从电台主持走进娱乐圈

第八十二章 我谢谢你哈(3/5)

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首发:~第八十二章 我谢谢你哈

早些年可能真的是酿酒失败的产物,虽然不知道第一个发现这种食材可以做火锅汤底的人经历了什么。

但数十年过去的今天,糟粕醋已经是一种具备海口特色的美食。

糟粕醋在制作当初加入了可以提供大量甜味的红薯,发酵后的糟粕醋就同时具备了酸、甜以及酒的香气。

号称是天底下最鲜最有滋味的火锅品类。

当然,这句话肯定是海口人说的。要不然,重庆、東北、北京、潮汕,只要有火锅的地方都不答应。

远的不说。就说眼前的裴幼清就非常的不认可这句话。

在她眼中重庆火锅才是最地道的火锅分类,没有之一。这是她身为重庆崽最后的骄傲。

赵守时犹豫了一下,“要不咱撤?”

“撤?你开什么玩笑。”抬手画了一个圆的裴幼清馋的呦:“这一桌子岂不是都浪费了。要不咱换个锅底?

不行,人家招牌就是糟粕醋,咱不能打人家脸。先要点辣椒看看能不能盖住酸味,实在不行,就要锅清水,就说你对醋过敏。”

“我只是不喜欢吃醋,不是过敏。”

“我说你过敏,你就是过敏,不是也是。”怒目一瞪的裴幼清瞬间就变换笑脸,招手道:“老板,你来一下可以吗?”

果然,是个演员。

“稍等啊。”

不多时,围着围裙的老板走了过来,先是看了眼锅里奶白的汤里漂浮的一层红油,道:“靓仔阿妹,怎么还没开始吃?对食材不满意吗?”

“那倒不是,食材很新鲜。”捧了一句的裴幼清话题一转,道:“主要我是重庆人,吃火锅离了辣椒,浑身不自在。”

挠了挠脑壳的店老板试探着问道:“我后厨有小米椒,我给你们拿几个?”

捂着脸的裴幼清有些羞涩,“如果可以,抓一把吧。”

店老板无语却也点点头,就转身离开了。

不多时,再次返回。拎着一小袋的小米椒:“都是干净的,刚冲过。”

店老板打量下裴幼清,再看看赵守时,神秘兮兮的笑道:“你们可要注意哦,辣椒虽好,可不要多吃,要不然,夜生活少了许多乐趣。”

裴幼清没听出店老板话里的潜意思,直接把小米椒全都倒进锅内。

“哎哎哎,阿妹。。”连忙阻止的老板依旧没来得及,心疼的他愁眉苦脸却也无可奈何的。

对着赵守时说道:“靓仔今天晚上小心吃苦头哈。”

说罢,他就转身走了。赵守时尴尬一笑也没言语。

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