美食:满级厨艺的我只想安静出摊

第207章 两个人的晚餐(2/4)

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首发:~第207章 两个人的晚餐

梅菜扣肉的汁水并不浓厚,颜色漂亮,也很香。

洗得干干净净的排骨在瓦罐里煨了一下午,肉汤仍然清澈,只是表面上漂浮着几粒枸杞。

肉香和骨香混合着草药的香气,弥漫在四周。

夏鱼把一碗晶莹剔透的米饭放在白金面前,“吃吧。”

她非常和煦地笑着,“谢谢。”

夏鱼看着这桌上的东西,又觉得少了什么,“糟了,忘了辣酱。”

白金不语,也还没动筷子。

排骨蘸辣酱,有这种吃法的,特别是新鲜的清炖排骨配上鲜椒酱,那可也是一番美妙的滋味。

“你等等,我下楼去拿辣椒酱。”

“好啊。”

小伙子推门而出,白金把放在餐桌上的一双手收到了桌子下面。

看着这一桌子简单的饭菜,心里忽然生着感动,这个房子里真的有了生活的气息。

夏鱼很快又抱着一罐鲜椒辣酱返回,跑进厨房,用酱油、香醋和辣酱一起调了一叠清辣宜人的鲜椒蘸料——

清淡的黑色酱汁里,红色的辣椒碎鲜嫩欲滴,碟边一层薄油。

这种蘸料的辣感很微妙,又有一些凉,和煨了一下午的排骨配在一起,自然是相得益彰。

夏鱼把辣酱放到桌上,“你怎么不吃啊?”

“大厨没来,我怎么好意思吃?”

“那现在可以吃了。”

“好。”

白金这才动了筷子,第一口就是梅菜扣肉。

“为什么你做的梅菜扣肉会有一股清香?”

“因为是我做的。”

白金“做过很多次梅菜扣肉了?”

“今天第一回。”

两人都轻笑了一声。

夏鱼自己吃了一口,面前浮现出鉴定面板,s-。

并不完美。

但这并不妨碍白金吃得津津有味,一片肉,一口饭,一根油白菜,一片荷兰豆,然后再来一块排骨一块泡菜。

她不是饕餮似的狂咽。

很自然,很大口,不停顿,吃得很香。

这顿饭的前半段又成了食不语。

到了大半饱,眼前的几样菜也被清空了一大半。

白金碗里的饭早没了,捧着的饭碗里盛着的是喷香的排骨汤,下桌是不可能下桌的,她还没吃饱呢。

她说,“谢谢你能来帮我做这顿饭。”

“乳腐酱方要是腻,那就是做的时候急躁了,蒸和煮都没有到位。”

白金说,“所以你今天给我做一份梅菜扣肉?噢,都是蒸五花肉系列。排骨汤是真香。”

说完她又喝了一口汤。

这会儿汤里有她剩下的米粒,还有筷子从蘸料里带过来的辣酱油,肉汤又因此变了一番滋味,更暖腹了。

“好吃就好。”

白金扭头看着夏鱼,夏鱼没有慌乱。

这个餐桌的格局实在是太适合两个人吃饭了,只有两个位置,面对着墙壁,灯光温暖而不刺眼。

夏鱼忽然说,“我听说孤独的人就喜欢面对着墙,或者缩在自己的角落里。”

“嗯,你听谁说的?”

夏鱼尴尬,“我听我自己说的。”

白金笑了笑,“在姐姐面前不要那么紧张,是谁说的就是谁说的,不要听说,不要无中生友。”

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