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首发:~第139章 制作酱料汁
【不知道,不敢想,毕竟咱们也不知道这位军雌大佬的现实身份。】
【阁下直播卧虎藏龙这件事,不是众虫周知的事情吗?早就跟你们说过了,平时说话谨言慎行,你们就是不听。】
【我错了大雌父,从今天起我就是你的狗,你说往东我绝不往西,我要跟你同穿一条裤裆。】
【我去你雌父的,雌雌恋给我滚!!!】
好的,直播间里的用户们依旧思维活跃。沈晖收回视线,看向xcbjkw。
不愧是厨艺课a+的大佬,行动十分迅速。沈晖的目光从xcbjkw身上移开。
他离开xcbjkw的身边,回到原来的位置上。沈晖从右手边的柜子里拿出一个密封的罐子。沈晖并没有直接在罐子打开,而是留了一个悬念。
“这个罐子里面的东西,制作酱汁的秘密武器。”沈晖笑着说,“大家知道这是什么吗?”
【是您前几天在知产网上登记的美食吗?】
【艾尔阁下前几天在知产网上又登记了两样美食,这个罐子里面的会是哪一种呢?】
【哪两种啊?执行任务断网好久了,来个好心虫给我答疑。】
【那我就宠宠你吧。一个叫做豆腐,一个叫做豆腐乳。】
【我知道!和豆浆一样都是用血豆制作的。】
【?怪恶心的,一段时间没上网,你们疯了吗?】
【埃尔德美食的反应算是比较快的,预售链接很快就挂上了。】
【是叫豆腐乳!】
沈晖肯定这条弹幕:“没错,豆腐乳是这次的秘密武器。”
沈晖打开罐子,向大家展示制作好的豆腐乳。首先,扑面而来的是一股独特纯香。带着豆制品特有的香味和一丝的酱香。
【哇,明明都是用血豆制作的,闻起来的味道却和豆浆完全不同。好神奇。】
【好香,这种香味我之前从来没有闻到过。】
打开罐子后,鲜艳的红色让虫眼前一亮,外表面附着一层晶莹剔透的油脂。宛如红玛瑙般晶莹透亮,沈晖用勺子挖出几块豆腐乳,放入碗中。
【是鲜红色,但这种颜色很少有雄虫阁下\/先生喜欢。】
【别急,艾尔阁下还在继续。】
沈晖将其中一块完好的豆腐乳刮出一个小口子,豆腐乳质地细腻,既不过分的柔软,也不过分的坚硬,完完全全的恰到好处。豆腐乳露出白嫩的内里,外红内白。
“豆腐乳是酱汁必不可少的原料之一,对蜜汁叉烧来说起到调色和调味的作用。”沈晖解释,“大家不用担心。”
沈晖将咬下一小口的豆腐乳,在沈晖看来,豆腐乳作为配菜比较合适,直接单吃的话,还是只尝一小口就好。
直播间的雌虫们也尝到豆腐乳的味道。
入口是咸鲜的口感,随后是冰凉的口感。细腻的豆腐在舌尖化开,可以尝到独属于豆类的醇香,极具层次感。
【好独特的口感和味道。】
【没错,我原以为和豆浆一样都是甜味,没想到是咸口的。】
【艾尔阁下就尝了一小口,味道就已经这么强烈。看来豆腐乳不适合单独吃。】
【已经下单了,我雄主就喜欢吃咸的。之前都是甜食,我还满失落的。这次终于有咸口的美食了,感谢艾尔阁下。】
【重口味爱好者的福音!这个豆腐乳我超爱。】
【滚犊子,你们这群虫嘴上说味道很重,我去看预售链接又给你们整售罄了,不喜欢吃的,能不能主动退货,给我一次机会啊?】
【不是吧,你还真信他们说不喜欢吃了?】
【艾尔阁下制作了那么多次美食,你看有哪一次失手?也就你这种傻傻的被虫骗了。】
【】
【艾尔阁下,除了豆腐乳和姜,制作酱汁还需要什么吗?】有认真想要学习美食制作的虫问。
“还需要蒜。”沈晖将还未剥皮的蒜真实给众虫看。
【我知道蒜是和姜差不多。】
沈晖将蒜的外皮剥去,露出其洁白圆润的内里。他将蒜剥好后洗净,随后交给xcbjkw。
“把蒜切成蒜末。”
“好。”xcbjkw利落的回应。
然后沈晖走到我超爱别管的身边,让对方切下猪猡肉最肥的部分。我超爱别管照做。
沈晖将肥肉拿走,走到锅面前。
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