第44章 黄焖鸡(3/4)

首发：~第44章 黄焖鸡

瞧，他媳妇儿多在意他。

就怕他累着。

不过眼圈？柏新凯摸了摸自己的眼圈，他今天洗了好几次脸，每次都抹了抹脸油的。

不是该光滑的吗？

嗯，改日儿再问问百货大楼的售货员瞧瞧。

柏新凯喜滋滋的带着爹爹他们去大厅休息。

娇娇和秦莲英分工把一只野鸡很快处理好，带着回了厨房，秦莲英按照娇娇说的把鸡剁成核桃块儿大。去家里拿了蘑菇和葱的邹远萍把蘑菇洗了，葱也洗了交给娇娇，还多拿了块菜板和刀来。

“哇！娘你还拿了菜板和刀！”娇娇接过放到灶台，找了昨天还有剩的竹笋洗了下。

“这不两个人，一把刀哪够。”这一个剁鸡的，这些个蘑菇啊葱啊的不就得另一个人弄，邹远萍就着拿过娇娇拿起来的土豆，“我去洗，

你去弄别的吧！”

“好的。”娇娇笑道。

把鸡杂全部切好，姜片切丝，蒜剁成蒜蓉，还有辣椒切断，娇娇先开始做干锅鸡杂。

干锅这几日做的多，百变不离其中，干锅鸡杂也是同样的。

不过黄焖鸡倒是个麻烦。

娇娇没做过。

似乎是感受到娇娇的想法，小白从外面走进来，蹭了蹭娇娇的腿：[主人，小白升级成长了，实体化后不需花费能量就可以告诉主人美食的做法，不过，小白还是需要能量维持生存的。]

小白晃着尾巴：[还有，家畜养育，工具做法，农作物种植，都需要能量，每次使用需要500能量。]

这使用的能量升级了呀！

娇娇讶异，不过菜式的使用倒是不用能量，也算是给她的一个便利。

她点了点头。

“这狼狗咋就进来了？”邹远萍说道，“就没见这么腻着人的野物，娇娇，看来它是很喜欢你了。”

“娘你别说，通人性的狗也没这只灵性，这山里突然找上娇娇，还给猎捕了这只野鸡，娇娇背篓里那么多东西，以往谁上山可以找到这些？”秦莲英把鸡跺好，帮着娇娇把背篓里的东西整理好。

背篓里有野土瓜，这玩意儿水多，甜的很，想去采的人可不少，不过能够采到的人不多，毕竟大家也只在后山边缘找找，深入走进去的可不多。

山里有野猪，还有熊瞎子呢！

这还有酸丢子，醋栗呢！

娇娇把鸡块放碗里，加入姜片丝，酒，盐，酱油，醋腌制。

一边把竹笋给切片，香菇切成粗丝，香葱切碎，辣椒切断。

弄好了放在一边。

这鸡块得腌制个十几二十分钟才能入味。

听大嫂这么说，她上来跟着一起把东西拿起来放在柜子里：“这醋栗我会做成醋栗酱，做糕点可以放，对了今儿个丽丽他们做的糕点卖了十四块，我给他们分了，还有七块二毛是你和二嫂的，等下给你们。”

他们这一个月也就赚个几块钱，这糕点就赚了这么多。秦莲英惊讶，不过想想倒爷的危险性，小声说：“娇娇，新凯做这事儿得担上很多危险，这钱我们可不能全拿。”

“新凯有路子。”娇娇晃了晃手，然后说，“不过我们做这个糕点点心的可费面粉，红豆绿豆等，着搁个三五天就得去镇里购置，不好一个人常去，得麻烦大嫂，二嫂，娘，大家轮流去购置。”

“说什么麻烦，这不该就我们去的吗？”秦莲英一点都不觉得麻烦，还觉得弟媳是为他们想。

她叹了口气：“这买卖的就是投机倒把，抓到了就得进牢里，可危险了，听我娘说，十几年前这买卖可是自由的。”

“那可不，不过我瞧这买卖啥的不可能都这样，总要过活的，国家瞧着不行就会开放的。”邹远萍还是相信着国家的，人都有走错路的时候，更何况国家。

娇娇看了眼她娘，只觉得娘开明，有时候一些话总是颇有一番道理。

娇娇觉得，娘就是有大智慧的人。

“娘你说得对，再过个几年，指不定国家还鼓励大家买卖呢！”

邹远萍笑了笑：“不过这话我们自个儿说，可别在外面说。”

“晓得咯！”

“我知道。”

秦莲英和娇娇异口同声，话落，两人对看了一下，然后笑了。

鸡块腌制的也差不多了，娇娇锅里热油，把腌制的鸡块包括里面的配料全都倒进了锅里，开始煸炒。

锅里水分渐渐烧开，然后煸出了油出来，鸡肉被煎至焦黄，鸡肉香味儿开始渗出，就可以把鸡块盛出来了。

就着锅里的油把蒜末放进去爆香，并且放入了辣椒炒香，然后放入香菇丝，竹笋，土豆翻炒，翻炒好一会儿这才把煎好的鸡块倒进去，倒入酱油和稍许的糖，然后放入水直到没过了鸡肉，盖上锅盖焖炖。