第731章 渔歌晚，朱子阳(1/1)

首发：~第731章 渔歌晚，朱子阳

吃完雪糕，又休息了一会，就该出发了。 “走吧，车里应该也凉快一点了。” 说实话，这大热天的，一直被暴晒，车里温度也很高。 所以刚才，他们都把车开到了树荫下，让车里的温度降下来。 重新上路，小南瓜和苏玉成都是有些困，开始睡了起来。 外婆和姨妈其实也都困，这太阳晒着，容易让人昏昏欲睡。 还好于途和卜游能保持清醒，要不然司机都要昏昏欲睡，那就麻烦了。 这也是苏何之前让他们先休息一下的原因了。 休息过后，车子也开的比较稳，于途和卜游也是尽量让车里的人平稳一些，免得被震醒了。 可就算是如此，车子在这样的路上行驶，也是一直摇摇晃晃的。 苏何真是佩服这几人，这样的情况下，居然还睡得着。 他自己就有点难受了。 这一路，直到快到黄昏了，外婆等人才醒了，看着外面有些昏暗的环境，外婆问道：“还有多久？” 苏何估摸了一下距离，说道：“大概半小时就能到。” 外婆又问：“对了，这么晚了，我们住哪里？” 于途就笑了起来，苏何道：“不要担心，我让窦丁定了房间，我们直接去招待所就好了。” 至于小姨那边，还是明天再去了。 外婆也不再多说了，看着隐约已经出现的豫章的城市轮廓，突然有些紧张。 好几年没有看到小女儿，不知道小女儿现在怎么样了。 苏何也是有些担心，听张美琪的话，小姨的日子显然不是很好过啊。 这孙家，也不知道到底是个什么情况。 事实上，没有用半小时，车子已经到了招待所的门口。 窦丁已经在这里等着了，车子在这里门口停下，苏何等人下车，窦丁就迎了过来：“老板，房间已经定好了。我们先去旁边的饭店吃点饭吧。这里有家渔歌晚酒楼，就在旁边。” 苏何原本还想，是不是要开车过去，但转头，就看到不远处的渔歌晚的招牌。 苏何点点头，让外婆她们下车：“于途，你们先找个地方停车。然后到那边的渔歌晚来找我们。” “好。” 有窦丁带路，他们很快就到了渔歌晚酒楼。 不得不说，这里的服务态度就差很多了，不过好在这里是私人的酒楼，虽然比不上九鼎食肆那么专业，但也不是公家的饭店。 有人带着上楼。 窦丁道：“这里外面就有一条河，算是河景吧。” 苏何点点头，这里的环境确实不错，给这家酒楼算是添色不少。 吃饭的同时，还能欣赏一下河景。 但这个时候的人，好像还没有这种需求，大家更多的还是要吃饱了。 有这种需求的人，毕竟是少数。 嗯，能在这里吃饭的，都是不缺钱的。 至少，经济还算是宽裕。 服务员拿来了菜单，窦丁就示意服务员先离开：“我们先看看，一会我喊你来下单。” 服务员不置可否，不过也转身离开了。 窦丁就道：“这家渔歌晚主打的是地方菜，豫章有名的十道菜，老板要尝尝吗？” 苏何点点头，窦丁就翻开菜单，将这几道菜给指了出来，之后又指了几个菜色：“这是酒楼的特色，据说啊……” 他压低了声音：“这是老板让厨子特别到了碧水市去了老板的饭店吃过之后，偷师来的。” 其中，就有苏何很喜欢吃的红烧猪脚。 苏何微微点头，他这一次过来，除了处理豫章的事情，也是有想法，将豫章的九鼎食肆分店开张的。 这九鼎食肆还没开张，打探一下竞争对手的菜色，也是应有之义。 他不担心九鼎食肆没有办法发展起来，不过如果能汲取一些对手的优点，他也不拒绝。 这渔歌晚酒楼，不也一样做了么？ 苏何又不是天天在九鼎食肆，再说了，也没有说，厨子就不允许来自家吃饭。 通过品尝来提高自己的厨艺，偷窥别人的厨艺，那是吃的手艺饭，他还能拦着？ 