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首发:~第111章 纸皮包子
冯莹莹瞥了一眼身旁的助理说着。
“行,你们随便坐,喝什么粥?”
今早的早点洛樱做得很是简单,纸皮包
子配粥。
“您看着上,我俩不挑,这都大半年没吃过了,馋死了,您就是随便搅合两下我俩也吃的有滋有味。”冯莹莹笑说。
“老板娘做的都好吃。”杨田也抬头补充着。
洛樱回了后厨,纸皮包子的烹饪手法多样,可以上锅蒸熟,也可以如同生煎包一样入锅煎熟,她便一种给两人做一样。
一锅上了蒸屉,一锅入了平底锅。
洛樱听着小厨师们讲话,
“洛姐,那个是彩虹少女的成员?您这交际圈连小爱豆也有。”
“我妹妹超喜欢她,洛姐,等下能要个签名吗?”
“我等下帮你们问问。”洛樱道。
不光是店里的小厨师们,洛家楼的店员最开始见到店里的明星们也很意外。
一个两个偶尔过来吃饭,打卡店铺都不算稀奇。
但自家老板主厨跟这些上到大导天后,下到新晋流量爱豆关系都不错的样子,委实是刷新了世界观。
从来没想过,能够在一家酒楼上班见到这么多的明星。
而且因为私密要求,这些相对特殊的客人们都是在老板私人包间,大厅里,其他包间的客人都对这一切一无所知。
完全不知道跟自己一墙之隔,擦肩而过的食客可能就是自家本命。
京城洛家楼开业当天,楼上包间里做了一桌的圈内大咖,原本店员们还以为这是老板特意请过来帮忙宣传的。
结果没想到开业过了几天,来的那几位微博上一点动静没有。
胆子最大的章小胖子问了洛樱那几位不是过来帮忙宣传的吗?
洛樱平静地看了看他们,“明星也是人,只是来吃饭的。”
夏导金嘉等人也曾询问过需不需要帮忙宣传,只是洛樱全部拒绝。
且不说店里从不缺客人,洛樱也不想店里变成一个被狗仔蹲守的地点。
而店员和小厨师们也从一开始的惊讶惊喜,到现在的麻木。
毕竟,连影帝都成了自家人。
自家老板就是微博上那位神龙见首不见尾,只存在于传说中的“嫂子”,嘿嘿嘿,辞职是不可能的,跳槽是更不可能的,被收买是完完全全不可能的。
洛樱端了两盘纸皮包子和粥出去,见小冯和小杨选定了靠窗的大厅位置。
坐在边缘,刚好能看得到前门大街的外景。
“今天是五福包子,白粥。”洛樱说着。
“哇,这个以前店里没做过吧?看着就好好吃。”
冯莹莹看着端上来的包子下意识地吞咽了口水。
自从签约了公司之后,钱是赚的多了,但自己现在连吃都不能放开吃,控制体脂体重身材线条,那无油少盐的健康餐看了就想吐。
一旁有些沉默的杨田也点了点头,开口说话。
“我去高丽国呆了半年,天天最想吃的就是老板娘的早餐,吃泡菜吃的我人都要变成泡菜了。”
洛樱了然,之前老张叔就说过他似乎去高丽国了,看来确实如此,如今这是回来了。
煎好的纸皮包子在白瓷盘里,表皮纤薄无比,晶莹剔透的能够看清内里色彩斑斓的馅料,红艳的,青绿的,嫩黄的,乌黑的,底部带着一层浅浅焦黄的冰花,热气袅袅。
“老板娘,你坐下一起吃吧?”冯莹莹招呼着。
洛樱笑着摇头:“你们俩吃吧,小厨师们还等着我呢。”
她不知道这半年来两人经历了什么,只是觉得还是把空间留给他们自己比较好。
冯莹莹的小助理在大厅里隔了两桌不远不近地坐着,洛樱让人给送了一份早点过去,有店员小助理说话。
想必小冯做什么事都有人看着,也怪烦的。
“杨田哥,我饿死了,我可想死老板娘的包子了。”
冯莹莹的筷子直接伸向了纸皮包子,只是底层的一层冰花是都连在一起的,自己夹不下来,杨田伸了筷子过去帮着折断。
先喝上一口细密绵润的米粥,嘴唇轻碰感受一下包子的热度。
“唔,好烫。”冯莹莹被烫了一下。
“慢点吃,又没人抢。”杨田无奈地看了她一眼,这么大的人了,还跟个小孩似的。
“呼呼”,小冯又吹了吹包子皮,实在忍不住一口咬下去,她受不了了,太馋了,烫就烫吧。
这纸皮包子的包子皮并不光滑,饱足的内馅透过剔透的面皮,看起来分量十足。
一口下去,嫩白的豆腐,柔韧的木耳,清鲜的韭菜,柔软的胡萝卜,还有蛋皮混在一起,连薄如蝉翼的面皮也带着独特的清香,透出一份与众不同的劲道来。
部分的馅料是单独炒制过的,之后再混合调和为一体,香而不浓。
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