第124章 “杀人犯”的妈妈（17）(2/2)

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许星薇也没说什么了，而是热情地招呼道：“你来得正好，之前不是说要请你吃饭嘛，这次就留下来吃午饭吧。”

霍长生应了一声，没有拒绝。

添了一双筷子，而且还是请人吃饭，许星薇决定做两个大菜。

霍长生本来想帮忙，却被她赶出了厨房，他是客人，哪有让他动手的道理。

许星薇从地窖里拿了一把干香菇出来，用温水泡上，然后咣咣咣地把鸡给砍了，鸡已经处理好了，而且很肥，文州坐在灶前帮忙烧火，大铁锅里很快就炖上了蘑菇鸡块。

这道菜用铁锅来炖特别香，炉火旺盛，铁锅炖煮，鸡肉与蘑菇在锅中翻滚，咕嘟作响，汤汁逐渐变得浓郁，炖煮的过程中，调料如姜、葱、蒜、料酒、酱油等，逐一加入，使得整道菜的味道层次丰富，回味无穷。

金黄的鸡肉块在炖煮的过程中，吸收了蘑菇的鲜香，肉质鲜嫩多汁，口感醇厚，蘑菇则是这道菜的灵魂，它们与鸡肉完美融合，散发出浓郁的菌香，令人垂涎欲滴。

铁锅炖鸡肉的时候，许星薇用温水泡上一把粉条，然后把霍长生提来的肉切了一半，三肥七瘦，用刀仔细地剁成了肉臊子，加入一点盐、葱姜水搅拌去腥以后，慢慢地捏成了三十几个肉丸子。

她去地窖的坛子里捻了一碗发酵好的老酸菜上来，味道闻起来又酸又爽，均匀地切成了几段。

蘑菇鸡块炖好出锅，开始做酸菜肉丸炖粉条子。

肉丸子过油炸了一道，担心霍长生和文州文遥饿，许星薇还夹了一小碗炸肉丸子出来给他们垫肚子，每一个都饱满圆润，肉质鲜嫩。轻轻咬上一口，肉香四溢，汤汁在口腔中爆开，令人回味无穷，

不仅如此，她还舀了一碗蘑菇炖鸡端去给李婶和李叔，见状，霍长生主动接过碗，帮她把东西送了过去，然后获得了一碗爽脆开胃的腌黄瓜。

霍长生站在厨房门口，看着眼睫低垂、神态认真的许星薇，一时间竟有些怔愣。

他总觉得这一幕莫名的熟悉，让他的心安稳又平和。

许星薇没注意霍长生，只专注于手底下的酸菜肉丸子炖粉条，金黄的肉丸子如同珍珠般散落在锅中，酸菜独特的酸味与肉丸子的鲜美相互映衬，形成了一种奇妙的味觉体验，酸菜被炖得恰到好处，既保留了原有的酸味，又吸收了汤汁的醇厚，使得整道菜更加开胃。

粉条则是这道菜的主角之一，它们如银丝般缠绕在锅中，吸满了汤汁的精华，用筷子夹起一根，只见它晶莹剔透，散发着诱人的光泽，放入口中，滑溜的口感会让人忍不住多吃几口。

整个锅中的食材相互交融，形成了一种独特的香味，这种香味不仅来自食材本身，更来自于炖煮的过程中，各种食材与汤汁的相互渗透和融合。

“好了好了。”许星薇扬声唤道：“可以吃饭啦！”

蘑菇炖鸡、酸菜肉丸子炖粉条和腌黄瓜整齐地摆放在了桌子上，四人对坐着吃起了饭，文遥和文州从来没有吃过这么香的菜，只顾着埋头认真地吃饭，连话都不说。

霍长生主动给两个孩子一人夹了一只鸡腿，他们抬头去看他，眼睛亮晶晶的，很乖地说道：“谢谢长生叔叔。”

他笑了一下，他倒是不急，只不过吃饭的速度也不慢，他向来不挑食，但这饭菜的味道却格外合他的口味。

两人一边吃饭，一边聊起了这次的工作。

因为回来的时候还要拉货，所以去海市需要需要跟车队一起，一来一回，加上谈生意、签合同的时间，如果顺利的话，大概需要半个多月就完事了。

坐大车是比较累的，当然，酬劳是格外丰厚的，跑这一趟霍长生给许星薇开了三百块钱的工资，还包吃包住，如果顺利的话，可能还有红包。

三百块钱对许星薇来说是一笔巨款了，她没有一点犹豫，一口就答应了下来。

她捧着饭碗，弯着眉眼笑了笑，热情地说道：“老板，多吃一些。”

霍长生的视线有些飘忽，像被烫到一样，避开了许星薇的目光，他嘴里还嚼着肉丸子，含含糊糊地应了一声：“嗯，你也是。”

他忽然想起了刚才李婶说的话，听说两个孩子的爸爸年前出意外去世了，只留下她一个人带着两个孩子，很不容易，很辛苦。

想到这里，霍长生的心跳忽然慢了一拍，一时间连他自己都摸不清是什么情绪了。