农家小妹:养花种草红火小日子

第78章 花大郎要去观摩杀猪(2/3)

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首发:~第78章 花大郎要去观摩杀猪

看着桌子上大半盆子的肉馅,木槿张大嘴巴,“娘,你咋准备了这么多肉馅,这得包多少饺子呀。”

“这哪儿多了,包不了几百个,你大哥的肚子就跟无底洞似的,一顿就能吃几十个,这都不够他吃几顿。”张氏不在意的说道。

木槿一想也觉得对,自家大哥每次吃饭就是几大碗,而且他的碗还是家里最大的。

母女两人一直包呀包,包到花大郎喜滋滋的回家才包完。

“哟,娘,小妹,今晚吃饺子呀?”看着满屋子的饺子,花大郎脸上全是笑。

看见花大郎回来,木槿扔下手里的盆子,“大哥,大哥,怎么样?买到了吗?”

“当然买到了,我跟着温叔去了白杨村,村子里家家户户都养猪,温叔带着我去了一家他平日里的经常收猪的一家。”

“挑了一只长得肥肥的猪,一看就好,过秤后足足有三百多斤。”花大郎说的唾沫横飞。

今儿是他第一次去收猪,他的心里激动极了,明儿温叔杀猪的时候,他一定要去看,温叔都已经约他了。

“对了,小妹,明儿早上我得去温叔那里,温叔早上三点就帮我们把猪杀了,我去帮帮忙。”花大郎一边喝着水一边说。

杀猪?还去帮忙,就自家大哥?

自己怎么不相信呢?

“大哥,你去帮忙杀猪呀?温叔知道不?”不是木槿看不起他,只是花大郎怎么也和杀猪不搭呀。

张氏一听,拎起擀面杖就要动手,“你个不懂事的玩意儿,你温叔这段时间忙得脚不离地,你还跑去凑热闹。”

“娘,娘,你别追呀,是温叔让我去的,不信你去问温叔呀。”

花大郎抱着头四处乱窜,整个屋子都是他的声音。

眼看着张氏的擀面杖就要落在花大郎的身上,木槿眼疾手快的跑上去拉住张氏。

“娘,您也不想想,要不是温叔让大哥去,大哥哪儿能觉都不睡就跑去凑热闹,他要凑热闹咋不早去?”

“真的?”张氏不相信的问。

木槿紧紧拉住张氏的手,“娘,当然是真的了,况且这个猪是咱们的,温叔想让大哥去盯着也是对的。”

她也能理解温叔的想法,毕竟这是自家单独买的的一头猪,不是找温叔买的,而是请温叔帮忙杀猪。

“木槿,你大哥真的去买了一头猪呀,我这还没见过一头猪有多少肉呢,不知道要花多少银子?”张氏又好奇又担心花钱太多。

猪是花大郎去买的,他最知道价钱,“这只猪323斤,7文钱一斤,这一头大肥猪花了2271文钱。”

二两多银子,那是一个月面生意和包子生意的分成,张氏心痛呀,一头猪就花了一个月的银子。

“娘,那头猪可壮了,肥头大耳的,温叔说绝对是一头膘肥体壮的猪,买了绝不吃亏。”花大郎说起那头猪就有说不完的话。

可是这些都不是张氏想听的,只要是花钱的事情,她都不想听。

自从开始置办年货,家里的银子就跟流水一样的花出去。

下午她在院子里看见了,砌的冰坑里堆满了肉,鸡鸭牛肉,一样比一样多,一样比一样贵。

“木槿呀,咱们家刚刚起来,这些日子虽有进项,但是也不能大手大脚,过日子要精打细算。”张氏忍不住又说起他的持家之道。

木槿左耳进右耳出,敷衍道:“知道啦,娘,向您学习,精打细算,能不买绝不买。”

见木槿是听进去了,张氏才打发花大郎去接小石头。

童秀才的私塾离家不远,不到一刻钟就能到家。

花大郎一出门,张氏就开始烧水煮饺子,等一个个白白胖胖的饺子上桌,小石头刚好到家。

“回来啦,快洗手吃饺子,你昨晚想吃的酸菜饺子,娘特意加了肉,好吃的紧。”张氏慈爱的目光落在小石头的身上。

饺子的外皮柔软又劲道,一口咬下去,酸香味和肉香味相互融合,酸菜的酸味儿正好中和了肉的油腻感,更加的清爽。

一口饺子一口汤,别提多美了。

“娘,这饺子真好吃,是我吃过的最好吃的饺子。”小石头嘴巴甜甜的说道。

张氏眉开眼笑,很显然小儿子的话说在了她的心坎里。

“好吃就多吃点,娘包了好几百个,今儿吃了就冻起来,你想吃的时候,娘就给你煮。”张氏笑着不停的往小石头的碗里夹饺子。

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