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首发:~第六百六十一章 茶叶
只不过,他们的无奈之举,居然有了奇效。
他们谁也没有想到,适逢其会的韩孔雀,直接把这五棵茶树栽种在了他家里,而且还就立即种活了。
这种老树抽新枝的活力,可没法造假,也是因为这个,徐加辰才开始重视韩孔雀手里的活性水资源。
要不然,他这种大忙人,就算因为这五棵茶树落户在魔都,也不可能专门抽半天时间在这里浪费。
韩孔雀道:“这五棵茶树在我这里,你们就放心吧!我会照顾好的。”
韩孔雀此时到是真的害怕,他们把这五棵茶树弄走了,现在他的底气也不足了,毕竟人家付出的太多,而他绝对是占了便宜。
徐加辰此时反而笑了:“只要它们活了,谁也不能从你这里,把这五棵茶树弄走,只不过,这茶树每年产的茶叶,你要贡献出来一些,毕竟我们可是为了这五棵茶树,付出了不少代价,就这么被你留在了这里,怎么也是不好交代的。”
“这个没问题,产的茶叶我留一半好了,其他给你们,你们看,这五棵茶树在我手里,可都要比在原来的地方好,最起码它们已经开始抽搐新的枝条了,我想在其他地方,不要说抽新条了,能够半死不活的存在下来也是难题。”
韩孔雀就算不知道这五棵茶树面临到了什么危险,但也能够猜到,这五棵茶树的处境肯定是不妙,要不然,这么大的五棵茶树,没有人会冒着风险把他们移植到其他地方。
徐加辰道:“一半太少了,要知道西湖市也是需要安抚一下的,毕竟这五棵茶树,本来是要运到他们那边的,现在被我们留在了魔都,怎么也要给人家一点交代。”
韩孔雀想了一下道:“这五棵茶树,每年能够采摘顶阶茶叶五公斤就不错了,我留两公斤,给你们三公斤,这样行了吧!”
“华老,你老帮着计算一下,看看能够出多少斤茶叶。”徐加辰可不会受韩孔雀忽悠,他直接找高手来计算。
华老笑呵呵的看着五棵茶树,计算了一下枝条,才道:“我们就算一芽一叶好了,看这茶树的生长情况,每次采摘个几万片不成问题。
五棵,每次怎么也能够采摘一公斤茶叶,按照采摘五次计算到是可以,不过一芽二叶或者一芽三叶的产量就高点了,这个怎么分就看你们的了的,当然,这个也要看制作什么茶,如果制作乌龙茶,产量还是高出一半,所以”
看着华老那笑眯眯的样子,韩孔雀感觉蛋疼了,这老家伙的便宜可是真不好占。
采茶是采摘茶树上新发出来的嫩芽叶,嫩芽叶是由芽和叶组成的,采下一个芽带一个叶片的称作“一芽一叶”,一个芽带二个叶片的称作“一芽二叶”,以此类推,有一芽三叶、一芽四叶等。
当芽叶逐渐成熟,顶端只剩一个极短小的芽(称驻芽),下面就是叶片了,两个叶片对夹着驻芽的芽叶就称作“对夹叶”。
有时不小心采下的是单个叶片,就称单片叶。
采摘芽叶的大小和老嫩度,是根据不同茶类的不同要求而确定的,也就是不同茶类有不同的采摘标准。
高档名优茶,如龙井茶、碧螺春等都要求采摘细嫩的芽叶作原料。
特级、一级的龙井茶一般是采摘一芽一叶至一芽二叶初展为原料。
二、三级可以采摘一芽二、三叶为原料。
有些名优茶要求采摘单芽或一芽一叶初展为原料,如白毫银针、雪水云绿就是如此。
因此做一公斤高级名茶,少则要采摘6~8万个芽叶,多则要采摘10万个芽叶,可见采制茶叶之艰辛。
大宗红、绿茶是分级别生产的,一、二级茶一般要求以一芽二、三叶为主,三、四级茶要求以一芽三、四叶和对夹二、三叶为原料,五、六级茶一般都是对夹叶为主,叶子也较粗老。
乌龙茶的采摘标准与一般红绿茶不一样,不是越嫩越好,太嫩的原料做不出乌龙茶的香味,当然太老的原料香味淡薄也不理想。
乌龙茶一般要求“开面采”,也就是要等到新梢长到3—5叶,顶芽停止生长,顶叶有6—7成开面时,采下2—4叶芽梢为原料。
很明显,制作乌龙茶的原材料要采集到更多,这些老家伙把所有的事情都想到了,看来是不会给韩孔雀留下太多便宜。
韩孔雀道:“每年五公斤顶级茶叶,这样行了吧?我手里有这么五棵茶树,要应付的人可就太多了,每年只能够看产量,给你们一些顶级茶叶,最高五公斤,如果出现意外减产,则视情况分配,最高你们只能占到七成。”(未完待续请搜索,小说更好更新更快!
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