龙王殿张玄林清菡

第977章 现在滚(1/2)

天才一秒记住【倩玉小说网】地址:https://m.qianyuwj.com

首发:~第977章 现在滚

吴厨第一次见张玄,他眯眼问道:“这位是?”

“这是我丈夫,张玄。”林清菡出声道。

“哦,原来是张先生。”吴厨点了点头,“张先生,我听你所说,你对这市场价格还比较了解?”

“谈不上了解吧。”张玄耸了耸肩,“我以前做过一段时间厨师,所以会下意识去关注一些食材的价格。”

实际上,张玄走到哪里,都会在第一时间观察周围的一切,水产的价格,路边小摊上小饰品的价格,这是张玄多年以来养成的习惯,已经成了他下意识的行为。

往往一些蛛丝马迹,就会暴露出来很多潜在的问题。

吴厨听到张玄也做过厨师,狐疑一声,“哦?不知张先生做的是哪家的菜?”

张玄笑笑道:“就做一些本地的。”

“呵呵。”吴厨冷笑一声,“张先生,本地菜的做法,和我们的做法,是完全不同的,我们需要的活鲜,必须得满足几个标准,而你说的那些基于市场价齐平的活鲜,并达不到这样的标准。”

“有意思。”张玄盯着吴厨,“不知道你说的标准,是什么样的?”

“这就没必要给你解释了。”吴厨一扭身,“每个人都有每个人的烹饪手法,我的烹饪手法,是我吃饭的根本,我想张先生你也做过厨子,应该没有这么不懂规矩,想要刨根问底吧。”

作为后厨的总厨,吴厨对林清菡和张玄,是有客气,但却并没有多少尊敬,做过酒店的人都知道,一般这种大酒店,后厨和前厅都属于两个系统,在后厨,总厨就是最大的,哪怕酒店老板都无法管太多,真要搞得总厨不高兴了,带着自己的人扭头就走,酒店都没有办法。

“吴厨,我看,不懂规矩的是你吧?”张玄双手背在身后,环视了后厨一圈,“据我的经验,这里每天的食材成本价,应该能够控制在一万左右,你要一万五不够,现在还要再加一万,到底是什么样的活鲜,才配得上你吴厨的厨艺呢?”

吴厨眼神一横,“这后厨是我来管,我需要什么样的食材,你们没有权利过问,如果你不信任我,大可随便换人!”

“好啊,那就换人。”张玄微微一笑。

吴厨脸色一变,他没想到,这姓张的,真敢撵自己走!

吴厨刚刚既然敢说出那话,就代表着他有绝对的信心,林氏的人不敢拿自己怎么样,毕竟今天是酒店第一天开业,无数宾客和新老客户前来,他现在把自己撵走,他今天拿什么收场?包括后面,吴厨也有自信,再来一个厨师团队,绝对没有自己的手艺好,除非林氏肯花大价钱。

“还愣着干什么?张玄嘴角噙着一抹笑意,伸手指向后厨大门的位置,“现在不滚,等着我去请你么?”

当着这么多人的面,被人大声呵斥滚,吴厨脸色难看,气的浑身发抖。

一杯八宝茶提示您:看后求收藏(倩玉小说网https://m.qianyuwj.com),接着再看更方便。

人气小说推荐More+

超市连接位面,她每天被迫加班
超市连接位面,她每天被迫加班
上一世,她因为熬夜加班,最后死在了工作岗位上。重活一世,任何东西都没有她自己的命重要!于是,她立刻离职,回家开了一间小超市。却遭到了极品亲戚们的嘲笑……“就你还开超市?乖乖打工得了,别到时候赔得什么都
佚名
九叔,复制词条任婷婷哭着求嫁
九叔,复制词条任婷婷哭着求嫁
关于九叔,复制词条任婷婷哭着求嫁:林凡穿越任家镇,拜师九叔,觉醒复制词条系统。还可无限合成!五雷咒(金)奇门遁甲(红)钟馗附体(彩)九菊养尸(紫)尸王霸体(红)索命梵音(红)茅山赶尸(紫)以气御剑(至
我说老乌的三肘候
宦海佳人
宦海佳人
前世被当副镇长的老婆离婚后,崔向东愤怒下铸成了大错,悔恨终生!几十年后,他却莫名重回到了这个最重要的时刻!他再次面对要和他离婚的副镇长老婆,这次,他会怎么做?
佚名
让你当阔太,你却把军阀大佬给办了
让你当阔太,你却把军阀大佬给办了
三年前老公的爷爷病重,逼迫老公娶了我。可他从来不碰我,为他的白月光守身如玉,在领结婚证当天就逼我签下离婚协议和一份表面婚姻协议,要求我在爷爷去世之前和他扮演恩爱夫妻,爷爷去世后就搬走。就在刚刚他发信息
佚名
女总裁的下山龙婿
女总裁的下山龙婿
神医传人王正君下山履行婚约,却被绝色女总裁赖上。面对柔情似水的美人,王正君只要委曲求全。“姐姐放开手,我是正经人。”
白云小仓仓