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首发:~第437章 鱼生初体验、九转肥肠
几人在蘑菇屋玩着小游戏,很快就度过了一个上午,接着唐夏和黄老师给大伙儿开始准备着中午饭。
而食材就是昨天下午他们钓到的那些鱼,昨天由于几人要去果园观看,所以便让节目组的人拿了回来 。
这几条鱼在池子里养了一个晚上,倒也是吐出来了不少的沙子。
于是唐夏和黄老师一合计,干脆弄了一条清蒸、一条油炸、一条剁烂做鱼丸子、还有一条两人决定做鱼生。
除此之外,两人也简单做了二三个家常菜就够了,吃不完也可以晚上接着吃。
开始后,唐夏动作非常迅速的处理着那几条鱼,刮鱼鳞,开膛破肚一系列动作行云流水。
“可以啊!!”黄小厨看到后再次竖起大拇指夸赞道。
唐夏也没有因此骄傲自满,继续快速处理着食材。
花了一些时间之后,唐夏两人终于完事了。大家坐在餐桌上,看着满桌子的菜也是感到很开心。
“来,开动吧!不喜欢吃鱼生的可以去吃别的菜,我和小夏就吃这个了。”黄老师对着大家说道。
“还有我呢,别把我给忘了!”何老师一脸不乐意说道。
“对对对,还有你。”黄老师急忙安抚道,顺便给他倒了一杯从酒庄带回来的酒。
这种酒只是粮食酒,不过度数有点高,已经有五十四度。
黄老师也是觉得既然要吃鱼生,那自然得配点烈酒杀杀菌了。
“来,先吃一口鱼生。”黄老师夹了一块鱼生递给何老师,随后又夹了一块递给唐夏。
两人拿起筷子,吃了一口鱼生,味道确实非常鲜美。可惜的就是鱼还没有养清,依然有一点点泥腥味。
不过幸好鱼是在流动的河里钓来的,还经过了一个晚上的清水养殖,泥腥味不重,倒也是能接受。
“这个鱼生味道还行啊!”何老师赞叹道。
“还行,要是再养个几天时间,让它把沙子吐干净了就更好了。”黄老师嚼了嚼嘴里的鱼肉说道。
唐夏也是夹了一些鱼片,然后加入了各种配料一起吃下。
吃完后还不忘了小酌一口烈酒,三人的神情把白露、彭彭和子风三人看得有些好奇不已。
“老实说,我还没有吃过鱼生呢!”白露咬着筷子,眼睛看着那一盘鱼生说道。
“以前老看别人吃鱼生,但是都没有一个机会自己亲身体验过,也不知道鱼生是什么样子的感觉?”
“那露露,你要尝一尝吗?现在机会不就来了吗?”何老师非常配合的问道。
“我想尝一口!”白露想了想,终于按耐不住自己内心的好奇,便伸出筷子夹了几片鱼生。
唐夏切的鱼肉片很薄,甚至可以看到中间白色的鱼肉纹理。
白露模仿着唐夏刚刚的操作,一连加入了各种配料,然后一口吃下,鱼肉的鲜美混合着各种调料,瞬间占据了她的味蕾。
“哇,挺好吃啊!”白露忍不住说道。
彭彭和子风也忍不住好奇心,纷纷夹起几片鱼生,按照同样方法尝了起来。
“嗯,感觉一般般!”彭彭嚼了嚼说道。
而子风妹妹试过之后,则是眉头紧紧皱到了一起,那个小表情属实太逗了。
几人看到她的神情后纷纷大笑起来,唐夏急忙拿来一瓶奶递给了子风。
“子风,喝点奶。不喜欢就别吃,鱼生的口感对于初尝者来说是比较难接受的。”唐夏对着子风说道。
“对,我也是觉得口感很怪,滑腻滑腻的很难接受得了。”彭彭连忙点头说道。
“是吗,我倒是觉得还挺好吃!”白露又夹了一些鱼生放进嘴里。
“你当然不觉得,肥肠你都能吃。”
唐夏知道白露喜欢吃肥肠的,因为她在刚刚录制的跑男衍生节目当中,她就表现出对肥肠的喜爱。
白露听到唐夏的话,她也不觉得有什么,于是说道:
“肥肠不好吃吗?难道你不喜欢吃肥肠?我有时候都自己做肥肠来吃的。”
唐夏对此耸耸肩说道:“你说对了,我真的不太喜欢吃肥肠,因为肥肠里面有股猪骚味始终难以掩饰的。”
几人都被逗笑了,何老师说道:“还真是,我也不喜欢吃猪骚味,所以我一般都是吃肥肠的时候多蘸点辣椒。”
“我也是,我每次吃肥肠的时候都会多放一点蘸料,这样吃起来就没有那么重口了。”黄老师笑着说道。
这时,彭彭突然插嘴道:“对了,我记得之前在某个厨艺节目中,有一位年轻参赛者做了一个九转大肠。
因为评委告诉他要保持原汁原味,所以他直接猪大肠都不洗,然后做了一道菜,最后差点把评委给吃吐了。”
“我,我知道,我看过那个短视频的,非常搞笑。”白露举着手哈哈大笑说道。
“看来还没有意识到事情的严重性,彭彭的意思是说你吃的肥肠说不定也没有洗干净。”
唐夏抿住了自己的嘴唇,努力控制自己不要笑出声来。
白露听到这话,一脸的惊讶和不敢相信,脸色瞬间变得有些难以置信。
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