穿成海岛大院奇葩婆婆[七零]

第 18 章(4/4)

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首发:~第 18 章

宋兰梅“那你们先去刷牙洗脸吧,我去后面的菜地摘点菜。”

宋兰梅去地里把做早餐需要的食材都摘了,然后拿到厨房里用打上来的井水洗干净。

洗完菜后,她把材料都放一边,准备先做韭菜饼需要用到的面团。

做韭菜饼,对宋兰梅而言不存在什么难度。

她前世的厨艺就很好,毕竟她以前的生活可以用富贵闲人这四个字来形容,所以她有足够多的时间来钻研做菜这个爱好。

宋兰梅的爸妈是鹏城第一代先富起来的人,因为看好鹏城的发展势头,在80年代末就买了不少套鹏城的房产。后来,她大学毕业后,不想进单位或者公司打工,就自己在海边开了家咖啡店兼书店,顺便每月帮着她爸妈收租。等她爸妈去世后,她觉得每月收租太麻烦,就把租出去

的房子都委托给了中介管理。这样一来,她就变得更加悠闲了。

闲来无事,她就喜欢在网上看那些u主做饭,甚至是刷刷做饭a,看看其他人分享在网上的菜谱。

在网上看到感兴趣的菜谱,她就会试着在家做一做,这样久而久之,就点亮了大厨技能。

甚至还有朋友想出钱投资她开私房菜馆,但她嫌累而且自己又不缺钱,所以就没答应。

不过,她对做饭的爱好却是一直都没有变。

宋兰梅很快就用面粉揉好了面团,在等面团醒的时候,她开始准备切韭菜和给韭菜调味。

宋兰梅做饭的动作很利落,没一会就把韭菜饼的馅料调好了。

这时候,面团还没醒好,她又开始准备凉拌黄瓜。

虽然菜地里有辣椒,但考虑到宋意和宋悦是小孩,所以宋兰梅就没在凉拌黄瓜里加辣椒。

但就算这样,热油“滋”一声淋在蒜末、葱末等凉拌调料上时,厨房里还是瞬间弥漫开一股诱人的香味。

宋意和宋悦瞬间就被这香味勾进了厨房里。

宋悦“奶奶,你在做什么,怎么这么香啊”

宋兰梅“凉拌黄瓜呀。”

宋意咽了咽口水,“我以前吃的凉拌黄瓜,好像没有这么香呀。”

宋兰梅哈哈笑,“本来能更香的,不过这里调料不太够,不过应该也挺好吃的。”

宋悦重重地点头“绝对好吃”

宋兰梅把黄瓜和调料拌在一个小盆里后,搁到了一旁。

这个时候,她刚才揉的面团也已经醒好了。

宋兰梅估算的面粉量正好,面团最后分成了6个大小均匀的剂子。

她不喜欢吃饼皮太厚的韭菜饼,所以她把面皮都擀的很薄,随后又把调好的韭菜馅料用面皮包裹住。

韭菜饼一下锅,厨房里的香味瞬间更加浓郁了。

宋意和宋悦站在灶旁,努力垫高着脚尖,想看看锅里的韭菜饼到底成什么样了,怎么会这么香。

韭菜容易熟,再加上宋兰梅擀的饼皮很薄,所以没一会,三个煎的金黄酥脆的韭菜饼就出锅了。

这个时候的韭菜饼还很烫,宋兰梅没让俩小孩试吃,而是又立刻下锅煎了最后的三个。

等把韭菜饼都煎好后,宋兰梅一手端着韭菜饼,一手端着凉拌黄瓜出了厨房。

宋意和宋悦紧巴巴地跟在她脚后跟,仿佛生怕跟丢了宋兰梅。

人都坐在餐桌边后,宋兰梅突然想起一个疏漏。

这韭菜饼和凉拌黄瓜虽然好吃,但如果能搭配点汤汤水水,似乎就更好了。

宋兰梅想了想,望向宋意和宋悦问道“你们想不想喝麦乳精”

宋意本来正目不转睛地盯着韭菜饼,听到宋兰梅这一提问,她猛地抬头,脱口而出道“咱们今天是不是要过年了”

宋意感觉今天这顿早餐实在是太美滋滋了。

宋兰梅闻言,忍不住哈哈大笑,起身去客厅的五斗橱那里拿麦乳精。

看到宋兰梅从抽屉里拿出一罐还没开封的麦乳精,宋悦和宋意再次瞪大了眼睛。

她们记得,宋兰梅昨晚就是从那个抽屉里拿出奶糖来,现在又从那里拿出了麦乳精。

此刻,在宋意和宋悦眼中,那个抽屉变得不再普通,恍若是个藏着宝藏的山洞一样。

两人都忍不住好奇起,抽屉里到底还有什么好东西。</p>

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