第304章 文人雅士(1/1)

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“大壮和浩然呢？”程晓羽笑着问道。

走到辰隆行门口，程晓羽刚瞧了眼古色古香的大门两侧的对联“半边炉里蒸乾坤，一只蟹中藏世界”不由得一头黑线，这副对联不但声韵平仄不合格，况且内容意境不相符。

程晓羽忍住想问刚才是谁打电话的冲动，说道：“那我跟他们打电话叫他们上来。”

辰隆行特色菜里值得一提的是醉蟹牛油果沙律，成熟牛油果泥打底，上面一只招牌醉蟹，心里美紫萝卜炸制香脆，这道菜有软糯有酥脆有酒香，无任何调味料，口感自然融合。

“哦，他们在地下室呢！一个在打鼓，一个练琴。”夏纱沫轻轻的道。

光菜单是当代书法大家蔡岚先生写的，当然若不是小厮介绍，程晓羽自然不认识蔡岚是谁。程晓羽在小厮的推荐下点了大闸蟹、清炒蟹粉、蟹斗、醉蟹牛油果沙律、蟹膏银皮、蟹粉豆腐、秃油黄捞饭。

小厮满是恭维的奉承道：“也得碰到您这样的文化人，才会觉得他雅。”

小厮恭敬的送程晓羽他们出门，王鸥和陈浩然相约去买电脑游戏碟，因为离这里坐地铁不过两站路，两人都没有叫程晓羽送，也不知道他们是不是故意的，走的飞快，马上就剩下夏纱沫和程晓羽留在门口。

她额前留着一缕月牙般的刘海，靠程晓羽这侧的头发挂在耳后，露出修长如天鹅般的玉颈。程晓羽见她皱着眉头不知道拿着手机在和人说些什么。

刚才四个人在一起的时候，夏纱沫基本没有怎么说话，车上也就主要王鸥和程晓羽作为聊天主力，陈浩然偶然会插下嘴。现在只剩下两个人的时候气氛就有些微妙起来。

小厮听到之后又些惊讶笑着问“那客官可有合适的对联？”

夏纱沫穿的是复旦的校服，跟前世的日本jk制服差不多，也就是白色衬衫加深灰色镶嵌白色领襟的西装制服。裙子则是灰色底细格纹的苏格兰褶皱裙，她穿着黑色的长袜，因为腿又细又长，所以显得裙子有些短。

夏纱沫忙道：“我去叫他们，我的包还在下面呢！”还没等程晓羽回话，就转身走向酒吧。

开始遭受凌|辱的螃蟹被服务员肢解后端上桌，盘子里装着一只小巧的蟹壳，里面是不多不少的一整壳蟹黄，旁边是分解好了的闸蟹，蟹黄在金黄中透着深紫，凝结得饱满浓稠，可以想像，决不是那种发沙的黄。最美味的蟹黄进口结实又软糯，空口吃这样一满壳的蟹黄让人觉得份外过瘾。

四个人在车上随意的聊着，陈浩然埋怨程晓羽丢了个麻烦给他，果然莫灵殊孜孜不倦的打电话给陈浩然问他们什么时候出专辑，什么时候有演出。说起来“罪恶王冠”也一个多月没有排练过了。

程晓羽将车开到灯火森林门口的时候，已经快五点了。程晓羽刚打算给王鸥他们打电话，就看见夏纱沫站在酒吧门口接电话。

程晓羽好不容易找了位置停好车几人就朝辰隆行走去，辰隆行是上海独有的明清式徽宅改建的，外观复古大气，王鸥看着门口各色豪车有点后悔没有把他的单反带出来，作为一个摄影狂人，拍摄豪车也是他的爱好之一，刚才王鸥在车上还约了程晓羽有空去拍摄一组他家里豪车的照片，程晓羽只要把牌照ps掉自然没什么不答应的。当然王鸥也付出了一个t的爱的研习视频资料作为代价。

