我靠美食征服娱乐圈

第71章 糟馒头(2/3)

天才一秒记住【倩玉小说网】地址:https://m.qianyuwj.com

首发:~第71章 糟馒头

家里蒸的馒头多了,吃的腻歪了,便想办法把这馒头弄出花样来吃,切片油煎或者油炸,过了蛋液沾上炼乳,咸口甜口的吃法各有不同。

又或者是午饭晚饭的馒头做的多了,早上便把这剩下的馒头切成块入锅一炒吃个不同的风味。

馒头丁切得不大,一大口刚好能够吃下,外层被蛋液裹着金灿灿的,外层酥酥脆脆的,内里的馒头又十分的喧软。

与葱末同炒,蛋液裹挟,嘴里是浓郁的葱香与蛋香,一丢丢的食盐调味增加咸香,这炒馒头虽然是用油炒过的,但一点都没有油腻的感觉。

比起主食,这炒馒头吃起来倒更是像小吃了。

“我以前家里晚上剩的馒头,我爸也会这么炒,再加点孜然。”

陶然咽下嘴里的这口炒馒头对着洛樱说着。

老陶家炒馒头的做法大差不差,别人家有放青椒西红柿火腿肠的,但是她们家的炒馒头也和洛樱所做的一样,只放葱姜蛋液来炒,因为陶然喜欢孜然的那份香气,还会往里家孜然,吃起来有种类似于烧烤一般的独特口感。

洛樱听闻点头,加孜然也是不错的调味,口感会更受年轻人的喜欢一些。

吃了一口炒馒头,陶然的目光移动到不大的糟馒头上,糟馒头是切成了片的。

“糟馒头”,这名字一听就是和酒糟有关,陶然吃过酒糟馒

头,那是用酒糟加入面粉中来进行发酵的,但眼前的糟馒头似乎有些不一样?

她夹了一片馒头片,这糟馒被油炸过,表面上带了一层的金黄。

抿了口白粥,咬上一小口的糟馒头,陶然的舌尖一滞。

油炸过的馒头香混着酒香,不似飘飘浮在其上的感觉,那酒香与油香是完完全全渗透在了馒头中的。

酒香醉人,油香十足。

这个口味的糟馒头陶然还是第一次吃到。

从小到大爱吃的祖父与父亲,做菜常用酒,因此对于酒味她向来是不讨厌的,甚至十分的喜欢。

陶然连吃了两口,眼睛的亮了,淡淡酒香弥漫在口中,无酒而自醉!

“这糟馒头好好吃!”

“喜欢就多吃些,这玩意也不费事。”洛樱说着。

大清早不到五点起床过来打工,就算是自家老爸许诺给她了诸多好处,老板娘还说包两餐,她今天早上起来还是有一点抗拒的。

实在是太早了,太早了啊。

但现在,眼前平平无奇的馒头居然也被老板娘做出了花样来,而且是别样的好吃,原本陶然有些抗拒和小低落的情绪已经消失的无影无踪。

看着陶然很是爱吃糟馒头,洛樱说起了这糟馒头的做法。

“你家里若是有酒糟,这糟馒头做起来极容易。只不过馒头必须要是细馅馒头,用纱布包上,上下两层把酒糟垫底覆盖上,一夜的功夫就糟成了,切片油炸就行。”

洛樱混不在意地给陶然讲了做法,陶然张了张嘴巴。

就这么随随便便的把糟馒头的做法告诉她了?

在陶然看来,这酒糟馒头有着独特的风味,便是什么面食店单独卖这一种糟馒头,喜欢这股子酒味道的客人定然会常买。

况且这般味道和做法的糟馒头陶然也是第一次知道,不知道这是不是老板娘的秘方,就这么直接的明示给她,也不怕她直接拿了这方子走人?

若是洛樱知道陶然此刻的想法,只怕会笑笑。

糟馒头不过是她随口说出来的制法,甚至在她看来没什么出奇的,只不过是以酒香动人罢了。在宫里的时候都不算得什么秘方,她更是混不在意了。

吃完早饭,陶然套上了洛樱给她准备的围裙与套袖麻利地上岗。

地上的瓷砖无比光洁,即便是看着有些老旧的木桌木椅也没有什么尘埃,显然是老板娘已经打扫过了的。

陶然拿着干净的抹布又开始把桌面都擦一遍,检查纸巾盒,桌子上的诸多调料是否都是齐全的。

从老板娘的手里接过菜单去外边张贴,陶然看了眼时间,居然已经马上到六点钟营业的时候了。

陶然往小黑板上贴着菜单,门口排队的食客们也是一愣,今天咋不是老板娘出来贴菜单了?

“这姑娘我看你挺眼熟,你这是今天提前开门进去了?”

羽轩W提示您:看后求收藏(倩玉小说网https://m.qianyuwj.com),接着再看更方便。

人气小说推荐More+

桃色仕途
桃色仕途
陈斌从未想过干妈会提出这样的要求,不过考虑到这些年一直受到干妈的资助,他最终还是选择了妥协!然而,他就并不知道,自己的人生就因为那个女人发生了翻天覆地的变化!
请让我火
60年代:我有一块地
60年代:我有一块地
穿越了,空间里有十亩田,却不能一键播种收购,只能自己亲手种植、收割,累是累了点,但是充实,日子也好过了起来,再娶一个肤白貌美的媳妇,也不错哟!如今国家困难,大风暴将至,还是要苟一点,待到时机成熟,就是大展身手之时。
吃大猫的小鱼
妻子助教
妻子助教
【只要胆子大,老师休产假。】 新生入学季。 身为大三学长的萧飞,照例来到学校门口迎接新生。 不料却意外撞见新来的女神老师唐雨馨,发现她竟然是一年前,跟自己在酒店共度一晚的那个女生。 更让萧飞始料不及的是,唐雨馨还怀了他的孩子。 而且还是三个! 于是,两人便在学生们的眼皮子底下,开始过上了没羞没臊的同居生活……
巫山不是山
横跨时空的我们
横跨时空的我们
是十几岁青春洋溢的我们 也是天道轮回下排除万难的我们 抽丝拨茧 携手向前 没有绝对的善恶与对 唯有一腔赤诚可抵万难 “嘿嘿 还没有人和我表白过呢”“所以你到底爱不爱我”“我不知道啊 要不然我们先试试 亲个嘴咋样啊”“……滚啊”
芃麦
斗罗:我的日记让唐三众叛亲离
斗罗:我的日记让唐三众叛亲离
看书名就能知道,主打的就是反唐三,同时反唐昊和反玉小刚...
无尽仙缘