十三福晋的美食日常(清穿)

第40章 第 40 章(3/3)

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首发:~第40章 第 40 章

婉心到了厨房,见木头案板上面,已经是备好了做“麻辣烫”所用的各色配菜,连着锅中的大骨头汤,清竹都已经是热了它去。

这家中厨房,虽然说是是自家的,可是这厨房是重油水的地方。就算是用这自家厨房,也是免不得打点了些。要不听了她自己用厨房这件事情,马尔汉当然是不会说她什么,可若是让府中的其他几位姨娘知晓了,怕是不晓得要怎么明里嘲讽她,暗地里恨骂她了。何必,去惹了她们的碎嘴呢?

“这做起来也简单,配菜一会子直接下了那鸡汤锅中就好了。咱们现在就调配好芝麻花生酱以及配料就好了。”婉心一边勾兑好芝麻酱与花生酱的比例,一边说道。

清竹在婉心的□□与影响下,已经是对婉心做的这些个常吃的吃食,十分熟悉了。婉心这边在制着酱料,清竹在那边的木头案板上面将香葱、香菜等得切成细块状,又将切好的蒜块放入捣臼中,捶打成蒜末。

将大锅烧热后,下菜油烧热,然后舀了瓷罐中的豆瓣烘酥,接着在锅中放入花椒炒香之后,再将先前另一锅中热好的大骨头汤倒入锅中。

“清竹,之前让你研好的冰糖呢?”婉心边说着话,手上的动作却并未耽误,将料酒、醪糟汁倒入了汤锅中。

清竹忙将研细的冰糖递给婉心。

婉心将冰糖倒入汤锅中,又放入草果,将白盐、胡椒香料粉均匀地洒入鲜汤中。后盖上硬藤编锅盖,等卤水熬热煮沸了。待卤水煮沸之后,将汤面上的杂沫刮了去倒掉。

荤腥配菜旁边皆已经备好了,只待下锅。有婉心与清竹皆喜欢的羊肉薄片、去头鲜虾、火腿香片和时鲜青叶菜,还有婉心独一人喜欢的豆皮豆腐,以及清竹最爱的粗面条以及宽粉。各色荤腥配菜,直满满的一大锅。

汤中一直保持着小沸的状态,灶台下面依旧是不断地烧着木薪。

待锅中的配菜熟过之后,婉心将煮熟的配菜分别放入自己与清竹两个人的大瓷碗中。各色配菜皆已捞尽之后,又舀出了卤水分别倒入两大瓷碗中。

“剩下的香菜、香葱以及蒜末,还有芝麻酱、辣椒红油,按照老规矩,自己想加什么加什么便可。”婉心对一旁帮工的清竹讲说道。

婉心与清竹两个人直接就在厨房临近的台亭里面,将瓷碗放在大理石桌上面,坐在石凳上用膳了。

两个人正在边吃边聊着天,只见台亭下面来了一个角门外的小丫鬟跑进来,见着婉心在台亭上,急喘着气说道:“姑娘,奴才……可是找着你了。”

“怎么了,你是找我什么急事要说?”婉心轻咬着竹筷,看向台亭下面的传事丫鬟问道。

“姑娘,方才宫里遣人来传消息,说是永和宫的德妃娘娘,让姑娘您明日用过了早膳就进宫一趟。”传事丫鬟力求一字不落地传话道。

别说是婉心,连清竹都被“德妃娘娘”四个字给听愣住了。

婉心虽然也是颇为想不通,为何是永和宫的德妃娘娘让她进宫去。但是,面容之上,是未见什么异样。

“你可是听清楚了,可别是听差了。”

台亭下的传事丫鬟就差拍着胸脯保证,“姑娘,真是永和宫的德妃娘娘。而且还说明日会派车马来接您进宫去。”

婉心心中暗思,既然是这样,想必是真的了。只是,她从来没有与德妃娘娘有什么交集关系,怎么突然就传召她入宫去了。

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