店内是京城王府的装修风格，连包间名字都以京城地名命名，刚进来就是悠扬的民乐声音，一切都是奢华的复古腔调，小厮介绍到等下大厅还有评弹、琵琶、扬琴的演出。然后领他们到了“同里”包厢，包间多用竹子装饰，气氛古朴，有一种江南水乡的温柔感。

两人这污秽的交易是在暗语中进行的，两位老司机心照不宣的相视一笑，听的夏纱沫和陈浩然一头雾水。

程晓羽竖起大拇指道：“你们老板倒也是位雅人。”

位于荆南东路的辰隆行蟹王府，属于沪上数一数二吃蟹地点，程晓羽载着夏纱沫、王鸥还有陈浩然五点半到的时候，门口就已经停满了豪车。程晓羽的这辆mini相形之下就颇为寒酸。

上海人对大闸蟹可谓是情有独钟。“侬今年吃过了伐？”也是自然而然每年秋天的时髦话题。周日下午，上海市内无论高架还是行车道上都是车水马龙，在这秋意里使人有夏末的燥热，特别是经过每个红绿灯时车流更是水泄不通。

结账的时候小厮问程晓羽有没有什么意见可提，程晓羽想了下，还是说了门口那幅对联的事情。

而秃油黄捞饭也是辰隆行的招牌之一。苏州方言，“秃”即或“独有”之意；黄油者，“蟹粉”也，是不许一丝蟹肉混迹其中的。以葱、姜爆香，再用黄酒闷透，高汤调味，复淋猪油并洒胡椒粉而成。白花花的米饭拌上油亮金黄的蟹膏蟹黄在配上特调的酱汁，吃在嘴里，肥鲜包裹着米粒儿，膏黏黄酥米糯，齿间留香，回味无尽。只是价格也不便宜，一小碗饭就要两百多块。

程晓羽看着夏纱沫的背影总觉得她心事重重的一般。等三人一起上来，看见程晓羽又换了一辆车，也习以为常了。

上菜速度也很快，几人看着桌子上被凌虐捆绑的大闸蟹，完全没有要保护小动物的冲动，此刻只想残忍的肢解它。

程晓羽摇开窗户喊道：“summer！”

小厮笑了下道：“那是自然，只是这道题被破，下回就要换个题目了。”

其次让程晓羽印象深刻的是蟹粉豆腐和秃油黄捞饭，蟹粉高汤里蟹肉丝的鲜甜，要说为什么鲜，原本的味道就是这样，绝不是某些餐馆糊弄出来的咸蛋黄豆腐。

门口做小厮打扮的服务生笑脸相迎，程晓羽自然没有兴趣故作高深的指点江山，特意去告诉小厮挂这副对联有失颜面，只要东西好吃，这一切都不是问题。

程晓羽打开车窗却发现道路两旁枫树已好似满树的火苗红透了一般。是深秋了，有道是“金风荐爽，蟹肥菊香”。不过在吴侬语中就是“秋风起，蟹脚痒”，这个“痒”字一针见血告诉人们吃蟹的馋心“痒”了。

等程晓羽写完，小厮说道稍等，过了一会就换了张五折的账单，一下就砍了几千块钱，并送了张五折的消费卷，差不多等于这顿是免费吃的了，要知道辰隆行是没有打折这回事的。程晓羽笑了下道：“莫非这门口的对联是故意的？”

夏纱沫转头看见程晓羽，又对电话说两句就挂了电话，走了过来。

夏纱沫三人也好奇的看着程晓羽，程晓羽想了下写到：三昧真火炉中宝，百鲜蟹王世外香。这手钢笔字也是清新飘逸行云流水看的小厮也是赞叹了一番，夏纱沫对程晓羽的字倒是不能在熟悉了，他的手写谱，都被夏纱沫过了塑收藏了起来。

此时正是秋风送爽时节斑斓的大好时光。十月下旬阳澄湖里的大闸蟹已脱完了最后一层壳，等着束手就擒，准备上餐桌了。

餐后送上小份冰镇妃子笑，蟹性寒凉，用以荔枝中和寒气，此顿就完美收官。