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首发：~第332章 逛集市
“黄公子，去镇上的集市逛逛不？”
林仲邀请道。
“行。”
黄公子放下茶杯，站起身，走了过来。
木子的车钥匙，就在林仲手里，昨天用完没还。
三人上了车，直奔镇上。
镇上离民宿不是很远，但是不在去腾冲的路上。
开了十几分钟就到了。
镇子不大，一条主街贯穿了整个镇子。
林仲将车停在了路边。
三人下车朝镇上走去。
林仲原本以为这里会有一个菜市场，没想到摊位都在街的两边。
街的两边都是商铺，一楼商铺，二楼住宅。
商铺卖什么的都有。
粮油副食品，农副产品，早餐店等等。
路边摆摊的都是附近的农户。
“有菌子。”黄公子惊讶的说道。
“现在还是太早，菌子的品种不是特别多。”林仲说道。
“买点回去，做个菌菇汤。”黄公子说道。
“行。”
林仲点点头。
虽然吃菌子的时候还没到，但是还是有农户进山采菌子。
品种不多，量还是有一点的。
买了菌子，三人走进了一家早餐店。
来了腾冲，肯定要吃饵丝。
一人一碗饵丝，又点了一些当地的早点。
“好吃诶。”李心悦吃了一口，惊讶的说道。
“黄公子觉得怎么样？”林仲问道。
“挺好吃的。中华美食真是博大精深。我们这辈子能把全国各地的早餐吃个遍，估计也是一种奢望。”黄公子说道。
“嗯。地大物博，除非每天都能换着吃。”林仲说道。
“这可不容易。”李心悦说道。
“确实不容易。全国那么多的城市，估计能吃到一半已经是非常了不起了。”林仲说道。
中华美食多如繁星，一个城就是一个口味，下面的乡镇可能又不一样。
每个地方的美食因为环境和文化的原因，都会有所区别。
“现在不是有很多超大型的游乐园吗？其实美食也可以仿造这种模式，建造美食城。”黄公子说道。
“但是美食太考验厨师的能力了。”林仲说道。
“林先生有没有听说过sop？”黄公子问道。
“听过。像开封菜、必胜客之类的，就是用了sop，才能固定供应商，降低采购成本，统一口味。但是中华美食，对火候、调料比例之类的要求太高了。”林仲点点头说道。
“但不是没有希望，对吧？”黄公子说道。
林仲想了一下，点了点头。
纵观中华美食，大部分的菜谱只要经过尝试，还是能用上sop。
“如果真这样，估计不少厨师就要失业了。”他说道。
“其实影响也不是很大。sop只是统一口味和降低采购成本，便于管理。厨师的作用可以放到研发上和比较复杂的菜系上。”
黄公子毕竟是搞餐饮的，比较有经验。
特别是有一些高端餐饮，主打的是食材，厨师的作用并不大。
林仲正要说什么，小仲突然告诉他，sop的研发可以交给它。
他一想，也是。
小仲的能力可不局限于网络。
它只要先设计出一套自动化的厨房用具。
就可以用这套厨房设备，利用网络上统计出来的菜谱进行研发，然后邀请食客过来品尝。
只要数据多就可以找出最适合大众口味的调料配比和火候。
之后就可以建立中央厨房，将一些食材进行提前处理。
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