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首发：~第4章 麻辣豆腐
“赵掌柜，你是开酒楼的豆腐卖给你们自然不能按两文钱的价格卖”
“安娘子，我这可一次买的多，难道不应该便宜吗？”赵掌柜笑着说到
“呵呵，一般的情况是这样的，但是现在的情况是，你每天早上让你的伙计排队买我的豆腐，根本买不到几块，根本不够你家酒楼用，所以我自然要坐地起价啊”安夕瑶也没藏着，直接说了出来
赵掌柜听了这么理直气壮的坐地起价有点愣住了。
安夕瑶接着说到“再说，你们酒楼卖豆腐，价格肯定不会一块豆腐卖个5文钱吧？”
“呵呵，安娘子的意思我知道了，既然是个爽快人，就直接给个价吧”
“一盘1两银子，赵掌柜你看怎么样”安夕瑶平静的说到
“一两银子，给我个接受的理由”赵掌柜严肃的问到
“看来赵掌柜是个懂生意的，首先呢，以后你你卖不出去的豆腐，可以给我送回来，第二呢我可以送你一道用豆腐做的菜”
听了安夕瑶的话赵掌柜想了想“这道菜让我满意，好说”
“那好，明天晚上，我去望月楼找你”
“好，到时我扫榻相迎”
说完赵掌柜就走了，赵掌柜刚走，小兰就凑过来八卦
“什么生意啊”
“望月楼要每天要一盘豆腐”
“好生意啊”
两人叽叽喳喳了一会儿，小兰就回去忙了，安夕瑶也收拾了一番，之后去了药店买了一些调料，现在药店的伙计都习惯了，安夕瑶李是买一些稀奇古怪的药材，还不说干什么，回到了家，安夕瑶把前几天准备的一些其他的调料进行了混合，安夕瑶把混合后的粉末调匀后，尝了一点儿了点头。忙完以后就回屋睡觉了。
次日安夕瑶卖完豆腐，就马上收拾好，回到家里继续做豆腐，只不过这次做的不多，只是今天做的很认真，等待压型的时候，安夕瑶到了后院的一个架子上，拿起一个小方块闻了一下“成了，香皂成了”安夕瑶脱口而出。
安夕瑶马上烧水，等豆腐做好后，马上脱衣服洗澡，一个多月了，总算是真真正正的好好的洗了一个澡，很舒服很清爽，安夕瑶，在院子里整理着自己的头发，一边摸着长长的头发，一边感叹“还是长头发漂亮”折腾到夕阳初现，她才把头发盘了起来，简单的收拾了一下，带上调料罐子和豆腐出了门，走了不长时间，就到了望月楼，这时候，要宵禁了望月楼已经没什么人了，赵天福已经在门口等着了，
“安娘子，恭候多时了”
“有劳了”
两人也没过多的客气，就直接去了酒楼的灶房，安夕瑶看了看灶房，这种古代的灶房还是和有意思的，等走到一个灶口的时候，安夕瑶看到案台上有一个陶盆，你面是乳白色的汤，直接就拿起汤勺尝了一口，“这汤吊的好”
“安小姐也懂这个”
“不懂怎么能来这呢”
安夕瑶把自己的调料都摆放整齐，然后把豆腐打开，切好就直接点火起灶，安夕瑶今天是准备做麻辣豆腐的，先要抄热豆腐，看见有鸡汤，她也没客气知己用少量的鸡汤抄了豆腐，炒豆腐的同时，开了另一个灶口，热油放料，快速的翻炒等差不多了加了一点鸡汤，变小火，然后把抄好的豆腐直接放了进去，接着大火，翻炒两下，最后淀粉勾芡出锅，红彤彤的麻辣豆腐出锅了，安夕瑶一边刷锅，一边让厨房的人赶紧趁人尝尝，所有人都没看过，这么快就能做好的菜，都很惊奇，听了安夕瑶的话，赶紧拿筷子试吃。
“好吃，这个到底是什么味道”
“又点不麻麻的，但是还想吃”
“太好吃了”
这个时候赵掌柜也尝了一口，眼睛瞪得溜圆“这个味道太特别了”
“赵掌柜，怎么样，一两银子还贵吗？”
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