我就是卖猪肉的

第509章 整两头土猪吃(2/2)

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首发:~第509章 整两头土猪吃

苗慧娟注意到刘香兰的举动,转头看向张舒,恶狠狠的训斥道:“今天检查医生说啥了?照你这种吃法,生孩子时候遭罪的还是你自己。”

1月19日,腊月二十六。

等工人拿来工具,张成刚亲自操刀分割,多年的手艺在这一刻展现的淋漓尽致,看似随意的下刀,而后轻轻一拉,各个部位分散开来。

今天准备宰杀的猪,就是合作社成员送过来的。屠宰场只是帮忙宰杀,不收工钱,拿内脏冲抵屠宰费用,猪头和猪蹄这种简单处理就能卖的东西依旧归养殖户所有。

王泉带着张舒来到种猪场,把猪肉留下,又问了问还缺少什么,董鑫表示过年物资都准备好了。

刘桂兰脸色稍微黯淡一些,再看向刘晓峰,又是换上笑脸说道:“以后咱家吃肉就看你的了。”

张成刚看到刘桂兰,很是热情的喊大姐,又是端茶倒水的让她们坐下。当初如果不是刘桂兰主动上门,张舒和王泉也成不了两口子,张成刚一直记着刘桂兰的人情。

……

等工人们把车间卫生打扫完毕,王泉正式宣布放假,重复强调了开工时间后,工人们开始回家。

没等刘桂兰说话,苗慧娟就朝着拖拉机小跑过去,几句话后,一个王泉不认识的养殖户扛着一扇猪肉走了过来,撂下之后转身就走。

王泉在一旁没敢说话,偷偷的撇嘴,从小到大他就没见过王红军主动要求吃猪头肉的。

听赵磊这么说,王泉立刻明白他的意思,赶紧笑着说道:“行,我把原本给那帮子人发福利的钱拿出来。”

赵磊这几天也很忙,骤然接到王泉的电话,有些愣神。等王泉把事情讲明,脸色变得极为复杂,伸手揉捏着眉心,无奈道:“就因为这?人家不愿意加班你也不能把人开除了啊!”

“猪头都卖完了,库里就剩下一些猪蹄了,每家都拿一些回去,过年卤着吃。”

赵磊无声的叹了口气,紧皱着眉头,他能理解王泉此时的愤慨,但又不得不考虑其他方面的影响。沉默片刻后,颇为苦恼地说道:“这才上班多长时间,而且还是年关,你这个时候把人赶走了,他们万一过来闹,领导会怎么看?这个节骨眼儿上,刚准备松口气儿了,你就弄出这事儿,这不是让领导难堪嘛!”

程二牛今天送过来二十头猪,等白条全部装好之后,跟养殖户们告别,跳上拖拉机,开车就准备回家,刚走到大门口,就看到王泉的车子迎面驶来。

王泉这么一说,刘晓峰赶紧接话道:“这俩猪头有人要吗?没人要的话我就带回去了。”

抽出五张递给王泉,又是说道:“我们村今天有集,我得赶紧回去了。”

张成刚手里拿着一根一米来长的竹竿在待宰圈里巡视,来到最后一个圈舍,张成刚眼睛一亮,挥动竹竿敲打趴卧着的肥猪,受到惊吓的肥猪赶紧站起身,哼哼唧唧着朝着猪圈角落靠去,不安的眼神看了张成刚一眼,走动的时候能够看到皮下涌动的肥膘。

二十分钟,很快就过去了,一直在车间等着的刘晓峰打来电话,说是已经杀完了,这一群女人才笑呵呵的朝着车间走去。

程二牛赶紧从兜里掏烟,给王泉递过去后,笑着说道:“快的话一天就没了,最迟也超不过两天。卖肉太麻烦了,要不是村里有人早早的打招呼,我今年都不准备杀猪。”

两人从待宰圈出来,张成刚脸上的笑容就没断过,自己只不过是顺嘴提了一句前些年农村养的土猪好吃,这小子就记下了,可见他是真的有心。看着院子里停放的那些农用拖拉机,又是笑着点头说道:“这两头留到最后杀,等他们的白条拉走之后,咱们再分肉。”

已经腊月二十六了,农村也开始赶大集了,每到这个时候,养殖户都会自己宰杀一批猪,拉到集市上去卖肉,这样的话,比直接出售生猪能多赚一些。

“这一块五花肉我要了,我那俩孙子就爱吃红烧肉。”

为了方便区分,养殖户送过来的猪都是单独放在一起,等上一家的猪杀完之后,下一家的猪才会被送进屠宰车间。

张舒慌忙躲过苗慧娟的眼神,又偷偷看向刘香兰,眼中的委屈和哀求很明显。刘香兰犹豫一下,笑呵呵地说道:“王泉他爸也喜欢吃猪头肉,我要一个吧,给晓峰留一个。”

刘晓峰帮张成刚点上烟,这才笑着回道:“还是叔的眼光毒,这是在隔壁县的山沟里跑了好多家才收回来的,绝对没有喂过饲料,要不是过年,人家还真不卖。你上次不是说遇到这种猪就收回来咱们自己吃么,我想着两边这么多亲戚,就买了两头回来。”

刚刚取下来的是程二牛送过来的猪,看着红白相间的猪肉,瘦肉率明显比一般规模养殖出来的猪要好上不少。

听到赵磊最后这句话,王泉轻声笑了笑。赵磊的反应在他的意料之中,他敢直接把人赶走,就有足够的信心,领导绝对能分清孰轻孰重。

“小舒今天做检查,他陪着一起去了,估摸着中午就能过来。”

电话里久久没有王泉的声音,赵磊又压低声音说道:“就算是要赶他们走,最起码等过完年啊。”

等工人拉着一筐猪蹄出来,张舒眼中一亮,给王泉一个很满意的眼神。

注意到张舒眼神里藏着的不高兴,王泉赶紧朝着车间内走去,找到加工猪蹄的位置,果然看到有几个比正常猪蹄大的猪蹄,赶紧告诉工人,这几个猪蹄自己吃的,让她们处理干净一点。

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