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首发：~第81章 几十万人的共同守候，4个小时等待东坡肘子出锅
年迈的眼神中闪着赞赏和惊叹。
“年轻人的想法就是多，哈哈哈”
能让李老爷子这么开怀大笑的事情还真不多。
连李薇薇都没有想到给猪刮毛还能这么玩。
。。。
苏阳的举动瞬间让不少网友一瞬间学会了。
“哈哈哈，连大厨都用刮毛刀的话，我也就会了”
“我也会了，咱们可都会了，哈哈哈哈！”
“苏阳果然天赋异禀，可太会投机取巧了。”
不少网友为已经学会了新招式暗爽不已。
经过精心处理过的肘子，下一步就是汆水。
凉水下锅加入葱，姜，花椒。
在水升温的过程中，肘子表皮的毛孔逐渐打开。
有利于调味料的渗入。
同时也能够去除肘子的血污和腥味。
汆完肘子之后。
苏阳用上一口大砂锅，肘子正正好好能完全放进去。
这时候一定要加上开水，加入白酒，用以去腥增鲜，继续炖煮。
没错，就是要炖煮4个小时。
很快，苏阳这边就处理完了所有的食材后，一起放入锅中等待美味成型。
“好的食材需要慢慢熬制，才能好好感受它们的精华”
“接下来我们就需要等待四个小时”
网友瞬间就炸锅了。
“多久？”
“四个小时”
“这也太久了吧，我想快点看到结果”
“没关系我等的起，主播慢慢做”
“熬汤哪个不需要几个小时的，倒也正常，更何况现在是复刻的经典名菜，哪一道不需要费功夫的。”
“如果连几个小时都等不了的话，建议可以去看视频不就行了。”
苏阳继续：
“如果觉的时间太久的朋友可以先去转转，回来就能看到成品了”
“不过我们的节目都是录制全天的哟”
随后摄像机的对准正在熬煮的锅。
不少观众纷纷推出直播间，还有更多观众留在直播间，不光是为了厨艺而来，而是真心喜欢这档美食节目。
摄影机不时还在拍摄另外一组成员杨子桦的场景。
杨子桦的做法跟苏阳的不同，一个砂锅中已经放好了各种的调味料，锅子里咕噜咕噜的冒泡，只要炖煮几个小时后一锅端即可。
香味很快也飘了出来。
看着苏阳的锅子里都是白肉在煮，杨子桦不屑的看着苏阳的锅子。
就这样白肉煮出来的汤汁也不会很浓郁，加上后来再放调味料的话，味道更融不进去。
而且苏阳要放什么调味料都已经清清楚楚。
这比赛还有什么悬念可言。
就直径挤出围观的人群，走出厨房在一边坐下玩起手机。
这可是让围观的群众馋的口水都要流下来了。
无数的眼睛巴巴的盯着厨房内的动静。
。。。
而京都美食学府，则是利用这段时间，继续给学生们讲解新的内容。
不少学生心中惦记着苏阳的那口锅子，一点学习的心情都没有。
“同学们，下午的时候咱们继续看”
王校长也继续去处理其他事情，要不是年纪大了，真想守在直播间继续看。
四合院内
“爷爷，你还是去休息一下吧，结果也不会这么快就出来，熬汤也要四五个小时呢！”
“嗯，也好”
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