第328章 二十四(1/3)

首发：~第328章 二十四

【唐朝人吃的肉类有鸡、鸭、鱼肉、鹌鹑、大鹅、鹿肉、驼峰、鲑鱼、田鸡、生蚝、蚌、鸡蛋、兔肉，还有跟小臂一样粗的龙虾！

而且，还得是紫色的。

二十四种肉类，算是凑齐了。】

很好，看着案桌上的各类食材，有人吞了吞口水，这都是肉啊。

要知道普通民间百姓，除了过节过年有好事的时候，谁能保证天天吃肉。

即便看惯了后世各类资源应有尽有，但当事实和他们一对比，那差距一下子就体现出了。

还不仅是一日三餐，他们记得有时候后世人出去逛街，路边摊摊卖水果的也不少，许多皇室都难供应的水果却是烂大街的普通水果。

但一些水果的价格也是不便宜的。至少对比那些日常的要贵。

接下来是蔬菜了吧，人们想着菜品应该没什么稀奇了的吧？

【蔬菜。。

我可是跑遍了全城的菜市场。

二十四种蔬菜，也凑齐了。】

瞧见一溜烟的绿色蔬菜，有些他们见过有些没见过，众人想着，他们做还凑不到几样呢。

也有五谷不分的，看着几个像极了他们路边的野草，居然还是菜。

想着，挖点回去吃吃看。

反正吃不死就往死里吃，人都需要过敏的，这一点，后世也已经向他们证明了。

大不了学习一下神农尝百草，吃点野菜汤也是顶好的。

【烧尾宴的一道菜，就已经这么奢华了。。

“龙虾逃了！龙虾！”

“我不敢抓啊，怎么办？”

但最终逃跑的龙虾还是被逮住了。

它是知道过不了今晚了，所以逃了吧？

在《岭表录异》里有记载

“海虾，皮壳嫩红色，就中脑壳与前双脚有钳者，其色如朱。”

说的是，南海海域出产一种巨型龙虾。

唐朝就已经在吃紫皮的巨型龙虾了，而且，他们还很喜欢吃鱼生。

不怎么吃猪肉和牛肉。】

老祖宗们：你们的肉和我们的肉是一样的吗？

在他们这，猪肉不好吃啊。

看着被破开的龙虾，白花花的肉，幸好，他们还可以吃其他的肉类。

但鱼生。。想到后世视频有说这没煮熟的东西里有那什么细菌，虽然他们肉眼看不见，但也惜命啊。

以后还是吃熟食吧。

生水里有细菌，生食里也有，所以，没经过高温的东西吃着不安全。

想到这一点的古人们，对着曾经喜爱的鱼生已经下不去嘴了。

所以，以后的长寿秘籍里还要加上一条，生冷的东西勿再进食，恐危其性命！

放下小本子的人长舒一口气，果然，跟着后世做准没错，他们要长寿不要短命啊。

至于长生，想都不要想了，唐僧肉来了都不好使，还是长寿有点奔头。

【听说唐朝人很喜欢吃羊肉。

‘哎光处理这些食材就搞到大半夜，得亏我家周围邻居没入住’

碎碎念之后，还是得接着干。

在唐朝，蔬菜的种类还是很繁多的。

不过，我要根据时节去搭配肉类做馅儿。

比如，莼菜就是夏天的菜，要包到夏季季节里。

唐朝可没有生抽啊，调味以盐和胡椒为主。

四十八种食材（根据时节）组合的二十四种馅儿，只为做其中一道菜。

怪不得说，其奢华程度令“满汉全席”都望尘莫及呢。】

光是看着满满一桌的馅料，众人都觉得太复杂了。

亲眼看着从白天忙到黑夜，才觉得就这一道菜中间花费的时间和精力都难以言语。

没记错的话，他们记得这位博主还有其他的点心要做吧，果然，几个人担任大厨的量是同等巨大的，都是为了那一桌“烧尾宴”啊。

而这，还没完。后面还有努力的地方。

【那接下来的二十四种花型。

我觉得应该不是简单的包法。

根据记载，古人饺子、馄饨、包子是不分的。

九月又给了我这个素材，渭南有一种贴花馄饨。