超级奶茶店

第142章 做面包的技巧(2/2)

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首发:~第142章 做面包的技巧

然后把剩余的面团平均分成40个,每2个粘在芝麻包上,做小熊的耳朵。然后放在温暖湿润处进行二次发酵。二次发酵的温度控制在32度~38度,湿度75~85。

“现在要进行二次发酵。”徐学姐说道。又等了15分钟,面包发到2倍大左右,徐学姐刷上鸡蛋液。

“现在就可以烤制了。”徐学姐说道:“烤箱预热180度,中层,上下火烤15分钟。我们在烤箱上定时15分钟就可以了!”

过了15分钟,“叮”的一声,时间到了。

徐学姐戴着手套把烤盘拿了出来,放在案台上等待放凉,一个个胖乎乎的小熊模样的面包在烤盘上憨厚的趴着。

徐学姐拿出白色巧克力笔在脸部中间靠下的位置画出一个小椭圆形。再用黑色巧克力笔画出眼睛、鼻子和嘴巴,等待了一会二,巧克力凝固了,一个笑脸憨厚的小熊面包终于就完成啦。

“太神奇了!”乐乐姐姐开心的笑了起来。她也画了几个小熊,却画的歪七扭八,滑稽可爱。

“哈哈,哈哈!看我画的滑稽小熊。。。”

苗苗姐姐和小美跑了过来,看到乐乐姐姐画的滑稽的小熊,都哈哈大笑起来。

“这个小熊太可爱了,就像乐乐姐姐一样哦!哈哈,哈哈!”苗苗姐姐调侃起乐乐姐姐。

“嘿嘿,徐学姐做的可爱小熊,我做的是呆萌小熊,哈哈,哈哈!”乐乐乐姐姐自己也哈哈大笑起来。“一会儿我做的这个就起名呆萌小熊,卖的贵一些,都是独一无二的珍品。”

“还珍品,次品好不好?”苗苗姐姐揶揄到。

“这不是次品,这是歪嘴小熊,好不好?哼哼!”乐乐姐姐强词夺理的自夸道。

“脸皮真厚!”苗苗姐姐不屑的说。

“嘿嘿,脸皮厚,能吃肉!”乐乐姐姐脸皮很厚的笑了起来。她把小熊面包拿到窗口边的柜台上。吆喝起来:“新鲜出炉的小熊面包,9块钱一个,新鲜出炉的歪嘴小熊,10块钱一个。”

“哈哈,歪嘴小熊,还卖10块钱。。。你这是准备笑死我,继承我的花呗吗?”苗苗姐姐笑的直不起腰来了。

徐学姐也哈哈大笑:“你们平常都这么开心吗?”

苗苗姐姐边笑边说道:“也不是啊,就是这个乐乐,就是一个开心果,我们经常斗嘴,哈哈,哈哈,笑死我了,哈哈,哈哈。”

这时,有两个小姐姐过来买奶茶,“哎,有面包哦!小熊面包,多少钱一个?”

“这个歪嘴呆萌小熊10元,普通不呆萌的9元。”乐乐姐姐一本正经的说道。

“啊?这个,这个,买一个普通的吧!再来一杯芝士甜甜樱桃。”一个女生说。

“我也买一个普通的吧!”另一个女生也说道。“再来一杯芝士甜甜芒果。”

“这个歪嘴呆萌小熊,可是限量版,你看就这两个,多么可爱哦,不来一个?”乐乐姐姐也不灰心,继续推销着自己做的歪嘴呆萌小熊。

“嗯,不了,我们就吃普通版就可以了。”两个女生丝毫不动心。

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