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首发：~第54章 选种
亨利八世没留心。
他只知道，水盆里的漩涡还在，这些盐巴一点一点地洒在水面上，很快就消失在了水里。
然后，一粒麦子浮出了水面。
“我赢了1亨利八世大声道。
朱厚烨道：“陛下没有赢。”
“什么？”亨利八世愣住了。
“陛下没有赢。我没等漩涡停下就加盐，是因为第十三勺，我分成了两次添加。特意换了木棍进行搅拌，也是一样的道理。”
“这么说来，没有赢家？”
“赢家是托马斯·摩尔爵士。”
“为什么？”亨利八世大惑不解。
“因为麦种在盐水里会吸收盐分。所以为了保证准确率，使用淡盐水进行水沉选种，中途需要加盐。不足十三勺，那就是十二。当然是摩尔爵士赢了。”朱厚烨一面从水里捞麦种，一面道。
威廉·康普顿哀嚎道：“哦，亲王，这种事，你应该早点说才对！这不是捉弄我们吗？1
朱厚烨轻笑。
托马斯·摩尔注意到朱厚烨清洗种子的动作，非常奇怪：“亲王，您为什么要，要洗种子？”
“使用盐水选种出来的麦种，不但要用清水洗干净，还要进行晾晒。”
“晾晒？”
“是的。因为九月底十月初才是种植小麦的时候。”
“九月？不是春天吗？”托马斯·摩尔大惑不解。
朱厚烨道：“春天播种的是春小麦，快生快长，在四月种植，秋天就收获，没有经过充分的积累。一季的收成，也就一千两百磅。如果是冬小麦，经过霜雪的考验，会更加健康。如果风调雨顺，没有洪灾的威胁，可以到六月份再收割，产量可以达到三千磅。”
朱厚烨看过相关的报道，春小麦亩产四百斤，冬小麦可以达到上千斤，换算成英亩和英制，就是两千四百磅和六千磅。
他打了个骨折。
玛格丽特吃惊地道：“只是种植季节不同，就相差这么多吗？”
“还有麦种的不同。冬小麦的麦种更耐寒，而春小麦的麦种生长速度更快。”
托马斯·摩尔道：“麦种也有区别？”
朱厚烨道：“是的。即便是国家培育出来的优质种子，也会遭到农民的抵制。这样的实例，在稻米种植中尤其明显。”
“为什么？请问有特殊的原因吗？”
“原因很简单。因为种子培育追求的是高产。而对于农民来说，高产却不稳定的种子还不如产量略低一点却能保证产量的好。哪怕是亩产高达两万磅的稻种，因为产量不稳定，他们也弃如敝履。”
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