第54章 烤羊肉串(4/6)

首发：~第54章 烤羊肉串

薛蜜蜜很快肢解了羊肉，并纷纷处理好，烤羊肉串的羊肉全都快速割下来，一块一块的。

弄好后，薛蜜蜜清理好后直接放进了背篓，然后放到推车上带回去。

因为要烤肉，薛蜜蜜直接就在木屋前搭好了简易的火堆等下可以围着火堆烤羊肉，她调好了一盆的调料，紫苏粉，罗勒粉以及薄荷叶，还有辣根酱，浇入些许的海棠果酒，然后烧好热油浇进去搅拌。

调好的调料就放置一边，将羊排以及羊脊椎全都放进去，然后把桌子搬出来，也把羊肉块一起放进去腌制。

等靳博华和胡灯回来，将竹子洗干净后，薛蜜蜜就拿着砍山刀给切开，然后一个竹筒直接就劈成了几十份，靳博华和胡灯再把竹子顶端给削尖了，这样就可以串羊肉了。

薛蜜蜜把人都给叫过来，大家就围着架起来的烤肉架开始烧烤了。

拿起竹尖串号烤肉，然后开始围着火堆烤。

“蜜蜜，烤羊肉有什么讲究吗？就这么放在火上烤吗？”

“烤羊肉不要靠近火太近，不然容易烤糊，而且要时不时翻转，这样烤的比较均匀。”薛蜜蜜便说道，说着就在旁边另起了个火堆，围上了石头，石头上给架上了陶架，将羊排和羊脊椎放上去，她说，“我们可以把烧红的木头给放到这边，这里只放木头，不放干草，而且平铺着的木头，不要堆积。”

这样的话，火势就不会窜起来，比较平缓。

大家纷纷点头，然后开始跟着薛蜜蜜的步骤烤起羊肉串。夜幕开始降临，风轻轻的吹拂着，将烤羊肉的香味给铺散开，下午羊圈里的血腥味已经渐渐被这弥漫的烤肉香味占据。

大白和小花一回来，就闻到了这扑鼻的香味，两个小家伙顿时兴奋，迈着的脚步更快了。

两小家伙拽着滑板车急速的奔来。

那滑板车上有两只死兔子，跑到了火堆边，大白和小花便急哄哄的吼叫。

众人看过来，就见它们很快的跑到了薛蜜蜜身边，爪爪拍着薛蜜蜜的腿，尾巴疯狂摇晃。

此时，大家手中鲜红的羊肉串已经被烤的变色，黄褐色的羊肉串，香味浓厚。

旁边的烤羊排也是。

薛蜜蜜直接拎了两根给大白和小花，然后又提醒大家道：“我们再等一会儿，羊肉的话还是烤熟比较好，生吃的话有可能会有细菌。”

很快，烤羊肉串差不多烤好了，一块块的羊肉都滋出了羊油，有一些羊肉块尖尖处都有带着焦香味，这是来自最为新鲜的羊肉。

薛蜜蜜鼻子微动，闻到了这香味，不由得张口咬下一块。这一口下去，焦香十足，香辣中带着羊肉独有的味道，鲜嫩可口。

而那羊的腥臊味都被调味料的腌制消除了，一口一个，美味十足。

薛蜜蜜眯着眼十分享受：“果然，烤羊肉得这种新鲜刚杀的比较好，唔，要是配上果酒就不错。”

说着薛蜜蜜就起身，这一起身便看到了滑板上那死了的两只兔子，薛蜜蜜不禁好笑说道：“大白，小花，你们这是闻到了肉香味就把自己的猎物给丢掉了啊！”

看薛蜜蜜吃得香，大家也忍受不了这股香味的刺激。

“也怪不得它们忘记自己的猎物，这香味实在是太诱人了。”胡灯说着，迫不及待的咬下。