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首发：~老北京炸酱面
正当他惆怅之时，系统却下达了新的指令
【任务二，宿主请尽快开启餐厅第二道菜，老北京炸酱面。】
新任务？对呀！步悠然意识到，自己通过比赛赚取了不少积分，此时刚好可以开启新的菜谱。
转头看了看门外排队的人们，她果断开启了第二道菜，老北京炸酱面，售价四十加币。
而菜谱也瞬间在脑中呈现了出来。
此时，门外排队的人已有十人之多。
步世杰在荷花盆影壁外摆了一排凳子，并端上了一些爆米花和茶水，供人享用。
屋内的桌子只有六张，好在靠窗的两张桌子是拼桌，分别打开后，便成为了四张小桌子。
由于地方足够，分成四张小桌后，互不影响，可用于接待单人或两人的食客。
可即便如此，似乎也不能同时接待所有排队的人，因此只能按照之前的预想，按照客人的抵店顺序，派发了号码。
“哇，这么多人！”这时，王
伟，赵超等it男推门走了进来。
步世杰见到几人，急忙笑语盈盈的迎上去，不住道谢：“真是谢谢几位，你们推荐然然去参加电视比赛，可给店里增加了不少客流啊。”
此时，他很想给几人加个塞，但看了看周围食客们的眼神，也只得尴尬的给几人递过了排队号：“没办法，地方小，几位只能等等。”
“没关系。”文明的it男们对排队这个习惯，早已经习以为常。
当十一点钟声敲响的时候，步世杰急忙按时开张，将第一批顾客请进了店中。
而此时的厨房内，步悠然正陶醉的吃着刚做出来的老北京炸酱面，赞叹不已。
好吃，真的是很好吃！
面前这碗老北京炸酱面，所用酱料是六必居黄酱和甜面酱。
六必居乃是京城老字号，成立于明朝中期。所谓六必，乃是黍稻必齐，曲蘖必实，湛之必洁，陶瓷必良，火候必得，水泉必香。也就是说，材料必须上等，下料必须如实，过程必须清洁，陶器必须优良，火候必须适当，泉水必须纯香。
在这’六必‘古训的指导之下，六必居酱料直至今日都是绝对的上品。
其制酱的黄豆均选自马驹桥和永乐店，其特点便是饱满、色黄、油性大，乃酱料极品。
此外，制作甜面酱的白面，则来自京西涞水县的一等小麦，这种小麦粘性大，被六必居自行加工成细白面后，是制作甜面酱的佳品。
一碗好的炸酱面，除了酱料，还需要上乘的肉和菜码。
肉，必须是五花肉。这碗炸酱面的猪五花选自木兰橡果黑猪，这种黑毛猪被常年野生放养，平时以橡果、核桃、山野菜，山泉水为食。其肉质紧凑，营养极为丰富。
至于菜码，则包含了黄瓜丝、豆芽、心里美萝卜丝、芹菜和青豆。食材均来自纯有机的优质产地。
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