农门茶香远

309.第三百零九章 荠菜饺子(1/3)

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首发:~309.第三百零九章 荠菜饺子

“真好吃!”顾青英喜滋滋地嚼着,冲慕锦成咧嘴笑。

就连顾青松也觉得味道好,可他不说话,只是细嚼慢咽地吃了。

“若是焖到晚上,味道更好呢。”慕锦成得意地扬眉。

顾青竹低头喝粥,轻声道:“留两个给爹回来尝尝。”

慕锦成听了,心花怒放,顾青竹虽没赞他,显然是认可茶鸡蛋味道的,他颇有些沾沾自喜,只觉脸上都没那么疼了。

吃了午饭,慕锦成执意要和顾青竹一起去茶园炒茶,顾青竹见他脸上好多了,只好由着他。

大丫约莫在家被什么事耽搁了,炒茶房里只有顾青竹和慕锦成两人,一个烧火,一个炒茶,倒是配合默契。

“青竹,我瞧着外头野地里长着肥嫩的荠菜,咱一会儿挖些包饺子吃,好不好?”慕锦成手上忙着,有一搭没一搭地和在灶上忙碌的人说话。

“除了吃,你还有别的想法不?”顾青竹瞥了他一眼。

这家伙极聪明的,烧了几次锅,大抵摸准了火候,温度高低控制得很好,倒让她省了一个心思,只管揉搓定形,只是他好似变成了话痨,一直说个不停。

“有啊!”慕锦成往灶膛里递了一根桑条,仰头看她:“我最想的,就是和你在一起,无论是吃糠咽菜,还是食珍品馐,我都甘之若饴。”

顾青竹一阵头疼,这人总是没脸没皮,大白日的说这些,也不害臊!

“咳,今儿的茶鸡蛋,我还是第一次吃,这是你那个时代的食物?”顾青竹轻咳了一声,打岔道。

“对呀,茶叶不仅可以煮鸡蛋,还可以卤茶干,做茶糕,至于大菜,像茶叶蒸鹿尾、茶香熏肉、茶汁烤鸡……”慕锦成说着,咽了下口水。

这些菜色,他在一家高级的私房菜馆里预定过,可惜,等不到他带顾篁去,他已经穿越来了这里,一晃二十年了。

慕家有南苍县最大的酒楼,厨子按他的法子做了,但味道实在差强人意,他爹更当他是瞎胡闹,现如今有了炒青,或许那些美食可再试一次。

“真的?”顾青竹眯着杏眼看了看他,琢磨道,“肉菜无所谓,倒是茶鸡蛋,茶干,茶糕可以做些,放在面馆里搭着卖。”

“这主意好,茶鸡蛋可是拿如此稀罕的炒青煮的,怎么也得五文一个吧。”慕锦成笑嘻嘻地说。

“五文?三爷,你真敢讲,肉包一文一个,八宝面也才十文一碗!”顾青竹摇头,这位爷对市价完全没不懂,“鸡蛋外头卖一文一个,茶鸡蛋嘛……一文半,差不多有人愿意尝尝。”

“这么便宜?还不如卖茶呢。”慕锦成嘟囔道。

“春茶自然不能用来煮鸡蛋,不光浪费了茶,茶味也不及秋茶重。”顾青竹淡淡地笑。

慕锦成讶然:“你怎知我用的是去年的秋茶?”

顾青竹将烘了大半干的菜叶摊在竹匾里:“我看见了卤汁里的茶梗大叶,再说,你多少也懂点茶,亲手挑出的精品茶,尝还尝过,怎么可能这般暴殄天物。”

“新炒出的茶,不可立时就饮,需放上五六日才好。”慕锦成挑了灰烬盖住火苗,探头看了看。

“这也是你那里的规矩?”顾青竹背对着他,躬身摆弄茶叶问。

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