天才一秒记住【倩玉小说网】地址:https://m.qianyuwj.com
首发:~第317章 践行饭(二)
杨枫接过处理干净的鸡,剁块,加入砂锅,加水慢炖,让鸡肉的鲜美逐渐渗透出来。
鱼是一直寡言少语的战魁英帮忙处理的,去鳞片,除内脏。
杨枫将处理好的鱼接过来,开始改花刀。
杨枫拿出了“老伙计”开川刀。
开川刀在鱼身上灵活地游走,几下功夫,鱼肉上就出现了一道道均匀的刀口。
“这刀不错。”古长风点头,看了眼鱼身上的刀口:“刀法也不错。”
庆晚承问:“这刀有名字吗?”
“开川。”杨枫收起刀,笑道:“它的名字是开川。”
“开川刀。”庆晚承低声重复,微微一怔。
古长风拍手叫好:“这名字够大气!”
改好花刀的鱼,一提起来,鱼皮连带着鱼肉不散,但那鱼肉跟花瓣似的,层层叠叠下来。
先将鱼腌一下,等待腌制的同时,老样子,着手备菜。
腌制好的鱼,放入干面粉中,让面粉均匀地包裹住每一寸鱼肉。
接着,杨枫把裹好面粉的鱼慢慢放入烧热的油锅中。
瞬间,油锅里发出“滋滋”的声响,鱼在油中翻滚着,逐渐变得金黄酥脆。
香味不是一瞬间爆发的,而是逐渐随着油烟的味道一同散开的。
在方才炒糖色时,就已经能闻了丝丝香气,而这会四溢的香气更加诱人了,引得众人纷纷伸头观望。
做松鼠桂鱼需要用到番茄酱,杨枫买到了红灯果,这才想到要做这道菜。
油炸锅的鱼,淋上调制好的酱汁。
头昂尾巴翘,色泽逗人笑,形态似松鼠,挂卤吱吱叫。
这一道松鼠桂鱼,便成了。
只听周围传来吞咽口水的声音,杨枫抬头一看,围着大铁锅的几人,眼睛似饿狼,要不是都顾忌着形象,这会就直接上手了。
陆芙月吸了吸鼻子,说道:“这味道,太香了,我都等不及要尝尝了。”
“还有五道菜,很快就能做好。”
杨枫往大铁锅中注入水,洗干净锅。
洋葱(辣目果)自然要跟牛肉一起炒,杨枫还准备往里面加入一丁点儿绝云椒,以及辣度一般的青红椒。
杨枫准备切洋葱时,古长风自告奋勇地站了出来,说道:“这活我来,我倒要看看这辣目果有多厉害。”
杨枫想到那摊位老板的叮嘱,连忙把瑶瑶拉远了一些,说道:“古兄,你小心点。”
古长风却不信那个邪,但还是御起了一层灵气隔绝伤害,一刀下去——
刹那间,如同原地投放了一个威力巨大的炸弹,那股浓烈的气息无声无息地穿破灵气防御层,以迅雷不及掩耳之势刺入古长风的鼻子和眼睛。
一时间,古长风泪流满面。他声音颤抖:“此物,恐怖如斯。”
一说话,古长风的眼泪更是不受控制地滚落下来。
众人看到古长风的样子,忍不住哈哈大笑起来。
陆莹月早就听古长风讲了他们买辣目果的事情,这会笑个不停,幸灾乐祸:“古师弟,让你不听劝,这下吃苦头了吧。”
古长风一边抹着眼泪,一边说道:“我哪知道这玩意这么厉害。”
但那股刺激的劲来得猛烈,去得也快。
古长风缓过神来,一拍手,兴奋地说道:“我想到了一个绝世好主意。”
“什么?”庆晚承第一个捧场。
古长风神秘地笑了笑,说道:“等下回,有机会让你们见识见识。”
而后的一次对战中,庆晚承几人果然见识到了。这圆圆的一个小球,竟然还能用来当武器使。
不过这些都是后话了,眼下,还是这一桌香气扑鼻的珍馐更吸引人。
(小声说:在写的时候,突然想到番茄是明朝传入国内的,所以名字里带有一个“番”字。这里纠结了一下,换了个名字。
包括之前的西瓜,经由西域传入故名“西瓜”。传闻神农尝百草,原名叫“稀瓜”……
总之,为了阅读体验,后面出现的食材名字,都会选用我们熟悉的,不纠结原因了。)
栖木子提示您:看后求收藏(倩玉小说网https://m.qianyuwj.com),接着再看更方便。