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首发:~第4章 食堂
一整个早上,她只有一个客户。正是之前那位大方的老太爷。
他进店就开始点烤肉。可是因为年纪大了,不能吃太多油腥的东西,也肉也得少吃。才吃了一块猪排,就被匆匆赶来的老伴掐着耳
朵拎走。
后面陆陆续续经过了不少人,大部分看见价格牌直接就走,进来的也只点了一点东西。
中午饭点,有几位学生结伴过来支持她开店,点了几片烤肉。但看他们的样子,显然是不容易有二次消费的。
寥寥云无助地坐着。
她捧着自己空荡荡的钱箱陷入沉思。用手拨了一下,又拨了一下。
为什么呢?这是为什么?!
寥寥云翻开自己的营销手册,沉默地从头到尾又翻了一遍。
没有问题啊!
诚信!广告!营销!打折!还有商品质量!就问哪个环节能挑的出问题?
她那么努力!
傍晚,直到太阳落山。寥寥云的日营业额才刚刚破两千。这里面有九成都是她的成本,还有一半完全是学生们爱的支持。
寥寥云委屈得不行。
是她不够努力吗?昨天出现在她门口的那一群群难道都是幻觉吗?
她索性关上店门,在黑暗中点开自己的商业交流群,向众人取经。
寥寥云:我的猪肉哦,大家都说不贵,为什么没有人来!
精算师:开业了?
精算师:人类本来就是那么口是心非。你连这都不知道吗?
山中的大白菜:撒花~
不能榨油的金龙鱼:这是每一个创业的妖都必经的一步啊。你要坚强一点!
燕雀安知鸿鹄:云,恭喜你进坑。
云帝:熬过去了呢?就好了吗?这要多久啊?
不能榨油的金龙鱼:??熬不过去的啊。
山中的大白菜:寥寥云,跟我去种白菜吧。
燕雀安知鸿鹄:我本来还想等寥寥云生意好了去帮她送外卖呢。是我想得太美。妄念啊,我竟然又犯了这样的错误。
云帝:……你们都不做人。
精算师:你说说,我给你分析一下吧。你怎么做的宣传?
这才是有用的群友啊!
寥寥云埋头打了一长段,将这两天的计划跟盛况都描述出来。
精算师:你那一条小吃街才多少人?这还是大热天,谁会站在露天等太阳?就算你把云给屏蔽了,那普通人看见的还是艳阳高照。只有几百个人看见的广告,根本不叫广告,那叫窄告。
精算师:而且不是你的肉吸引了他们,是免费吸引了他们。大家都喜欢小便宜,可是免费到三百块钱之间的落差太大,吃过免费的人更不会去消费了。你的营销方法就错了。
精算师:学生真正的战场,是食堂!去食堂跟他们正面对决!
寥寥云若有所思,喃喃道:“食堂啊……”
山中的大白菜:真的吗?原来餐饮店都是从食堂起步的吗?
燕雀安知鸿鹄:狐狸,那我的起步点是在元通仲通还是顺风?为什么还是没人找我送快递?
怎么老封我帐号:我给寥寥云算了一卦,我觉得狐狸是在瞎说。云帝,你还是跟我去做神棍吧,我保证赚钱。
寥寥云放下手机,看向角落的锅,再次开启头脑风暴。
不能免费,要正面杠。
寥寥云眼神坚定起来,从桌子下面提出一刀五花肉……
·
翌日,“猪”的店没有准时开张。寥寥云在外面挂了个有事出门的牌子,抱着一个保温饭盒出门了。
正值中午,早上军训结束的学生群群涌来,食堂里摩肩擦踵,十几个窗口前面排满了人。
寥寥云对这客流量嫉妒得牙酸。
她绕着打菜窗口走了一圈,视察他们这里的菜色。
这不看不知道,一看真是……同情心爆表。
“菜都焉了,一看就不好吃,火候还没把握好。唔……油那么重,茄子焦了……鱼一闻就不新鲜,怎么回事?那猪肉!也太肥了!怎么酱汁还是黑色的?啊……那是什么玩意儿……”
连饭都煮得跟隔夜的饭团一样,一点都没有大米的清香。
可是学生们没有多少嫌弃的神色。一群穿着军绿色统一制服的男生,还大快朵颐,很是享受的样子。
寥寥云探查完毕,深深感慨:“哇,这里的学生也太可怜了。”
她开始反思自己的消费群体是不是弄错了。
食堂有什么好正面杠的?她又不能跟食堂杠价格。
她选了个空位坐下,从小袋子里掏出盘子,又拿出筷子。
在饭盒密封解除的那一刻,仿佛打开了一个奇特的开关。里面的东西压倒性地盖过了食堂独有的沉闷味道,呈旋涡状向四周散开。
附近学生顿住脚步,饿狼回头一般地朝她这边看来,鼻子敏锐地耸动。
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