相对的，被人也没有办法拦着。 于途和卜游很快就过来了，苏何也叫来服务员：“十大招牌菜都来一个，另外红烧猪蹄，泥鳅钻豆腐还有瓦罐汤，每个人来一罐，都来鸡汤吧。” 豫章的地方特色就是煨汤了，是用一个巨大的瓦罐，里面会有小瓦罐，通过间接加热的方式，将汤煨出来的。 味道相当不错。 苏何前世就喝过几次，不过后来，商家都选择了投机取巧，用的是电力加热，味道就差了很多。 很快，就有菜色开始上来了。 饭店的处理，是将一些菜，提前进行预处理，然后等有人点了这道菜，再进行后续的处理。 这样一来，味道就会差一些，但饭店数量大，也只能如此。 比如说猪蹄，每一次都要煮好几个小时，不可能每一次都重新处理，从猪蹄买回来那么开始处理的。 好在，这样的味道差别，除了极少数的饕餮，基本都尝不出来。 豫章的十大名菜，首先是豫章三杯鸡，之后还有豫章粉蒸肉、梨蒿炒腊肉，瓦罐煨猪脚，啤酒烧鸭，红酥肉，向塘土鸡，豫章酥鸭，鄱阳湖狮子头和清蒸军山湖大闸蟹。 这十道菜，三杯鸡有很多地方都有，其实做法也挺简单的。 过程就是用米酒一杯、猪油一杯和酱油一杯做出来的，其外不放汤水，味道十分不错。 当然了，碧水市那边，也有类似的做法，也是很出名的。 粉蒸肉算是这边独有的一种吃法吧。 至于梨蒿炒腊肉，也没有什么好说的。 只不过这梨蒿，后世还被人说成鄱阳湖水草，让人一下子还不知道是什么。 味道么，喜欢的人确实很喜欢，不喜欢的，那是真的不喜欢。 瓦罐煨猪脚，其实和瓦罐汤一样的做法

，苏何主要就是想要看看有没有什么不同的味道。 他其实也挺喜欢瓦罐汤的。 啤酒鸭很多地方都有，这里做的也很地道。 红酥肉也是这边的特色菜，用的是肋条肉和鸡蛋以及淀粉做出来的，味道超级不错。 至于向塘土鸡，也没有什么好说的，其中就是突出一个土鸡，完全的走地鸡。 这个时候，还不是很出名，因为大家都是走地鸡，饲料鸡很少。 其实和碧水市的醋鸡，是一样的做法。 有点酸酸的，苏何不是很喜欢这种做法，不过里面放的蒜苗，吸收了鸡的味道，又有点酸酸的，苏何很喜欢。 酥鸭看起来有点像烤鸭，但其实是油炸出来的。 不过这道菜，炸出来后，又放上香孤丝等，去蒸，没有那么上火，味道也变得更好吃。 狮子头就是四喜丸子，做法大同小异，也是油炸出来的。 最后的军山湖大闸蟹的味道，不是所有人都喜欢。 事实上，小南瓜就不喜欢清蒸的东西，碧水市这边的人吃东西喜欢味道浓郁一些的。 清蒸这种菜色，有很多人不太喜欢。 倒是粤东那边的人，胃口相对清澹，比较喜欢这样的菜色。 这一大桌子的菜，相对来说，每个人都有两道菜了。 苏何还让人上了米饭，服务员还觉得吃不完。 但其实有苏何还有于途和卜游，这点饭菜不在话下的。 苏何不时地给小南瓜夹菜，她喜欢吃什么，就夹什么。 就在这个时候，外面有人进来，一下子就看到了这边的苏何等人。 他先是一愣，然后脸色就变了，退了回去。 于途也注意到了这个人，转过头来问道：“老板？” 苏何刚好也看到了，摇头示意没事：“没事，以前的一个老朋友了。” 可不是老朋友么？ 这人叫鲍子健，之前还为了红夏和自己闹了一场。 只不过，这人强龙压不过地头蛇，在碧水市的地方，他可没有奈何得了苏何。 如今在豫章，对方不知道会不会闹什么幺蛾子。 苏何之前没有这个想法，但也没有担心。 对方就算是在豫章，难道还能平白的诬陷自己？ 但苏何显然没想到，不一会，鲍子健把朱子阳叫了过来。 这个朱子阳，之前苏何见过一面，去自己的饭店吃过饭。 “这不是苏老板么？” 朱子阳面上带笑，但眼里的眼神，可不代表他也开心。 苏何只是稍微点头，算是应了，却没有和朱子阳说话的想法。 他自顾自的吃饭，朱子阳脸色微变，这么不给面子？ 朱子阳向来都是笑面虎，不会将自己的想法表现出来。 苏何虽然态度冷澹，他还是笑着说道：“怎么？苏老板怎么会来我家的酒楼吃饭？” 苏何真是叹息，吃个饭而已，至于么？ 他起身，和朱子阳握了握手，又说道：“来豫章有点事情，另外，带我外婆来看看我小姨，她之前嫁到豫章好多年都没回家，通行不方便。这不，刚到豫章，就住在旁边，看到这里有家酒楼，就过来吃饭了。毕竟，我的九鼎食肆还没开过来。” 朱子阳脸色一变，虽然早就知道苏何肯定会把九鼎食肆开过来。 他都和张美琪合作了农庄了，在豫章也算是有人脉了。 不开过来那才奇怪呢。 可苏何真的说起，他脸色就不是很好。 说实话，九鼎食肆他去过，饭菜的味道确实比他这里好吃很多。 而且人家那服务。 他想学，又没有那个魄力，因为给不起那么多的工资啊。 朱子阳不知道说什么好了，人家直接说了来意，就是来吃饭的。 他难道还能将人赶出去？ 没有道理，再说了，人家给钱了，他还能不做这生意？ “味道还可以吧？给点意见？我可是知道，你可是我们这行业的领头人啊。”朱子阳笑着说道，他一方面是客气，又想得到苏何的认可，他说的那一句领头人的说法，尽管心里不愿意承认。 可心底，却觉得，这是事实。 “还行，味道不错，厨师的火候把握的很不错。特别是那猪蹄……” 他还想要花花轿子抬人，谁知道小南瓜突然说道：“没有我哥哥店里的好吃。” 这一句话说出来，苏何都有些尴尬了。 朱子阳觉得有些憋屈，偏人家是个孩子，他难道还能凶人家孩子？ 苏何忙道：“童言无忌，她就是喜欢我做的那些味道，不是说你们做的不好。” 虽然确实比不上，但当着面打脸，总有点不好。 小南瓜还要说，就被外婆夹了一块猪蹄：“快吃，等会我们回去洗澡，晚上好好睡一觉。” 老人家的面子，朱子阳不好咄咄逼人。 再说了，他店里的饭菜也确实不如九鼎食肆的。 这一点，他不想承认，也没办法。 场面一度有些尴尬，朱子阳都有点抱怨鲍子健，干嘛还要告诉他，苏何来他店里偷师了？ 他之前也是没想那么多，直接就赶了过来。 若是多想一想，他觉得自己绝对不会过来的。 还好，这个时候，一个女人走了进来，直接奔这边来了。 张美琪嗔怪道：“我就知道你们住在这附近，一定会来这里吃饭的。不过我就不明白了，你早点把九鼎食肆开过来，不就可以在自家店里吃饭么？这么麻烦。” 朱子阳哭笑不得：“张美琪，我没得罪你吧？” 张美琪大吃一惊：“咦，朱子阳，你在这里？” 朱子阳：…… “感情，你刚才没看到我？我这么大一个人站在这里，你居然没看到我？” 张美琪伸手摆摆，又奇怪的说道：“咦，鲍子健，你也在？对了，你和苏何之前有些不对付。朱子阳不会是你找来的吧？要不然，朱子阳会这么无聊？” 好吧，还以为这女人来了

，能缓解一下尴尬呢。 结果，现在更尴尬了。 张美琪说话，一点都不顾忌，这个女人，好吧，她有背景，可以这么肆无忌惮。 特别是最近张美琪的事业做的这么好，又没有走歪路子，纯粹是实力赢得的。 他们几家的长辈，还经常用张美琪来教育他们。 “你们看看那张美琪，还是个女孩子，比你们做的都要好。” 朱子阳也被这样教育了，不过还好有个孙琪在前面挡着。 这机会本来是孙琪的，是她自己作掉的。 “那个，咱们之前都见过，也是朋友。今天这顿，我做东道主，我请了。”