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首发：~第17章 第十七章
他坐在桌子上，用小木板写今日出售的吃食：寿司，凉面，白灼虾；调料有香油、陈醋、鸡精。今儿卖的东西不如昨天的丰富，但做起来却是比昨天的吃食费功夫的，光是寿司就比昨日的难做多了。
选用精细大米煮熟，力保于颗颗饱满，米饭不能放太多的水。做好的米饭放凉，加入寿司醋拌匀，平铺于海苔上，再将切成长条的配菜放上，添加沙拉酱，竹帘裹紧，寿司就成了匀称的一个长条，最后按照一定厚度切段儿才算做好。
王青野在寿司里放了胡瓜，胡萝卜，生菜和肉松，口感清脆爽甜，他做了两个款式，一种是海苔在最外层，一种是肉松在最外层，放在片成两半的竹筒上，色泽养眼，形态多姿，往摊子上一摆，也是赏心悦目。
念及昨日来小摊儿上买吃食的客人虽喜爱摊子上的吃食，但是动辄一份十几二十文，平均算下来虽也不贵，但到底一下子咬牙拿出这么多舍不得，而且他准备的吃食也不多，一份一份的卖的话，也不利于早期做宣传，所以今日的寿司他准备单卖，一个四文钱，三个十文钱。
凉面现要现拌，一份十文。
做好这些后，他打开了直播，自打直播时间从之前的一个小时延长为两个小时，今天还是头一遭直播。
粉丝多了以后着实是有些不一样，一下子直播间里就进来四五百个人。进来弹幕上全是问绵舒的，王青野解释了下绵舒今天不在，顿时直播间又退出去了一百多个人，不过还是剩下不少要看小摊儿的。
直播打开挂着后，王青野就不再管了，反正历来他就是佛系直播，佛系摆摊儿，哪天变得太热情估计谁都不习惯。
“郎君，我买点冰糖，两文钱一颗是吧？”
摊子上率先来了个妇人，一听这话要么是昨天来过摊儿的，要么就是别的食客介绍过来的。
王青野指了一下今日出售牌：“婶子，今儿不卖冰糖，有的都在牌子上了。”
妇人瞧了一眼：“是卖完了吗？”
“手头上的卖完了，我这摊儿卖的吃食杂，今朝是一样明朝估摸着就是另一样。许是隔几日还会卖冰糖。”
“郎君这吃食摊儿可真有趣。”妇人笑道。
“婆子你到底买不买，咱后头的还要买咧1
后来的食客自发排在了婆子身后，见人摸摸索索的，忍不住催促。
“慌甚！郎君，今日既是没有冰糖，那我改日来。”
王青野看人没买东西也不恼：“到时候您看一眼牌子就是，当日卖的东西都写在上头。”
“郎君，来一份凉面，吃酒。”男子交了话后，自顾自的便进摊子里头的位置上坐下：“今儿我瞧着没有蟹生和凉拌蛤蜊了。”
“今日没做，有白灼虾，配一叠字陈醋沾着吃也好，郎君可要来一份？”
“既是配了陈醋就来一份。”
“凉面吃的清淡些还是味重一些？加香菜不？”
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