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首发:~第299章 腌青梅开缸
就在她胡思乱想时,阿奶站在门口,迎接他们:“你们祖孙俩,聊什么呢,笑的跟花似的,捡钱啦?赶紧回来,一会就要吃饭了。”
“好,来了——”
祖孙俩默契十足,异口同声的回答着。
随后又相视一笑。
一进家门。
张金兰就让大儿子搬出一个大缸。
江福宝好奇的凑上去,这才发现,她先前让家里人腌的青梅,已经能吃了。
天,最近太多事,她都忘了这茬了。
有了青梅,铺子又要上新品了。
“大和,你去山脚下弄些桂花来。”
桂花一开,飘香十里,哪怕在家中,都能闻到香气。
村里的山脚下有两棵桂花树,隔壁马春霞家也有。
张金兰没让儿子去隔壁要,她知道,只要自家一开口。
马春霞可能会把一整棵树的桂花都薅来。
“行,我这就去。”江大和端着一个汤碗,走出了家门。
再回来时,碗里全是金黄色的桂花,江福宝凑上前闻了一下。
“哎呀,把我香的,我的小鼻子要掉啦~”
桂花的味道实在是霸道,其次便是常见的栀子花。
这两者的味道,隔着老远都能闻的清楚。
栀子花开的要早些,前段时间,总是能看到街上有妇人挑着担子路过。
担子上都是白白绿绿的栀子花。
特别香,阿奶还给她买了一朵,放在胸口的扣子上呢。
不管她去哪,只要一低头,满鼻子都是栀子花味。
“两种青梅瞧着都腌好了,我让燕子去煮桂花茶了,一会弄出来大家都尝尝味道,要是好,明天就能卖了,这个定价,得高些,毕竟茶叶太贵,不能像卖绿豆汤,糖水捞那样卖。”
张金兰说完,坐到一旁跟江守家商议,怎么定价。
而江福宝站在缸边,朝里看去。
腌好的青梅,绿里透着一丝丝黄,里头的水呈浅棕色。
等茶水变凉,连着汁水和青梅一起放到杯里,用擀面杖捶打几下,把青梅打烂,再加入桂花茶,青梅饮就做好了。
味道酸酸甜甜,微苦中还透着桂花香气,喝完了水,还能把青梅吃掉。
这种饮品不像绿豆汤和糖水捞只在夏天盛行。
青梅饮不但能做成冰的,还能做成热的。
不管哪种都很好喝。
也算是填补了铺子,冬天没有饮品卖的欠缺。
“最近的土豆,还是别卖了,村里人几乎都要种,都留下发芽吧,还差一点,数量不够。”
聊完青梅饮的定价,江守家还不忘提醒媳妇一句。
“哦,行,本身也卖不了多少,那就留下吧。”
话音落下。
张燕子端着煮好的桂花茶出来了,由于家里没有冰,她把桂花茶盖好,用山泉水泡着。
下了大雨后,也就不旱了。
原先家里拿竹子引的山泉水,又能用了。
也就省去了自家到河里挑水的功夫。
关键山泉水比河水好喝。
带着微微的甜。
而且比河水还要冰。
只用了两刻钟。
桂花茶就凉了。
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