第12章 012(4/4)

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她念叨出什么原料，手上就往木碗里加入什么。然后又拿出了一个大木铲，将木碗中的原料混合到一起。

待看不见干粉后，越西辞将碗中的面团拿了出来，将木碗递给沈凭舟。

“喏，去把碗洗干净。”

越西辞毫不客气地指使起沈凭舟，自己将手上的面团移放到撒了一层干粉的面板上揉了揉。

等到揉得差不多了，沈凭舟也乐呵呵地把洗干净的木碗送了回来。

越西辞再次在碗里装了半斤面并二两半油，将面揉成团后，和刚才的面团并排放在了一起。

油酥也做好了，接下来就是馅料了。

“芝麻、芝麻、芝麻……”

越西辞翻翻找找，却怎么都没找到芝麻在哪儿。正当她考虑是不是要换一种馅料的时候，身侧突然伸出了一只手来。

“给1

沈凭舟将一包芝麻递到越西辞的手边。

“谢啦1越西辞欢快地接过芝麻，做甜点的时候她还是有些强迫症的，能找到芝麻自然开心。

沈凭舟看着她在厨灶间欢快的样子，不由得再次弯起了嘴角，露出了灿烂的笑容。

她倒出一部分拿擀面杖擀得细细的，又倒出了另一半没擀过的芝麻，将二者混在一起。紧接着又在芝麻里加入了花椒面和盐巴。

做到这儿，越西辞手上突然停了停。她抬眸看着沈凭舟，开口问道：“太晚了，少吃点糖吧，对身体好。”

沈凭舟此时听她说什么都只有一个“好”字，忙不迭地点点头。

越西辞这才拿起糖罐，不要钱似的倒了四两白糖进去。

而后又倒入了油、水和半斤熟面。

所谓熟面就是炒熟的白面。中式糕点中，除了面皮之外用熟面比较多。这也是她一开始数材料时就看到了的。

越西辞再次拿起了那只大木铲，将馅料混合均匀。

熟芝麻的香味一点点的被翻拌了出来。越西辞伸手攥出一团馅料，看它成了团状，安心一笑。

其实这馅料里还应该放上一两的麦芽糖。可她不愿意做的太甜腻得慌，因此减少了糖量。

越西辞拌好了馅料，又将目光放到了正醒着的两团面上。

她想了想，决定将今夜的牛舌饼做成并不常见却更软，更好克化的大包酥。