肉太少了。
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