天才一秒记住【倩玉小说网】地址：https://m.qianyuwj.com
首发：~第36章 第 36 章
就算没有肉，但在这炎热无比的夏日，喝上两口甘甘甜甜的汤水浑身也舒畅不少。
参加劳动都倍儿有劲头，难怪陆老三天天都好像有使不完的劲儿，比牛还要勤奋。
如今想想要是能天天吃上苏玉兰做的那香喷喷的肉块，喝几口这甘甜甘甜的汤
水，他们干活也倍儿卖力了。
他们尝着那甘甜的汤水，内心思绪翻腾。
真是羡慕陆老三啊。
苏玉兰笑嘻嘻地让大家不用客气，随后也加入了劳动的队伍，把晒谷场的稻谷全部扫成了一堆堆的，每堆都堆得高高的，好像一座座小山，最后用东西盖住，防止晚上落雾打湿稻谷。
苏玉兰结束了劳作，便回家做饭。陆志尧因为还要帮忙把田里的打禾机还有一些农具运回去公社仓库，估计这会儿也快下工回来了的。
苏玉兰下了米做饭后，便开始洗今儿早陆志尧去镇上买的鸭肉。
算是犒劳犒劳一下这一周以来抢收的艰辛劳动了。
这年头的鸭肉皮薄肉厚，鸭子没有什么脂肪，但好在肉多，这种肉类可抢手了，是男人靠关系才能买到的。
她把鸭肉洗干净之后，便搁在一旁备用，然后切了三个今天泡发的香菇，香菇是之前苏玉兰在黑市上买的，带着菇类的香味，苏玉兰很久也没吃过这玩意儿了。
把香菇和姜蒜都拍好之后，苏玉兰又拿出了两个土豆，随后削皮，切刀块。然后又把那切好的土豆用清水洗干净表面的淀粉，防止炖鸭肉时粘锅，清洗好之后便放在一旁备用。
因为今天分了点那个胡萝卜马蹄茅根水给村民，刚才便有两个女同志给她送了点青菜过来，也不是什么珍贵玩意，是自留地上种的青菜。
不过苏玉兰还是觉得大部分村民挺朴素友善的，就算日子难，也知道礼尚往来。
苏玉兰在灶膛旁把别人给的青菜摘了，洗干净之后便开始烧火。
因为这会儿孩子们还在田里捡禾穗，苏玉兰便直接放了几根柴木进去，就不用看火了。
红彤彤的火苗在灶膛里乱窜着，很快铁锅便热腾腾起来了，苏玉兰沿着锅边舀了一圈油星子下去，那铁锅顿时变得油亮光锃，滋滋散发着诱人的花生味儿。
等油热腾过后，苏玉兰熟练地用锅铲滑了一下锅，让油均匀铺洒在铁锅上，然后加入了刚才切好备用的姜蒜和香菇煸炒，
很快小小的厨房里已经盈满了香气。
煸炒了一会儿后，苏玉兰便把鸭肉倒进铁锅，那肉片一碰到了满是油星子的锅底，顿时发出滋滋的跳声，等到把鸭肉上面的水分炒干后，便放些料酒进去去腥，炒到鸭肉表面金黄之后，又加入点酱油翻炒。
因为陆家宝和陆家美年纪还小，平常吃肉要是煮硬了不是那么咬得动，所以苏玉兰今晚决定把鸭肉焖软烂一些，这样更好入口，也入味，孩子更爱吃。
炖了好一会之后，苏玉兰便把洗过的土豆丢进去，继续焖炖。
土豆更容易软烂，而灶膛也柴火旺盛，苏玉兰看着那汁儿有点儿偏土豆的黄色，便开始收汁，加盐和耗油吊味。
上碟子后，一阵喷香的气味笼罩而来，苏玉兰因为劳动已经有点儿饿了，忍不住用筷子挑了一小块的肉和土豆尝了尝，那鸭肉已经焖得很软烂，一咬那肉里面的汁儿就迫不及待挤了出来盈满口腔，配着土豆的软糯，又弹又滑。
好吃！
寒东提示您：看后求收藏（倩玉小说网https://m.qianyuwj.com），接着再看更方便。
