美食:在小学当大厨,家长不愿走

第80章 鸡蛋面!这面条比我命还长(1/2)

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首发:~第80章 鸡蛋面!这面条比我命还长

林晨伸了伸懒腰,刚吃完炸鸡,突然听到耳畔熟悉名字。

“艾玛!林舟舟?”

邪了门了,这是什么情况?

难道今天那小哥认识林舟舟,抓破脑袋也没想明白,这红太阳小学跟朝阳小学有什么关系?

林晨揉了揉眼:“跟我有鸡毛关系,咸吃萝卜淡操心。”

过了半个小时,终于收集所有好评,林晨正在跑步机健身,耳畔传来奖励声。

【叮!恭喜宿主获得金勺子!】

“嗯?啥?”

摁下跑步机暂停键,林晨透过透明页面看到装备,一个金勺子金光璀璨,印着花纹,长柄那端印着金龙,散发富贵大气,贵气逼人。

“我是厨子,你给我金勺子?”林晨愈发愈不可思议。

传说中三件套,金筷子,碗,勺子,集合在一起岂不是彰显身份高贵?

林晨从装备里拿出来,放在嘴里啃了啃,硬有硬的道理,应该是真的黄金。

这该不会是干饭人的三件套吧?

“后面会不会出个金铲子,金锅子?”

林晨愈发愈期待了。

周末过的飞快,这两天里林晨也收到任务,但他没有去完成,很简单学校没人。

【叮!请宿主在三天里制作三百份鸡蛋面条!完成即可获得奖励。】

“两天没做,第三天总可以吧?”

林晨是个比较佛系的人,主打一个宠学生。

时间来到周一的清晨,去了一趟市场闲逛,买了面粉鸡蛋等各种食材,白天就跟主管报销。

提着两大袋东西折腾回到厨房,王哥铆足干劲伸懒腰,今天的勺子比往日还要长。

跟几个师傅唠嗑几句,林晨开始动手做面条。

“咦?小晨今天又做啥子?”

“鸡蛋面。”

“咦,我今天也是做面条。”

王哥最拿手的是牛肉面,早些年还没进入食堂工作,他拥有一个小店,专门卖手打面条,深受欢迎。

林晨哇偶一声:“那你为啥不继续开下去?”

“害,年轻的时候赚到钱就膨胀了,惹得一身晦气,到后面就倒闭。”

一阵唏嘘声响起,奋斗多少年归来仍是打工。

林晨笑而不语,唠嗑没几句就开始弄面条。

中筋面粉250g,碱水2g,老鸡蛋三个共180g,水70克。

手工擀面吃得是筋道,将这些材料依次加入,做成鸡蛋面条,不放酵母粉,配料放在案板上。

中间挖洞,打三个鸡蛋进去,之前做过蛋炒饭都知道,想要不是腥味的,最先优选肯定是老母鸡。

而身侧王哥同样用面粉,加凉水揉搓,似乎跟自己比力气和速度。

林晨想到以前一句话,想要面光滑要用阴柔之力,这就不提巧劲, 揉面用手掌末端出力,不费力,也均匀。

将鸡蛋与面粉搅拌均匀,再依次加入盐,碱水以及凉水,面絮出来后,开始用力揉。

双手揉,两个手掌不停往里收,面越揉越长,不断地往外叠加,揉得比较匀称。

而王哥可比自己厉害多了。

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