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首发：~第881章 烹饪环节结束
比赛还在继续，冯正明心里还是更加关注自己大师兄。
第二道菜葱烧海参，大师兄的得分最高。
第一道菜的时候，大师兄的得分也排在前几名。
如果第三道菜可以拿到一个前三名的分数，那么这次大师兄应该是可以成为得分第一。
冯正明觉得，这是大师兄多年来兢兢业业的努力应该收获的一份荣誉。
而且如果大师兄获得这个十佳名厨称号。
还是以得分第一获得十佳鲁菜名厨称号的话。
冯正明觉得之后自己可以把汇泉楼完全交给大师兄。
自己可以把重心放在沪城。
冯正明是想要在沪城开始筹备高档餐厅了。
等沪城那边高档餐厅打出了名气后。
他自己的品牌“正鲁兴”也将再上一个台阶。
到了那个时候，他应该就能回到泉城来，把燕喜楼的老招牌请出来，找到一个合适的地方，把燕喜楼重新开起来。
当然，除了大师兄之外，其他几个师兄，冯正明也同样很关注。
甚至冯正明还真的在心里想过，是不是六个师兄都能成为十佳名厨？
但想起第二道菜的得分，似乎只有大师兄、三师兄和六师兄有机会。
这一次，受邀直接进入百强的四十位大师傅里。
冯正明自己师兄六人，其他大师兄是其他几位老师傅门下名徒。
光是从聚丰德出来的大师傅，就有十人。
泰丰楼出来的大师傅也有八人。
聚宾园王老师傅徒弟受邀的只有程国胜和林国富。
这倒不是王老师傅徒弟只有他们两人。
只是聚宾园关张后，王老师傅的不少徒弟名声也不是那么响亮。
剩下的十几位受邀进入百强的鲁菜大师傅，都是来自京城。
不得不说，虽然这些年京城八大楼的名气大不如前。
但京城依旧汇聚着不少有实力的鲁菜大师傅。
第二道的葱烧海参，就体现出京城的鲁菜大师傅们的水准。
冯正明心里还是忍不住感叹。
“果然葱烧海参这道菜一比较，从三个分赛区晋级的厨师们，跟直接邀请进入百强的大师傅们差距就体现出来了。”
所以实际上，今天第三道菜分赛区晋级的厨师们多少有些像是陪跑。
不过他们的那份努力，冯正明还是看在眼里。
无论是孙海、夏蕙、朱旭、管伟、夏明烨、顾志成他们。
还有其他年轻厨师，和那些从分赛区晋级的厨师们。
每个人都是很认真对待第三道菜。
也都拿出他们各自所掌握的最好手艺来。
大家只想要把最好的手艺在这场比赛上最后展示一次。
看到了他们的这份努力，冯正明觉得他们也都是值得获得百强名厨殊荣，值得被更多人知道，也值得成为被宣传的鲁菜厨师。
所以冯正明趁机跟五位第三道菜的评委们聊了一下。
“我想这次比赛之后，可不可以做一个鲁菜百强名厨的介绍书册，把这一次百强名厨都收录其中，对外进行一些宣传。
当然，之后如果可以的话，等其中一些年轻厨师收获更多成绩，也可以加入书册中。”
听冯正明这样说，两位国宴大师点头赞同他的做法。
“正明你这个想法很好，我们厨师的手艺应该获得足够尊重，怎么获得足够的尊重？那就是要给他们足够的名气和地位。”
“这次你举办的这个国际鲁菜大师名厨挑战赛，真是一个很好的比赛，让所有鲁菜厨师都有了展示自己的机会。”
“展示了过后，要怎么让更多人知道和了解他们？电视报纸的报导，确实不如有书来的长久。”
“不错，编纂一本书，可以更详细的介绍他们。”
两位大亨纷纷表示他们愿意再给一些投资，好让冯正明更好做鲁菜名厨书册。
“我们肯定是要多多支持，让鲁菜可以被更多人知道，也让鲁菜厨师获得更多人的关注。”
“哈哈哈，再给正明你一笔投资，兴许以后我们也可以投资扶持一些厨师开店。”
冯正明微笑向两位国宴大师和两位大亨感谢。
“谢谢各位，等我们最后确定了，会先给几位看一看。”
比赛中，每位厨师做的菜不一样，所以完成的时间也会不一样。
首先完成的是一些年轻的厨师。
他们做的菜也都算是有着各自的一些创意和想象。
冯正明没有参与品尝和打分，甚至为了避嫌他给科夫曼翻译后，都没有在评委席待着，而是先离开评委席让评委们品尝和打分。
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