第326章 烤馕(1/1)

首发：~第326章 烤馕

竹篾子编织成的六边形礼盒，里面用竹篾子编织成网格，每一个网格之中放上一枚水灵灵的粽子，最后扣上用竹篾子编织的礼盒盖，拿红纸封好。

单单是从外头看，便觉得这礼盒精致无比，而打开来看，一股子浓郁的粽子香伴随着礼盒独有的竹子清香扑鼻而来，甚是好闻。

此时直接打开一枚粽子放入口中……

绝佳享受，不可轻易言语！

步云楼送出来的粽子礼盒好看美味，精致不俗，受到许多人的喜爱。

许多人皆以能够收到步云楼的粽子礼盒为荣，那些没有收到礼盒粽子的，直接去找寻了葛掌柜，明晃晃地讨要。

一时之间，步云楼的粽子礼盒有些供不应求，葛掌柜甚至因为这件事情称自己身体不适，硬生生躲上了几日。

而就在这粽子飘香的时候，夏明月家中来了客人。

来人是县学的范平阳、张明义等人。

这几个人皆是最先在夏明月饼摊这捧场，又从她这里订购各种吃食的，且夏明月听说这几人此次春闱中皆是榜上有名，名次颇佳。

“还不曾恭贺几位金榜题名。”夏明月笑着福了一福，“不知几位今日来寻我所为何事？”

“我们今日是来向夏娘子辞行的。”张明义说罢，带着几个人一并向夏明月拱手行礼。

“辞行？”

“正是。”范平阳道，“我们几人考中进士，朝廷已是给我们分派了官职，我们不日便要各自前往赴任，此次一别，大约不知道何年何月才会再来此处，所以特地来向夏娘子辞行。”

他们皆是各地前来金丘县城县学求学的学子。

求学的道路永远都是艰苦、乏味、枯燥乃至压抑的，即便有博学鸿儒、因材施教的夫子和山长，有能够共同成长，互相扶持的同窗，仍旧时常让他们许多时候觉得迷茫且沮丧。

在这样的生活中，能够遇到时常给他们带来味觉和心理极大满足的夏娘子，也让这单调、乏味的生活多了许多趣味和欢乐。

这就好比是在漫漫长夜中，抬起头眺望漆黑的天空，发现了一两颗璀璨无比的星辰，让他们不再孤单，有了许多生机和期盼。

他们这一众学子对夏娘子乃至夏记吃食有着难以言明的深厚情谊。

也觉得在他们要前去赴任之前，无论如何也要和夏明月辞个行。

夏明月见一众人对她如此敬重，心中暖意十足，更因为一众人分别奔赴各地，往后再见也是遥遥无期而心中慨然。

“诸位皆是国之栋梁，此去皆是为朝廷效力，为国尽忠，望诸位往后能够前程似锦，不忘初心，大展宏图。”

夏明月一番恭祝之词，让范平阳和张明义等人再次行礼，“多谢夏娘子。”

“你们是打算什么时候启程？”夏明月询问。

“今晚我们在步云张罗了谢师宴，请山长和夫子们一并前往，晚上回县学再叙叙旧，明日午时启程。”范平阳道。

今晚注定是要秉烛夜谈，明日上午需得略做歇息，所以这启程时间，也就安排在了午时。

“先提前祝诸位一路顺风。”夏明月再次送上祝福。

又说了一会子的话，眼看时候不早，一众人便告辞离去，前往步云楼。

待送走了一众人之后，夏明月先去了一趟步云楼，跟葛掌柜说明今晚范平阳等人的谢师宴一定要认真仔细，并给上一个不错的价格。

“夏娘子放心。”葛掌柜道，“我已是安排了人专门到雅间伺候，再送上几样菜，绝对让所有人满意。”

筹办谢师宴的是已有官职在身的学子，而前来赴宴的乃是县学山长和各位夫子，培育的皆是国之栋梁，这样的人物前来，自得好好对待。

葛掌柜久做生意，这些事情考虑的周全，做的也是面面俱到。

夏明月亲自到了步云楼的后厨为这场谢师宴做上了几样招牌菜，又回到家中。

明日张明义等人皆是要离去，夏明月盘算着怎么也得给一众人送上一些小礼物为好。

但此时天气炎热，大部分的吃食放上半日一日的便容易变质，要送出去的东西需得滋味可口，且十分耐存放，至少能让人吃个两三天才行。

思来想去的，夏明月最终想到了一样东西——烤馕。

烤馕喷香可口，烤好之后晾凉后口感会从刚出锅的松软变得带了焦脆口感，这样的烤馕表皮干燥，拿笼布包着，可以存放数天，且美味不会衰减分毫。

这样的吃食可以说十分适合送给范平阳等人。

而馕又因为制作馕时使用原材料的不同，分为全馕、半馕、糖馕、油馕、菜馕等，又经过许多人自己的改良，出现了芝麻馕、核桃馕、南瓜馕……

总之，样式各种各样，但不拘哪种，滋味皆是美妙。

今日消息来的突然，夏明月手头没有太多原材料，且也是第一次尝试做馕饼，便打算做比较简单的椒盐芝麻馕。

面粉、酵母、鸡蛋和水一并和成光滑的面团，待发酵后揉成剂子，做成大小合适的圆饼。

圆饼上刷薄油，撒芝麻、椒盐、胡椒粉、戳孔、放入烤炉之中，慢慢炙烤到香味完全散发出来，囊的表皮泛起棕黄色，内里熟透后便可慢慢从烤炉中拿出。

刚刚做出来的烤馕松软可口，椒香十足，咸味适宜，不必配任何旁的东西，吃起来已是可口滋味，齿颊留香。

因近日时常出入步云楼，夏明月尝惯了娄山子等人做出来的美味佳肴，此时骤然吃这般清香可口的烤馕，更觉得别有一番滋味，比汤盆还要大的烤馕，竟是一口气吃了半个。

甚至觉得还有些不足。

但这也足以说明她这烤馕做的颇为成功。

夏明月对自己的手艺表示认可和欣慰，将剩下的馕一并都烤了出来。

从半夜一直忙碌到了清晨，夏明月才将所有的馕饼尽数烤制出来。

而做好的烤馕摞在一起，厚厚的一堆，有一人来高，瞧着十分壮观。

留下了一部分烤馕让江竹果等人尝尝鲜儿，夏明月将大部分的馕饼分别装到笸箩中，拿干净的笼布盖好，推着平板车前往县学。