第870章 挖荠菜(2/2)

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两个小家伙自然也是兴奋的不得了，一边挖着荠菜，一边嘴里还细细碎碎的念叨着。

“这个要凉拌的哦。这个大，可以包饺子哦。”

“我也要挖很多，我要跟方蜀黍包好多好多的馄饨。”

“嗯啊，方叔叔，这个可以包包子吗？我爱吃包子哦。”

草地当中，大家伙不停的挖着一株株的荠菜。得亏也是滨海省的人不怎么吃野菜，平日里好些野菜都是烂在了田地当中。

很快，众人背来的小篓子上面，早已经填满了一株又一株的荠菜，满满当当。

直到后面把眼前的一片地方的荠菜都给挖的一干二净之后，众人这才停下了手中的动作。

“啧啧啧，这还真不少啊，估摸也是有着十斤八斤了。顾瀚，你们真的是暴殄天物啊，这么好吃的荠菜，竟然没有人摘，好些都已经长老了。”方洛天抹了一把额头上的汗水，看了眼身边的背篓说道。

“确实是比较少人吃，每个地方的饮食习惯都不一样。不过我也是没有怎么想，倒是忘了有荠菜饺子这东西了。”顾瀚轻笑了一声说道。

“走吧，回去了。小林今天跟盼盼正好在镇上，我打电话让他带一些猪肉跟饺子皮回来了。对了，阿天，还需要什么东西吗？”顾浩看了眼方洛天说道。

“倒也没有需要什么东西了，饺子皮跟猪肉就好了。”方洛天摆了摆手说道。

一行人在后山待了半个小时的时间，便已经收获满满。

回到院子里面，方洛天便已经带着两个小家伙开始清洗荠菜，把一些比较老的根还有上面附着的杂质给清洗干净了之后，方洛天这才把荠菜给投入到开水当中，进行汆烫。

“这为什么要汆烫？不能直接切吗？”顾瀚有些疑惑的看着方洛天问道。

“倒是可以直接切，不过这东西里面富含草酸，吃的时候用热水焯除对身体会比较有益，就跟菠菜、苋菜一样。还有这荠菜比较吸油，做的时候还是要加入多一点的油，这样吃起来才香。”方洛天有条不紊的说着。

院子里面变得热闹了起来，林德义跟张盼盼回来了，也是带回来了猪肉跟饺子皮。

荠菜饺子

而顾家辉跟李明凯两人，一听到顾瀚家中要包荠菜饺子，顿时也是好奇心起，第一时间来到了顾瀚家中帮忙。

偌大的一个院子，一群人也是如火如荼的包着饺子，尤其是两个小家伙，更是早已经坐在椅子上面，有模有样的学着大人的模样，包着一个个奇形怪状的饺子。