酒概

酒槪卷之一(7/7)

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首发:~酒槪卷之一

《左傳》曰:斚也。《廣韻》曰:受五升。

取象於北斗,受十升。《周禮》作豆,俗作。

中尊也有三品:上彝三斗,中卣五斗,下罍六斗。〈《詩經》〉釐爾圭瓚,秬鬯一卣。

紂臣昆吾作瓦甒,受五斗。《禮記》君尊瓦甒。《方言》罌,中寬,上銳,下砥。

象雲雷,施不窮也。受一石。金罍,龜目酒尊,似壺。山罍,夏尊。雷罍,尊,漢孝王製。

鴟、瓻、瓶

大一石,小五斗。

棜、禁

出《禮記》大夫用棜,士用禁。皆承酒尊之器。

盞也。

二謂之鍾。

、、鈃,同。

似鍾而頸長。

椀、,同。

小盂也。

一曰瓿、。

小瓦盆。秦人擊之以節歌盎也,實二鬴。

《爾雅》小罍謂之坎。

陶人為酒器曰一經、二經、三經、四經、五經。

酒量名,十髮為程,十程為分。

罰爵也。大白,魏文侯浮之大白。

破瓢為杯也。〈昬禮〉壻揖婦入,共牢而食,合而酳。

傾樽與斟酌,四壁堆罌缸。〈韓詩。〉

、椷、、閜、、

桮也。秦晉之郊曰。關東趙魏之間曰椷,或曰,其大者謂之閜。吳越之間曰。齊右平原以東曰。桮其通語也。〈揚雄《方言》〉

巵總名。奉觴、稱觴、舉觴、銜觴、覆觴、行觴、流觴、緩觴、濫觴,所見古史不一。

杯、聞

〈桮、盃、鈈、,同。〉

漢李尤〈杯銘〉曰:小之為杯,大之為聞,杯聞之用,無施不可。

武、文

飲器,大者曰武,小者曰文。〈《醉鄉日月》〉

捧罌承糟。〈〈酒德頌〉〉唐左相貯酒於金罌。又,辛仲宜截竹為罌以酌酒,曰:吾性愛竹及酒,欲令二物相並爾。〈《襄陽耆舊傳》〉

杯也,似(缶希)。

孟信與老人以鐵鐺溫酒。〈《史記》〉鐺,煮酒器,象鼎而高,今通以為蒸

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