第106章 做厨娘(1/2)

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“行，下午我也在，放心。”我安慰说。

“主要是我怕出什么大问题，一旦我瘫痪了就完了。”廖大娘唉声叹气。

“不会的，可能就是太劳累了，这样吧，你休假两三天吧，这几天我在这里，你去检查完了好好治疗一下，我在这边守着，等你休息好再过来，不过最多三天哦，厨房离了你还是不行的。”我笑了笑说。

“谢谢，谢谢，我早就想休假了，这如果不是因为开这个食堂要对工人负责，好几次我都想跟老板说我不干了，但是不开了又没人接手，工人没有饭吃也不行。”廖大娘开口说。

“是啊，多亏了你，辛苦啦，不过听说你孙女正在读小学，她父母在外地打工，你如果不开食堂的话，打算回家专心带孙女呀？”秀英姐问。

“那不行，他父母挣的三瓜两枣还不够他们夫妻用呢，好多时候还要我扶持，孙女他们根本没有钱，还是我这个老太婆没有福分啊，还要多奋斗几年，等孙女大了，我就可以放手了。”廖大娘皱着眉头说。

“那你更要注意身体，平时也不要太劳累。”秀英姐说道。

“那怎么办呢，全家人都要吃饭，要用钱啊，今年他们小两口好不容易说要回来带孩子，但是我那个房子那么小怎么住的下？”

“那你打算给他们买一套？”

“是啊，孩子还没迁户口过来，读小学想了好多办法，这次打算买了房把孩子户口也迁过来，到时候读书也方便，这边他舅舅给他找了份工作，工资虽然不高，但是每天只有8个小时，上学放学接孩子比较方便，我就不用每天都让我那个房东帮我接孩子了。”

“你也是有个中国好房东啊！不然这么多年孩子怎么办”秀英姐感叹。

“唉，不说了，这些说多了也没啥意思，影响心情，今天虽然没电了，但是有这么多好吃的，也该高兴高兴。”廖大娘不想再继续这个话题。

“大娘，待会吃了饭我带你去检查吧，反正有车也方便。”我一边把水果洗好分类用之前蒸饭板装好，除了西瓜还放在冰镇水里面的，其他的水果都放在厨房的台面上。

“你们都过来拿水果吃啊”我叫秀英姐和廖大娘他们。

“你们先吃，”廖大娘说，又对我说：“不用了麻烦了，老板娘，我自己打车去就可以了，而且今天已经够麻烦你了。”廖大娘说着摆了摆手。

“没事，这里路不好，又有点偏，不太好打车，反正有车不用客气。”

“那就谢谢你了，太麻烦了。”廖大娘感激的说。

“老板娘，这个鱼怎么弄啊？”秀英姐问。

“就用来煮汤，杀了里面内脏去了，就行。”我开口。

“好的。兔子我不敢杀…”秀英姐说。

“我也不敢…”廖大娘开口。

“没事，兔子放在那里我来处理，你们帮我把海鲜类的洗一下，待会我们做个捞汁小海鲜，虾就白灼，另外就是青菜帮我洗一下切一下。”

“怎么切？有什么讲究没有？”廖大娘问。

“这样吧，你们帮我洗，我来切。我先把肉处理了。”我开口道。

我把魔兔拿到后山，说是不想他们看到血腥的一面，实际上我带了刀和菜板，到了后山直接用法术三下五除二加了两倍速很快就变成了兔丁，打算待会做个麻辣兔丁吃。毕竟通过这几天的观察，工地上川渝一带的人居多，他们每天光吃小米椒都要用小盆装，而这边的人又都吃不了辣的。所以平时的菜都比较清淡，他们只能吃生小米椒，有点可怜兮兮。

今天我给他们做麻辣兔肉，让他们解解馋，等我回到厨房把兔肉用调味品腌制着，秀英姐和廖大娘都感叹我速度实在是太快了，这前后不过几分钟怎么什么都搞好了。

我明明在后山还待了一小会儿哇，不然还更快。

“这鱼都没有刺呢！待会直接切成块放在汤里都不用捞出来了。”秀英姐说。

“嗯，我来，你帮我把虾线去一下。”

“好咧。”

我从秀英姐手上接过鱼，趁他们不备，又是三下五除二把洗好的鱼肉剁成块，把局部切成片放在盆里腌制着，到时候鱼汤好了之后再把鱼片放进去稍微煮一下就可以吃了。

“老板娘，这些海鲜我都洗好了，然后怎么做？”廖大娘问。

“你们两个老板娘叫过来老板娘叫过去，我哪是什么老板娘，我是老板娘儿媳妇儿，你们都比我大，还是叫我小米就行，熟悉的人都这么叫我。”我有点好笑的开口。

“那…那好吧！”两个人也不扭捏。

“廖大娘，你帮我把肉切成牛片，待会做个水滑肉吃。”

“老板…小米，我看你买的这是牛肉吧？这个做水滑肉会不会不太嫩啊？”廖大娘问。

“放心，我有方法。”其实那并不是什么牛肉，只不过是空间里刚杀的魔兽肉而已，魔兽肉看着鲜红，纹理也有点像牛肉，实际上吃起来还是挺嫩的，待会再放点生粉腌制一下会更嫩。

“好咧，你说不会肯定就不会。”廖大娘开口。

我知道她心里可能不信，不过我这个人就是专治各种不信邪。

“这个做夫妻肺片，这个做肝腰合炒，你们都知道怎么切哈？”我问。

“嗯，知道，知道，小米，这两个大莲白是做手撕包菜吗？”秀英姐问。

“这个叫兰菜，看着像包菜，实际上不是，它颜色绿中带蓝，吃起来很脆很甜，除了盐什么调味料都不用放。”我解释道。

“我就说怎么这么大，包菜可没有这么大的。”秀英姐感叹。

其实是因为是从我的空间里面摘的，空间里面灵气充裕，所以水果和菜等等都十分硕大。

“就是啊，你这次买的不管是肉还是水果蔬菜怎么看着品相这么好，而且都还超级大，你这哪里买的，是跟我们平时去的市场一样吗？”廖大娘又问。

“是也不是，我是去的你们说的那个菜市，但是我是分别在外面摆摊的地方买的，没有进市场里面。而且我看他们也是急着出售，又便宜，所以我二话没说就买了，也可能是附近有城管什么的吧…”我当然要说的模棱两可，免得问我具体的说不上来，还好我也真正去市场那里逛了一圈，半真半假才最可信。

“哦，那你运气真好，海鲜我平时都没有看到这么大的。也可能我根本就没有注意，我们开食堂都没有买过海鲜，成本太高了，要亏本…，当然我也是有什么说什么哈”廖大娘开口。