第七章 彪悍的女人(1/1)

首发：~第七章 彪悍的女人

秀水阁挤入静海饮食业的高端市场，想要分食饮食业利润最大的一块蛋糕，所做的工作远远不够。刻意制造出来的高薪话题让秀水阁在静海有了一定的品牌影响，酒楼硬件设施比较先进，但是除此之外，就没有明显的竞争优势。只注重菜式，而忽略服务质量的管理；消费层次的单一，没有形成特色，不易被市场识别；没有宏观发展战略；管理职能不强，注重运做需求，而目标和责任的经营意识淡薄。

郭德全这么想，林泉也没什么好说的，推门走进叶零书的办公室，将她提交上来的策划书放在她的面前，说道：“关于成立秀水阁餐饮股份有限公司的提议，我跟郭叔商量过了，觉得可行，请你提交一份更详细的操作方案，至于所缺的四百万资金，我会想办法的。”

“秀水阁要挤入高端市场，必须形成自己稳定的管理团队与经营层，郭德全的能力只能够胜任行政总厨一职。”林泉看到这里，倒觉得自己的额头上渗出一层冷汗，这女人疯了，都忘了谁给她开三十万的高薪。

林泉禁止郭保林联合投资入股天星湖的事跟任何人提起。禹强、高俊、张易菲都在场，郭保林憋着一肚子的疑问与诧异，感觉难受极了，倒是方楠没有太多的问题，似乎很容易就能理解眼前的事实。

林泉走进秀水阁，郭德全正走下楼梯，想必刚刚在楼上的某间包厢里看见市委的尼桑车。

工厂的拆迁赔偿，正在运转和停止运转的赔偿标准有很大差距，所以转炉有保留的必要。

林泉一边拾阶而上，一边询问郭德全内心的想法。让天星湖的事件缠住，只到现在才稍有精力关注秀水阁的事，林泉自己也有些惭愧。

“秀水阁虽然想挤入饮食业的高端市场，但是骨子还是以前的八大碗，没有修成高规格酒楼应有的素质。”林泉手指压着策划书上的句子，不知道郭德全刚刚收到叶零书送上来的这份策划书是什么感觉，如坐针毡，还是汗流浃背？秀水阁以前所付出的努力让叶零书说得一无是处，林泉想着叶零书微微扬起的眉毛，自言自语的说：“还真是一个尖锐的女人！”

离开东都别墅区，先将孙菲菲送回家，林泉、郭保林、方楠来到市一中后面的出租房里，经过一天的清理，这里已经恢复往日的闲适，高大的梧桐树横拦在半空，漏进来清如水的月光。

“郭叔看得起我，我对酒楼经营的事不是很懂，特别对这种高规格酒楼的经营，更是一窍不通，所以才让郭叔请职业经理人。公司化经营，郭叔就要走到幕后，会不会习惯？”

“策划书我看过了，不过郭叔是什么意思？”

八号楼的产权明晰了，有预付金额高达一百二十万的装修合同，有年租金高达一百二十万的租约，做出一千二百万的资产评估不是难事。在林泉的帮助下，龚志超、李副行长都说吴国新的位置应该动一动，预留的位置是静南区支行信贷部副主任。静南区支行信贷部主任快到退休的年龄，将吴国新安排到副主任的位置上，只是为了方便他更迅速的上升。吴国新的劲头更足了，资产评估报告、项目投资意向书等贷款必需的文件，都是他主动领着方楠在做。

直到开学前两天，林泉才空下来仔细审阅叶零书提交的秀水阁前景策划书。

林泉瞥了一眼自己手里的文件袋，郭德全还真沉得住气。

相当专业而且相当有针对性的策划书。

“秀水阁开业以来，叔叔我深有体会，秀水阁在我手里不会有什么发展。我计划着你们俩毕业后能有一个人能帮得上我，但是秀水阁的池子太浅，小仨不会只局限在这里。我那小子，没人扶持，他做的未必有我好。”

林泉没停留多长时间，就让郭保林开着车，带着禹强、高俊俩人绕到陆洪的铸件厂转了一圈，坐在车子里，指着月光下显得异常破落的铸件厂：“这以后就是拆迁公司办公的地方，公司成立之前，你们先将里面的东西整理整理，那只转炉不要动，可以作为标志性建筑。”

联合投资的账上还有四百多万，但是林泉还不想动这笔钱，心想陆洪的那间破铸件厂或许可以包装一下抵押出去。

离开静海返回学校的前一天，从耿一民家吃过晚饭出来，时间还早，林泉请杨昆开车送他去秀水阁。时间才九点，秀水阁楼前停满前来就餐人的轿车，楼里灯红酒绿、觥筹交错。刻意制造的话题让秀水阁维持表面的繁华，当话题渐渐平熄，秀水阁依然不能有留住顾客的风格，也只有渐渐没落下去。

在相当长的一段时间里，赵坤义一直以为这是林泉接的转手包工程。

叶零书在策划书里不仅提出增加四百万资金的预算用于加强软件设施建设，更提出让秀水阁走公司专来经营的道路，并不具备高规格酒楼经营的郭德全应该从经营者的位置上退下来，而专司行政总厨的责职。

接下来的几天，跟东都签订好两栋楼的出租合同，又将装修方案、装修预算书修改完毕。预算书上的总价是三百万元，林泉跟赵坤义约定二百四十万的总价，直接从里面截下六十万的款项。东都直接将一百二十万元的余款打到赵坤义的账户，作为工程预付款。

杨昆将林泉送到秀水阁，没有停留就回去了。

孙菲菲的精力转移到天星湖公司的组建上。

“没什么不习惯的，至少厨房的事，我还是很精通的，那里是酒楼的根本，交给别人我还不放心呢。”

“小仨，你明天就要先回学校了吧？”